Кролики мясной породы: виды, разведение

Кролики мясной породыКролиководство, как вид ремесла, пришло к нам с давних времен. Род занятие приобрело свою актуальность и обширное производство примерно несколько столетий назад. На данном этапе нам известно более 700 разновидностей кролей. С каждым годом разновидности кролей увеличиваются из-за получения разнообразных пород путем их скрещивания и мутации кроликов.

Разведение кроликов в наше время пользуется большой популярностью. При минимальных затратах на корм и работу производство кролей себя полностью оправдывает. Если за ними правильно ухаживать, они быстро вырастают, прекрасно размножаются, имеют диетическое мясо и ценный мех, из которого шьют одежду.

Разновидности кроликов:

  1. Разновидности кроликов разных расцветок фотоМясо-шкурковые. Выращивают кроликов для получения не только мяса, но и шкурок.
  2. Шкурковые. Акцент ставится на самой шкурке. Кролики такой породы ценятся за мех.
  3. Мясные. С особым типом строения тушки, для полного получения мяса.
  4. Пуховые. У этой породы шерстка животных длиной более 12 см.
  5. Декоративный вид.

Из всех видов кроликов — примерно половина относится к породе мясных, которые и являются самыми востребованными из-за выхода мяса. Кроли разных пород имеют внешние отличия, а также отличия в мясе. У разных пород разная жирность, калорийность, состав белка, выход мяса тоже разный.

Характеристика кроликов

Хоть пород насчитывается очень много, но есть несколько характеристик, которые их объединяют:

  • интенсивность роста;
  • высокая плодовитость и выживание малышей;
  • неприхотливый к условиям содержания;
  • низкая смертность.

 мясные породы кроликов фотоКролики мясных пород разводятся не только для мяса, а также для пуха и шкурки. Эта порода характерна большим весом и крупной тушкой. Развитию породы кроликов мясного вида поспособствовало желание быстро и без особых усилий получать мясо. Выход мяса такой породы составляет около 60%, без особого жира. Отличие этой породы в том, что эти животные обладают способностью быстро набирать вес, хороший рост, быстрое половое созревание. За один раз крольчиха может привести 8−10 крольчат. Так из-за своих характерных особенностей этот вид еще называют «бройлерные».

Также мясные кроли делятся на несколько подтипов, которые отличаются между собой весом, плодовитостью и ростом. Есть тип крупных и скороспелых.

Внешний вид этих животных: имеют небольшую голову со средними ушками, развитую мышечную мускулатуру. Имеют приятную на ощупь и качественную шубку. Примерный вес составляет 5−6 кг.

Рассмотрим популярные классификации при разведении породы кроликов мясного направления:

  1. Советская шиншила
  2. Белый великан
  3. Советская шиншилла фотоВенский голубой
  4. Кроль серебристый
  5. Фландр
  6. Калифорнийский
  7. Новозеландский белый
  8. Бабочка
  9. Рекс
  10. Серый великан
  11. Немецкий баран

Кролик Советская шиншилла фотоСоветская шиншила была выведена учеными из Новосибирска и Саратова вследствии скрещивания вида Белый великан с породой Шиншила. Это было сделано для того, чтобы получить высокую массу тела, больший выход мяса, отменный пух, а также для быстрого адаптирования к погодным условиям России.

Характерные отличия советской шиншилы:

  • Советская шиншилла содержание фотоПлодовитость. Крольчиха приводит примерно 6−10 крольчат
  • Удлиненное и стройное тело
  • Небольшая голова
  • Средние, прямостящие ушки
  • Голубо-серый, черный, белый окрас
  • Масса тушки доходит до 5 кг.
  • Выход мяса 50−60%

Белый великан — эта порода была выведена путем скрещивания Фландера с Шиншилой и Серым великаном, при всем при этом на скрещивание брали только альбиносов. Белый гигант является самым популярным видом у производителей пищевой промышленности, поскольку животное при росте набирает хорошую массу. В разведении этот тип кролика самый неприхотливый. Характерные особенности Белого великана:

  • Средний вес — 5.5 кг. Но бывали такие случаи, что вес доходил до 8 кг.
  • Удлиненное туловище, спина ровная, средняя голова, уши широкие
  • Плодовитость. Крольчиха производит 7−8 крольчат.
  • Чистое мясо составляет 78−82%

