Индоутки: разведение, содержание, уход в домашних условиях

Мускусная порода уток была одомашнена много столетий назад. Этих водоплавающих птиц приспособили к домашнему хозяйству индейские племена в Латинской Америке. Позже утки распространились в Европе и Африке, а в дальнейшем их развезли по всему миру, а в СССР индоутки появились в начале 1980 г.

В настоящее время порода пользуется нарастающей популярностью среди птицеводов, а для того, чтобы добиться высоких результатов по разведению, необходимо знать все нюансы по кормлению, уходу и выращиванию мускусных уткок. Продолжительность жизни составляет 15 лет. Утки прожившие 7-ий возраст не подлежат для кулинарных целей.

Оглавление

1. Внешний вид и характер.
2. Содержание.
3. Разведение.
4. Производительность.
5. Рацион питания.
6. Содержание молодняка.
7. Откорм молодняка.
8. Заболевания.
9. Заключение.

Внешний вид и характер

Мускусная порода птицы имеет такую характеристику внешности:

• на конечностях имеются острые и длинные когти;
• грудная клетка – широкая;
• ноги и шея – короткие;
• крылья длинные и мускулистые, они плотно прижаты к туловищу;
• окрас индоуток бывает однотонный и смешанный, для домашних - голубой, коричневый или белый, а для диких – смешанный с разными цветами (черный, зеленый); на клюве расположены большие наросты красного цвета, у самцов они больше чем у самок

Масса птицы:

• самец – в среднем 5-7 кг;
• самка – в среднем 2,5-4 кг.

Характер

Индоутки достаточно выносливые, уравновешенные, и адаптируются практически к любым условиям проживания и питания. Зимой могут содержаться в сарае. Данная порода уток устойчива к различным инфекциям, а вот остальные водоплавающие более подвержены заболеваниям. Для выращивания птиц в домашних условиях не потребуется искусственный водоем. По характеру они спокойны и не шумные. На выгуле во дворе, домашние мускусные утки не особо дружелюбные с другими видами, поэтому они держатся подальше от остальных птиц.

Содержание

Содержать уток этого вида довольно просто, но следует знать некоторые правила, особенно начинающим птицеводам. Жилище необходимо укомплектовать:

• деревянными или картонными гнездами для яйцекладки, а на дно уложить мешковину;
• соорудить кормушки для корма;
• птица этой породы довольно часто потребляет воду, поэтому стоит сделать поильник немаленьких размеров;
• насесты устанавливаются в хаотичном порядке;
• индоутки чистоплотны, следовательно, помещение должно быть ухоженным и чистым;
• в местах выгула и в сарае не должны находиться блестящие острые металлические и стеклянные предметы, из-за чрезмерного любопытства они могут их проглотить и погибнуть;
• в помещении в качестве насестов лучше использовать бревна, а зимой пол устилается ветками ели.

Подстилка должна быть глубокой и теплой, чтобы температура была около 30-и градусов. В этом случае можно немного сэкономить на отоплении помещения. А для подстилки применяется стружка, листва, опилки, солома, чтобы материалы имели достаточно низкую теплопроводность. Подстилающий слой обычно составляет 15 см.

Важно! Основной плюс подстилки – это нераспространение инфекционной микрофлоры.

Барбарийские утки предпочитают солнечный свет и свежий воздух, поэтому место выгула следует обеспечить этими важными условиями. Для искусственного водоема подойдет изготовления простого рва, траншеи или ямы с мелкой глубиной. Хотя утки водоплавающие, они могут совершенно спокойно обходиться без водоема, поэтому их еще и называют травянистой и древесной породой.

Специалисты рекомендуют! Индоутки природой приспособлены к перелетам на дальние расстояния, если птице не обрезать крылья, то, как говорится – станет на крыло (улетит). Обычно обрезается одно из крыльев, и проводить такую процедуру надо пару раз за один сезон.

Утятник необходимо обустроить круглогодичной системой вентиляции, а на 1 кв.м. размещается 3 особи. Для успешного разведения индоуток необходимо периодически выполнять дезинфекцию. Секреция сальных желез мускусной породы довольно слабая, ввиду этого, их не рекомендуется в зимний период выпускать на пруд.

Важно! Нельзя допускать выращивание птицы в условиях очень низкой температуры, оперение может потерять свой цвет оно станет бледным, тогда поголовью грозит губительная смерть – это должны знать не только начинающие, но и опытные фермеры.

Мускусные утки, разведение в домашних условиях

Разведение индоуток в домашних условиях для начинающих - это непростое дело. Для качественного выращивания стада необходимо содержать 4-х самок на одного самца (селезня). Утки начинают размножаться после 200 дней от роду. Рекомендуется приобретать самцов на 45-50 дней взрослее самок, ведь половое созревание самцов начинается после 20-й недели. Если устроить размножение раньше этих сроков, то при ранней яйцекладке существует высокая вероятность вреда здоровью поголовью самок.

Рацион питания не должен быть усиленным, а освещение в помещении должно быть не ярким, а умеренным. После окончания марта, самки начинают нести яйца, на высокой продуктивности яиц сказывается период зимнего отдыха. Удобное время для яйцекладки – 10:00 утра. Из молодых утят, в период вывода весной и летом, осуществляется отбор в маточное поголовье.

Самка за один сезон дает около 3-х выводков, а в одном из них насчитывается в среднем 21 голова молодняка. Для самки в этот период необходимо создать условия уединенности и покоя, поэтому ее лучше разместить отдельно от всего стада. В период такого содержания, следует особо внимательно отнестись к водопою и питанию.

Советы специалистов! В отличие от инкубатора, при естественном способе процент рождения молодняка значительно выше.

