Гуси

Порода итальянских гусей ведет свое происхождение из итальянского региона Эмилья Ромагна, который включает в себя провинции Равенна, Форли, Болонья и Феррара. В 1903 году эти птицы были завезены в Англию. В 1923 году птица получила название Римский Гусь. Настоящий стандарт этой породы с 1996 года называется Итальянский Гусь.

Гусь всегда считался исконно русским пернатым представителем. Раньше трудно было найти частное подворье, без гогочущей птицы. По мере заполнения рынка импортной продукцией, многие переключились на неё и перестали самостоятельно выращивать гусей. На сегодняшний день наблюдается возобновление живого интереса к этой птице. Только не каждый фермер знает, как правильно содержать и выращивать гусят.

Разведение гусей является очень прибыльным делом, ведь они довольно крупные птицы, быстро созревают и уход за ними весьма экономичный. Этих птиц разводят и для мяса, и для получения пуха. Разумеется, каждого человека, который только собирается заняться разведением гусей, волнует вопрос, какую породу выбрать.

Для получения качественного экологически чистого мяса птицы с целью использования в собственных нуждах либо для реализации небольшими партиями, следует обратить внимание на разведение гусей. Конкретно — к породе холмогорские гуси. Эти птицы считаются самыми удобными для содержания за счёт неприхотливости в кормлении и простых условиях ухода за ними. Выращивать их можно и на приусадебном участке, и в собственном домашнем хозяйстве. Положительным фактором послужит наличие водоёма рядом.

Гуси давно стали одними из излюбленных разновидностей домашней птицы в нашем регионе. Они высоко ценятся за вкусовые характеристики мяса, печени и других субпродуктов, за тёплый пух и полезный жир, который используют в медицинских целях. Мясо гуся в своём составе содержит ряд необходимых человеческому организму полезных веществ: микроэлементы, витамины, минералы, а также аминокислоты.

По своей натуре, гуси довольно интересные птицы, неприхотливы в содержании и не привередливы в еде. Эта домашняя птица характеризуется достаточным умом, отлично идёт на контакт с человеком и даже может иметь определённую привязанность к хозяину.

В последнее время как в России так и во всем мире, набирает популярность такая отрасль бизнеса, как выращивание домашней птицы. Можно основать утиную ферму, гусиную ферму, можно выращивать кур и цесарок. Наиболее простым способом заработать деньги на сельскохозяйственной продукции в условиях нашей страны представляется гусиная ферма. Это связано с тем, что выращивать гусей несложно, и гуси менее других видов домашней птицы подвержены массовым инфекционным заболеваниям.

Если новорожденных гусят правильно кормить и содержать в нормальных условиях, то процент гибели молодняка уменьшается в несколько раз. Благодаря разнообразному регулярному питанию у малышей укрепляется иммунитет, и они вырастают здоровыми. Но не многие начинающие фермеры знают, что должно входит в их рацион.

Инкубация гусиных яиц – отличная возможность получить качественное гусиное потомство. Но это непростая задача, требующая хорошей теоретической базы и знания правил выведения птенцов в искусственных условиях. Нужно уметь правильно собирать и хранить яйца для инкубации, создавать условия для их созревания. Если освоить эти премудрости, то инкубация гусиных яиц в домашних условиях станет обыденной работой.

Многие диетологи не советуют употреблять в пищу гусиные яички, утверждая, что они могут нанести здоровью человека только вред. Но так ли это на самом деле? Безусловно, определенной группе людей действительно крайне нежелательно добавлять в свой рацион гусиные яички, но для других этот продукт весьма полезен.