Разведение коз в домашних условиях для начинающих не слишком трудоёмкое дело, так как это животные весьма неприхотливые. Однако, прежде чем приступать к разведению и содержанию коз нужно учесть все нюансы, чтобы это беспокойное животное не причинило больших неудобств хозяину и окружающим.
С чего начать разведение коз
Для начала стоит определиться с целью разведения и целями будущего хозяйства. Чаще всего в домашних условиях разводят молочные породы этих животных. Однако, иногда коз разводят и для получения ангорского пуха, тогда стоит выбирать для разведения мясо-пуховые породы. Чтобы начать козоводство можно приобрести матку уже на сносях либо подрощенных козлят. Лучше всего в данном случае приобретать приплод или одну козочку от матки, которая хорошо подтвердила свои положительные качества – точно проверено качество её молока или шерсти. Свойства матери передаются потомству и, таким образом, имеется гарантия его хороших свойств.
Когда животные выбраны необходимо обустроить для них место проживания. Содержание козы в домашних условиях для начинающих не слишком трудное. Чаще всего коз держат в стойловом и выгульном содержании пополам. Для стойлового содержания понадобится сухой сарай, в котором не будет сквозняков. На полу потребуется обеспечить толстый слой подстилки, сделать скамеечку для лёжки, так как козы любят спать на возвышенностях. Такие лежаки стоит располагать на возвышении 30-40 сантиметров от пола. В стойле животных держат без привязи. Помимо этого, понадобится кормушка с сеном и таз для питья.
В случае покупки молодняка самок нужно держать отдельно, первая случка должна происходить по истечении полутора лет. Нужно знать время окота самок, уносить новорождённых козлят в дом сразу после окота нельзя, нужно подождать пока мать его оближет, иначе потом она не примет козлёнка обратно.
В летний период козы пасутся на выгулах и кормятся свежей травой. Нужно заставлять животных гулять хотя бы по четыре часа в день, так как у них постоянно растут копыта. Либо их придётся специально стачивать.
Когда свежего корма нет, животные кормятся сеном, корнеплодами и комбикормом. Сено обязательно должно присутствовать в рационе зимой. Температуру в стойле нужно поддерживать не ниже 10 градусов, а для козлят не меньше 12 градусов.
Крайне важно обустраивать прочный загон, так как козы всегда исследуют место проживания и ищут возможностей убежать. В случае побега коза легко окажется на соседнем участке, в связи с чем может возникнуть скандал. Пасти скот также необходимо под присмотром либо привязывать его к колышкам, иначе он заберётся куда угодно, включая соседние участки и поля. Общение с козами должно происходить в ласковом тоне.
Козы очень неприхотливы и едят практически всё. Им можно давать помимо основного корма:
- Сорняки, оставшиеся после прополки.
- Съедобные кухонные отходы.
- Порезанные корнеплоды.
- Сено, траву, солому.
Питаются они и хлебом и, вообще, практически всем, включая развешенное белье, если за ними не уследить. Именно поэтому стоит следить за перемещениями животных и не позволять им убегать.
Это минимальные сведения козоводства для начинающих. Со временем и опытом козовод будет узнавать новую информацию, в том числе касающуюся выращивания и содержания козлят, доения самок, ухода за новорождёнными, рационами вскармливания козлят и многим другим.
Содержание козы в домашнем хозяйстве
Самое крепкое потомство получается ранней весной. А, значит, случку нужно планировать в начале осени. Самок нужно случать с самцами не по родственным линиям. Понять, что случка не произошла можно будет по тому, что через полмесяца животное вновь станет беспокойным. В случае получившейся случки потомство появляется примерно через 147-150 дней после неё.
Уход за козлятами
Козлят необходимо правильно принять: обтереть козлёнка, убрать у него слизь из носа и рта, обязательно дать матери его облизать. После этого козлёнка прикладывают к вымени матери или надаивают молозива в первый час после его рождения. В случае если в помещении, где родились козлята температура ниже 15 градусов, то их нужно унести в более тёплое помещение, где новорождённых нужно обработать и продезинфицировать пуповину йодом. Если козлята находятся на искусственном вскармливании, то их кормят из соски и содержат отдельно от матери.
Козлёнок считается взрослым с трёх месяцев и начинает получать питание по другому рациону. С двух месяцев козлят начинают приучать к кашам, корнеплодам и концентратам. С трёх месяцев в их пищу уже входят следующие элементы:
Трава и ветки кустарника.- Солома, сено.