Содержание молодняка

Одна самка за один сезон выводит примерно 60 утят. После этого, птицевод должен принять решение:

• забрать и откармливать выводок самостоятельно без участия матери, а в дальнейшем для убоя;
• не забирать выводок от матери, а оставить на содержание и присмотр самки, если у нее уже имеется опыт, то птенцы выживут с вероятностью 100%.

Опытные фермеры соблюдают правила ухода и разведения индоуток, которые помогают добиться высоких продуктивных показателей

Зимой в помещении не должно происходить колебание температуры, а также следует исключить сквозняки. Если утята были изъяты от матери для дальнейшего содержания в инкубаторе, в этом случае не рекомендуется молодое поголовье выпускать на водоемы. Самка должна обработать их секретом жировой железы, иначе они могут заболеть из-за слабой иммунной системы, или вообще утонуть во время плавания на воде. В очень жаркие дни не стоит выпускать самку с молодняком на выгул в водоем, в это время особо активны паразиты. Вероятность инфекционного заражения довольно высокая.

Новички допускают ошибку, они усаживают запредельное количество голов на одно место посадки, в дальнейшем происходит расклев, а птицы теряют вес.

Важно! Не рекомендуется допускать перенаселенности индоуток.

Производительность

Индоутки славятся своим сочным, нежным и постным мясом красного цвета. Специфический запах отсутствует. Пернатые содержат не более 26% жира. В отличие от других пород уток, мускусные ценятся своей мясистостью, их процент мышц составляет 54% от тела. Масса мышечной ткани:

• взрослый самец – до 800 гр.;
• взрослая самка – до 400 гр.

В отличие от яиц другой породы домашней птицы, мускусные представители обладают крупными размерами яиц, большим желтком и плотным белком. Яйценоскость и масса яйца:

• в среднем 100 штук за годовой цикл;
• одно яйцо весит примерно 70-75 грамм.

Индоутки являются прекрасными наседками и могут высиживать яйца гусей и кур. Имеют способности к размножению с некоторыми другими породами. Такое гибридное потомство называется мулардами, правда, дальнейшее смешанное размножение прекращается ввиду того, что, они являются бесплодными. Муларды имеют особенность быстро созревать, и в день убоя, их вес набирается до 4-х кг, а жир в тушке не превышает 30%. Для европейских ресторанов специально разводят гибридов – это необходимо для приготовления блюда – фуа-гра.

Рацион питания

Мускусные утки всеядны, питаются практически всеми зерновыми культурами и растениями: пшеница, овес, влажный ячмень и кукуруза;

• мелко нарубленная трава и свекольная ботва;
• мел, яичная скорлупа и размельченные ракушки – они обеспечивают пернатых разнообразными минералами и витаминами;
• соль, растворенная в воде, в дальнейшем служит добавкой к кормам.

Важно! Категорически не рекомендуется кормить птичье поголовье горячей пищей и водой в любой сезон года, даже в зимнее время. Важно! Многие фермеры советуют снабжать стадо птиц гравием или фрагментами гранита – это существенно улучшит пищеварение домашних индоуток.

Откорм молодняка

Когда от утки забирают молодое поголовье, их следует обеспечить интенсивным питанием. В состав питания молодняка входят витамины и сухие гранулы, которыми откармливают бройлеров. Птенцы должны питаться вареными яйцами в мелко нарубленном виде. В дальнейшем такое питание разбавляется зерновыми культурами.

После 4-х суток даются мелко нарезанные варенные мясные отходы, а затем после 10-и суток в качестве корма послужит сваренный картофель. Особенно в сезон зимы необходимо предоставлять молодняку разнообразный корм. Рацион питания следует усилить горохом и растительным белком. Также они должны употреблять в пищу живой белок – творог, рыбная мука и мясокостный порошок.

При нормированном питании, после 2-х месяцев, мускусные утки увеличивают свой вес до 2,4 кг. Забой молодняка напрямую зависит от изменения оперения. Когда утенок появляется на свет, его тело обрастает пухом, в дальнейшем по мере роста особи начинается рост перьев. На 45-е сутки после рождения, оперение прекращает свой рост, тогда происходит ювенальная линька. В это время и следует забирать молодняк, потому что только в этот период они легко ощипываются.

Заболевания

Если было принято решение о разведении мускусных уток, стоит изучить много информации о заболеваниях пернатых, в дальнейшем это поможет избежать неприятной ситуации. Зачастую утки болеют такими видами болезней

1. Пухопероеды – инфекция влияет на беспокойное поведение и выпадение перьев. Лечение проводится путем обработки особей с помощью кормовой серы, смешанной с золой или песком.
2. Катара – это заболевание проявляется в виде воспаления зоба. Недуг появляется за счет проглоченного куска стекла или металла, или от употребления корма с очень низким качеством. Лечится заболевание с помощью промывки зоба светлым марганцовокислым калиевым раствором. Далее следует включить для лечения пенициллиновые антибиотики.
3. Остальные заболевания появляются из-за недостаточности витаминов в организме птицы. Для этого следует разбавить рацион добавками из силоса и бобов в порошковом виде. Также используются специально разработанные комплексы - препараты содержат минералы и витамины.

Заключение

Для домашнего выращивания, индоутки являются перспективным направлением в бизнесе. Они быстро набирают массу, неприхотливы в уходе, а красное сочное мясо не задерживается в мясных магазинах. Мускусную породу разводить предельно просто, особенно начинающим фермерам, в отличие от других пород птицы, барбарийские утки не доставят проблем при разведении в условиях дома. Можно организовать как семейный бизнес, так и масштабный, в любом из них не избежать денежного дохода.