Серый великан. Такая порода была выведена на Украине, в Полтавской области. Получили породу путем скрещивания Фландер и обычных домашних простячков. Таким образом, это улучшило продуктивность, жизнестойкость при неприхотливости в уходе. Большую популярность имеет в районе Южной России. Характерные особенности таких животных:

  • Быстрый рост
  • Неприхотливость в уходе
  • Сбитая тушка
  • Подвижны
  • Привод потомства до 8 крольчат
  • Выход мяса 56−58%
  • Масса кролика до 5 кг

Кролик Немецкий баран на лугу фотоНемецкий баран — одна из самых древних пород. Была выведена в Германии в ходе скрещивания Французского барана и Фландера и Английского барана. Из-за вмешательства Английского барана отличительной чертой стали вислоухие ушки, которые со временем начали скреплять прищепками. Но за счет длинных ушей — ухудшается слух и они не такие пугливые, как остальные. Характеристики Немецкого барана:

  • Взрослый кролик породы Немецкий баран фотоГолова по своей форме напоминает голову барана.
  • Уши до 40 см.
  • Коренастое приземистое тело
  • Подкова из длинной шерсти на лбу
  • Шелковистый мех без подшерстка
  • Плодовитость развита на низком уровне. Привод около 4−5 крольчат
  • Масса до 5 кг.

Фландр — самый массивный кролик. Был выведен в Бельгии. Характерные отличия в разведении:

  • Вес взрослого кролика 11−14 кг. Но были такие случаи, что масса доходила до 25 кг
  • Имеет мощный корпус
  • Имеет красивый ценный мех
  • Мясной выход до 81%

Бабочка — это порода, которая была выведена в Белоруссии непосредственным скрещеванием Англиской бабочки и простых домашних кроликов после скрещивали с видом Флаундер. Такие мясные кролики данной породы неприхотливы к уходу и нормально адаптируются к различной погоде. Характеристики:

  • Кролик породы Бабочка фотоИмеют хорошую плодовитость. Самка может привести до 8 крольчат
  • Средняя структура тела
  • Средний вес составляет примерно 4−5 кг
  • Голова средняя
  • Уши не длинные

Рыжий кролик Рекс фотоРекс. Этот вид кролика был выведен во Франции и позже перевезен в Германию. Мясо этой породы очень нежное и сочное, диетическое. Чтобы получить ценную шкурку, необходимо придерживаться правил выделки шкуры. Характеристики:

  • Масса около 4 кг
  • Тело среднее, утонченное
  • Набирает вес не слишком быстро
  • Имеет среднюю плодовитость. Крольчиха может привести в среднем до 5 крольчат

Выбор мясной породы кролика

Кролики выращивание в домашних условиях фотоКаждая мясная порода имеет свое направление, достоинства и недостатки. Прежде чем выбирать для себя или своего производства, необходимо определиться, для чего он вам необходим. После чего нужно определиться с тем, какого вида вы хотите кролика, какого примерно размера, какой мясной выход предпочитаете и т. д. Когда вы приобрели кролика, необходимо знать особенности в уходе и кормлении. Также, если заводите семью кроликов — следует создать им оптимальные условия.

Кролики мясной породы и уход за ними фотоКролики приспособлены к морозам, но не к сильным, поэтому необходимо следить, чтобы зимой кролики не позамерзали. Клетка должна хорошо проветриваться и быть защищена от попадания солнечных лучей. Породы необходимо разводить строго по инструкциям. Иммунитет у кроликов зависит от того, как вы следите за периодичностью профилактических уколов. За год крольчиха может привести 5−6 раз от 4 до 9 крольчат.

Разведение включает в себя и кормление. В кормах породы кроликов мясного направления непривередливые. Обычный рацион состоит из травы, картофеля, зерна, сена. Из рациона нельзя исключать сено и воду. Также рацион должен быть обогащен витаминами для укрепления иммунитета.

Кролики мясных пород: фото
Пугливый кролик рекс фотоВзрослый черный кролик рекс фотоЧерно-белый кролик породы бабочка фотоПара кроликов породы бабочка фотоКролик фландр фотоКролик-тяжеловес на траве фотоМилые кролики породы баран фотоМолодые крольчата в клетке фото

Внимание, только СЕГОДНЯ!