Свое начало порода берет в Голландии, где ее получили более 100 лет назад. Помимо своих мясных качеств и способности регулярно нестись, эти куры отличаются роскошным цветным оперением, поэтому их разводят и в декоративных целях.
Изначальной целью при выведении породы было получение яиц с темно-коричневой скорлупой, так как их стоимость на рынке была выше. Но до конца решить эту задачу селекционерам так и не удалось.
Общие сведения
Куры барневельдер несут яйца бежевого оттенка и более темные. Тем не менее стандарт и описание были приняты в 1910-м году.
- Птицы этой породы не проявляют агрессивности независимо от пола, имеют спокойный характер.
- В содержании неприхотливы, едят любые корма, сохраняют хорошую яйценоскость даже в зимние месяцы.
- Им подходит как закрытое, так и свободное содержание. Второе даже предпочтительнее, так как при недостатке движения у кур может начаться мышечная атрофия конечностей.
- Поскольку это птица крупного размера, она плохо летает. При содержании в вольере нет нужды делать высокий забор.
- Окраска оперения коричневая с красным переливом, каждое перо имеет двойную окантовку темного цвета, что создает эффект кружева. Позже было дано описание птицы других окрасов, с белыми, черными, синими окантованными перьями.
Стандартный экстерьер породы
Если рассматривать барневельдер породу кур, описание внешнего вида сводится к следующему:
- Тело крупного размера, мощное;
- широкая грудь;
- спина самцов прямая, у самок немного приподнятая;
- крылья слабо развиты, плотно прижаты к телу;
- мускулистые сильные ноги, особенно у петухов;
- лапы оголенные, желтого оттенка;
- клюв короткий, желтого цвета;
- бородка закругленной формы;
- гребень маленький, с 4-6 зубьями;
- сережки удлиненные;
- глаза оранжево-красные;
- перья гладкие, средней длины.
Описание внешних изъянов: слишком узкое, или чрезмерное тело, короткая и узенькая спинка и грудь, оперение на лапах, слабо оперенный плоский хвост. Если заводить этих кур с целью получения яиц и мяса, внешние данные не имеют особого значения. Иное дело, если их приобретают в декоративных целях – в этом случае стоит отобрать экземпляры, полностью соответствующие породе.
Продуктивные качества
Породу кур барневельдер можно использовать как для получения мяса, так и яиц. Более крупные петухи достигают массы в 3-3,5 килограмма, куры весят по 2,5-2,8 кг. Вкусовые качества мяса – отличные, оно отличается нежной текстурой. Рост у цыплят наблюдается очень быстрый, куры этой породы в целом хорошо набирают вес. При этом им не требуется какого-то особенного корма. В еде они неприхотливы и если их содержат на вольном выгуле – сами без труда находят себе половину суточного рациона.
Нести яйца куры барневельдер начинают в 7-8 месяцев, что считается поздними сроками. Зато эти курочки – замечательные мамы и берутся высиживать яйца даже чужих кур, если несушки их покинули. С этой породой кур вам не понадобится инкубатор. Оплодотворенность яиц близка к 100%, цыплята почти не мрут от болезней и растут здоровыми. Яйценоскость одной несушки может доходить до 200-т яиц в год, средняя масса яйца – 70 гр., что является очень крупным размером.
Малыши при рождении имеют вес 40 гр. и очень быстро его увеличивают. Их пушок может быть различного окраса, как светлым, кремовым, так и черным. Вскоре пух начинает заменяться пером со средней скоростью.Чтобы не снизить иммунитет птенцов, им необходимо обеспечить:
- Чистое и теплое помещение с температурой +30°C, которую можно постепенно снижать по мере их роста. Клетку необходимо регулярно чистить.
- Хороший комбикорм с большим содержанием белка. В качестве добавок идут овощи и зелень.
- Необходимые прививки и витаминные комплексы, чтобы повысить сопротивляемость болезням.
Особенности содержания
Эти куры предпочитают простор, очень любят покопаться в земле, добывая оттуда червячков и другую живность. Если вы хотите побаловать их, предложите им зелень и кукурузу – это будет и неплохой витаминной добавкой.
Кур барневельдер вполне можно содержать на общем дворе, вместе с гусями, утками, индюками и другой домашней птицей. Они не задиристы, но смогут при случае постоять за себя. Учитывая, что они охотно поедают "дикий" корм, у голландок повышенный риск гельминтозов. Это надо учитывать и периодически проводить дегельминтизацию. По возможности организуйте выгул подальше от навозных куч.
Холода и морозы куры этой породы переносят хорошо при условии содержания в закрытом птичнике без выгула, при наличии теплой подстилки. Иначе голландки могут отморозить себе лапы.
Рацион взрослых кур
Объем потребляемого корма в день у этих птиц не считается большим, что не мешает им хорошо прибавлять в весе. И это их несомненный плюс. При составлении их рациона нужно учитывать те же требования, что и для других мясояичных пород.
Основу питания составляет зерно пшеницы, ячменя и других злаковых культур. Его дают в виде сухой смеси на протяжении всего года. В летнюю пору курам дают свежую траву, ботву и другие зеленые корма. Зимой зелень заменяют сушеной или гранулированной травой. Овощи курам барневельдер также дают круглогодично. Из них несушки получают необходимые им углеводы, микроэлементы, витамины, клетчатку. Зимой содержание овощей в рационе увеличивают.
Чтобы не падала яйценоскость. курам необходимы различные добавки. Это минеральные подкормки в виде мела или толченой ракушки, рыбий жир, кормовые дрожжи.Тогда птицы будут нестись без ущерба для своего здоровья. Роль подкормок особенно важна в зимнее и весеннее время, когда питание бедно витаминами.
Заболевания, линька
Проблемами при содержании этой голландской породы можно считать проблемы с суставами, атаки паразитов, возникновение авитаминоза и каннибализм. Все они в той или иной мере спровоцированы неправильным содержанием. Поэтому, правильно ухаживая за птицей, можно избегать их основных болезней.
Стадо кур этой породы обновляют через два года, причиной этого служит снижение яйценоскости. К этому времени владелец, как правило, уже подращивает молодняк.
Линька оперения проходит у голландок дважды в год и продолжается два месяца. В этот период куры перестают нести яйца. Происходит это с наступлением холодов и с приходом тепла по весне. Если линька задержится и произойдет в зимние месяцы, птица может замерзнуть.
Достоинства породы
Подводя итоги, можно сказать, что этих кур, редкой пока породы, можно рассматривать как достойную альтернативу отечественным домашним птицам, таким как Суссексы, Орловские или Адлерские серебристые куры.
Голландки почти не доставляют проблем и имеют массу преимуществ. Они неприхотливы, живучи, дают большое количество крупных яиц и вкусное мясо, имеют привлекательную внешность, сами высиживают птенцов, избавляя от необходимости покупать инкубатор.Если посадить несушек на высиживание, можно одномоментно получить до 100 здоровых быстрорастущих цыплят. Единственное условие при этом – обеспечить им полноценный корм и отдельное помещение.
Породы, похожие на барневельдер
Если по каким-то причинам вы не можете приобрести породу кур барневельдер, можно присмотреться к аналогичным, более доступным породам курочек. Это могут быть курчавые куры, Кревкер, Араукана, Амрокс.Все эти птицы имеют крупные размеры, отличную яйценоскость и декоративное оперение.
В качестве мясояичных рассматривают все тех же Орловских и Адлерских серебристых кур, Суссексов. Все они обладают хорошим здоровьем, высокой яйценоскостью и дают вкусное мясо. К тому же, отечественные мясояичные породы идеально адаптированы к нашему климату.