Порода итальянских гусей ведет свое происхождение из итальянского региона Эмилья Ромагна, который включает в себя провинции Равенна, Форли, Болонья и Феррара. В 1903 году эти птицы были завезены в Англию. В 1923 году птица получила название Римский Гусь. Настоящий стандарт этой породы с 1996 года называется Итальянский Гусь.
Впервые они были представлены на мировой выставке птиц в Барселоне в мае 1924 года. Во время этой выставки многие посетители спрашивали, является ли эта порода той самой, которая своими криками спасла римский Капитолий от войск галлов в далеком 382 году до н.э.
Вопрос о цвете гусей, спасших Рим от разрушения, никогда не был раскрыт с достаточной ясностью, так историк того времени Лукреций говорил, что птицы были белого цвета, в то время как другой историк Кирилий писал о серебряном цвете животных. Кроме того, со временем цвет оперения птицы мог измениться. Что действительно является правдой, так это то, что итальянский гусь обладает пронзительным и громким голосом, который отличается от тона его тулузского сородича, имеющего шепелявый и мягкий звук. Также считается, что у птиц этой породы древняя история. В ноябре 1925 года на выставке в Русси (итальянская провинция Равенна) после согласования заводчиков этих птиц, был представлен первый стандарт гусей итальянской породы.
Описание внешности птицы
Это животное имеет средний размер, элегантный вид и гармоничные формы тела. Самец обычно достигает 85 см в высоту, в то время как самка имеет рост 75-80 см. Вес взрослого итальянского гуся достигает 5 - 5,5 кг, вес взрослой гусыни - 4,5 - 5 кг.
Птица обладает элегантной фигурой: животное обладает головой, имеющей вид слегка изогнутой арки, также грудь и брюхо имеют вид арки. Голова птицы крепкая и достаточно округлая. Глаза круглые, вокруг глаз располагаются окружности красного цвета, зрачок темный, окруженный серой радужной оболочкой. Клюв птицы крепкий, хорошо соединен с головой и обладает оранжево-красным цветом. Конец клюва имеет темно-розовый цвет.
Шея итальянской породы длинная и слегка наклонена вперед. Спина птицы также длинная, широкая и сильная. Грудь животного имеет глубокую посадку, длинная и крепко соединена с брюхом. Бедра этой породы домашней птицы сильные, обладают развитой мускулатурой, которая выделяется через оперение. Хвост птицы короткий, продолжающий горизонтальную линию спины и слегка округлый на конце. Плюсна животного большая, длинная и имеет оранжево-красный цвет. На ногах животного находятся длинные пальцы, разделенные мембраной, которая имеет также оранжево-красный цвет.
Оперение животного массивное. Перья хорошо прижаты друг к другу в верхних частях тела, в нижних частях оно еще более плотное и тонкое. Оперение имеет чистый белый цвет.
Вопрос стандартов
Стандарт этого животного в настоящее время различается в зависимости от страны:
- США: самец имеет вес 4,55-5,45 кг, самка - 4-4,55 кг;
- Англия: самец имеет вес 5,55-6,35 кг, самка - 4,55-5,45 кг;
- Скандинавия: самец имеет вес 7,00-7,50 кг, самка - 6,00-6,50 кг;
- Чехия: самец имеет вес 5,00-6,00 кг, самка - 4,40-5,40 кг.
И в Англии, и в США животное этой породы относят к легким гусям, согласно их весу. Как видно из списка выше, стандарты Скандинавии имеют значительно больший вес, чем в других странах. Это связано с селекцией, проведенной в последнее время в этих странах. Так называемый итальянский гусь Швеции, Дании и других скандинавских стран получен в результате скрещивания немецкого сородича, породы Эндем и самого итальянского гуся. Целью такой селекции в странах Скандинавии было получить птицу, которая помимо большого количества яиц, будет давать большее количество мяса.
В других же европейских странах, включая Англию и Чехию, а также в США весовые стандарты соответствуют оригинальному весу итальянской породы.
Характеристики породы
Итальянский гусь относится к породам домашних европейских гусей, которые несут большое количество яиц. В некоторых случаях их количество может достигать 90-100 яиц в год, хотя обычно - это 50-60 яиц в год с минимальным весом 150 грамм каждое яйцо.
Помимо их яиц, также ценятся перья этой птицы и ее мясо, имеющее великолепный вкус. Отметим, что в Италии существуют еще две породы этих домашних животных:
- Песатта - бенета — порода, не имеющая точного стандарта до настоящего времени;
- Падована, имеющая больший размер, чем итальянский гусь и обладающая серым оперением.
Однако именно итальянский гусь стал знаменитым и распространенным по всему миру благодаря его яйценосной способности.
Как было выше сказано, впервые птицы этой породы были ввезены в Великобританию в начале XX века, а стандарт птица получила только в 1982 году.
В настоящее время существуют разновидности итальянского гуся с хохолком на голове. В США из Италии была ввезена птица, имеющая хохолок на голове, в результате последующей селекции был выведен гусь, который имеет этот хохолок, и в США стандартизован как единственный гусь итальянской породы.
Отметим, что в самой стране-прародительнице итальянского гуся уделяют мало внимания этой породе, и ее селекция плохо организована, поэтому эти птицы имеют большую популярность в Англии и других европейских странах, чем в самой Италии.