- Силос.
- Комбикорм.
- Дроблёное зерно.
- Обязательно должны присутствовать витамины и минералы.
Козлов нужно содержать отдельно от козочек и вовремя кастрировать. Козочки чувствуют охоту уже с пяти месяцев, но для получения хорошего и крепкого потомства им нельзя разрешать случку до полутора лет. Если самки молочных пород содержатся рядом с козлами, то запах их молока становится неприятным. Поэтому вольеры для козлов всегда размещаются в стороне от стада.
Кормление взрослых особей
Взрослым козам необходимо давать корм, который сбалансирован по сезонам. Летняя трава незаменима, но она должна предоставляться козам на пастбищах. Их нельзя пасти в болотистой местности, так как от этого у них могут заболеть копыта. Зато козы прекрасно справляются с любыми горными препятствиями и кустарниками. Эти животные способны добывать корм в таких местах, где не пройдёт ни одно другое. Взрослая особь съедает порядка 6-7 килограмм травы в день, а молодые козлята около 2-4 килограмм. В случае если травы на полях слишком мало коз нужно будет дополнительно подкармливать в вечернее время. Дважды в день им нужно давать питье.
Зимой основным кормом является сено, солома и другой сухой корм, а также комбикорм и корнеплоды. Но, помимо этого, полезно давать заготовленные с лета веники, они послужат хорошей витаминной добавкой и лакомством для животных. И еда и вода зимой должны быть тёплыми. В корм нужно добавлять смеси из костной муки и соли, в качестве минеральных добавок. Даже зимой козам необходимо гулять на свежем воздухе.
Помимо этого, нужно через день вычёсывать коз в зимний период, чтобы избежать паразитов. Раз в неделю их шерсть смачивается раствором соды, чтобы избежать появления вшей. Когда козы больше находятся в стойле, им подрезают копыта, чтобы остановить неограниченный рост.
Выбор породы
Разведение коз делится на три основных направления:
Молочное.- Мясное.
- Пуховое.
В зависимости от выбранного направления и подбирается порода. Хотя, конечно, все козы дают сопутствующие продукты по всем трём направлениям, но есть породы, наиболее подходящие для той или иной цели.
Для получения максимального количества молока хорошо подходят такие породы, как зааненская, русская белая, альпийская, тоггенбургкская, мегрельская. Эти породы могут давать порядка 4-5 литров молока в день. Причём продуктивность увеличивается после второго окота, а дальше сохраняется на одном уровне на всю жизнь. Козье молоко крайне полезно и обладает гипоаллергенными свойствами, что дополнительно повышает его ценность.
Стоит обратить отдельное внимание на правильную методику доения коз. Для этого начинающему фермеру стоит обратиться к видеоурокам или спросить совета опытных разводчиков.
Для разведения пуховых коз прекрасно подходят придонская, чёрная пуховая, ангорская, киргизская, алтайская, оренбургская породы. С такой козы можно получить до 700 грамм пуха в сезон. Шкуры также пригодны для пошива тёплой одежды. Такие козы дают порядка 300 литров молока в год.
Козий пух и шерсть ценятся очень высоко. Они одни из самых дорогих на рынке. Помимо того, что козий пух даёт тепло, он обладает целебными свойствами. Помогает в лечении радикулита, ревматизма, артрита и других подобных заболеваний.
Козье мясо также ценится благодаря массе полезных свойств и особых вкусовых качеств. Для разведения коз мясного направления хорошо подходят горьковская, бурская и зааненская породы. Эти козы набирают вес от 75 до 115 килограмм. Мясное направление козоводства в России развито довольно слабо, поэтому основные мясные породы, как нубийская, бур, анатолийская, испанская и другие, встречаются крайне редко. Чаще всего мясное направление в России существует как побочное от молочного или пухового.
В связи с тем, что козы очень неприхотливы и выносливы, а любая из пород даёт несколько продуктов, вне зависимости от основного направления, при должном опыте их разведение может стать крайне прибыльным делом. Более-менее освоившийся в разведении и содержании коз фермер, может легко покрыть свои затраты на козоводство уже в первый год. А в дальнейшем расширить своё хозяйство и получать достойную прибыль. Содержать же этих животных при соблюдении минимальных правил не забота, а практически удовольствие.
