Распространённые породы баранов и овец

Разнообразие пород барановБаран – наиболее неприхотливое домашнее животное. Их успешно разводят большие фермерские хозяйства и обычные сельские жители. Природная пластичность и адаптивность к питанию и климату, позволяет легко приспосабливаться к любым условиям существования.

Известно приблизительно 60 разновидностей овец. Каждый вид приспособлен под определённые климатические или кормовые условия жизни.

Бараны способны питаться любым подножным кормом. Самая низкорослая и скудная растительность легко становится питанием. Этому способствуют косые и острые зубы. Овцы, в поиске пищи, способны преодолевать большие расстояния.

Бараны – это жвачные животные, но у них есть существенное отличие от других жвачных. Пищеварительная система способна переварить и быстро усвоить даже самый грубый корм.

Они отлично переносят пониженные температуры и холод. Уникальная способность накапливать и использовать, при необходимости, жировые отложения в области хвоста и в курдюке. Это позволяет без труда переживать зимнее время скудных пастбищ.

Плохо переносят жару и сырость. Именно из-за этого в южных регионах этих животных держат на пастбищах круглый год.

Для сохранения продуктивности, первое спаривание проводят в полтора года, хотя половая зрелость наступает в возрасте семи месяцев.

Продолжительность жизни у овец составляет до 14 лет, но после восьми лет жизни продуктивность у овец падает. Дальнейшее содержание считается нерентабельным.

Шерстяные виды

Романовская породаВо многих регионах эти животные являются основным источником мяса. Выращивают специально выведенные мясные породы овец. Первый год жизни у барана самый активный в накоплении жира и наращивании мясной массы. Такое мясо считается самым качественным и наиболее полезным.

Молоко овцы ценится не меньше мяса. Легко усваивается организмом человека, а содержание белков, жиров и другие микроэлементов превышает коровье. Хорошо развитые молочные железы могут дать несколько литров молока в сутки, но смысл содержания овец и баранов – шерсть.

Существует производственная квалификация характера шерстяного покрова у различных овец.

Грубошёрстная порода овец

Овцы разделяется на несколько типов производственного сырья:

  • Романовская – шубно-мясная порода. Это высококачественная овчина, тёплая и прочная. Самки приводят по несколько ягнят.
  • Каракульская – даёт качественный каракуль, молоко, мясо. Неприхотливые в питании и содержании.
  • Сокольская – популярный серый смушек, хотя и менее качественный, чем каракуль.
  • Мясосальная – выносливые породы, которых круглогодично содержат на открытых пастбищах. Спокойно переносят недостатки пищи.
  • Мясошерстно-молочная – распространённые в горах Кавказа. Ценное мясо, хорошее молоко и текстильная шерсть.

Грубошёрстная овца может иметь овчинно-мясной или мясошерстный уклон.

Тонкорунная порода овец

Тонкорунная овца даёт не только высокую извитость шерсти, но и мясо. Эти животные делятся на три вида:

  1. Тонкорунная породаШёрстная – получение шерсти мериноса высокого качества. Взрослые особи дают большое количество шерсти за сезон.
  2. Шёрстно-мясная – овцы крупного телосложения. Качественная шерсть и мясо. Для хорошей продуктивности необходимы нормальные климатические условия и полноценное кормление.
  3. Мясо-шёрстная – невысокий сорт шерсти, но отличное мясо. Хорошее кормление и благоприятный климат отражаются в качестве мяса и шерсти.

Полутонкорунная порода овец

Эта овца может сочетать в себе оба качества, мясное и шерстяное. Их разделяют на два типа:

  1. Мясошерстный длинношёрстный тип – крепкое телосложение, широкая голова и плотная обростаемость туловища. Эти овцы отличаются между собой качеством шерсти: люстровая шерсть, полулюстровая шесть, корридель.
  2. Мясошерстный короткошёрстный тип – крепкая конституция, шерсть однородная и белая, но недлинная.

Разновидности и породы

Если сравнить различные породы, значительно выделяются некоторые лучшие из них. Они отлично подходят для промышленного и домашнего содержания.

Грозненская и ставропольская породы – тонкорунная шёрстная овца. Качественная шерсть, большое количество складок на шее, туловище и ногах.

Кавказская, асканийская и забайкальская – породы, дающие не только качественное руно, но и хорошее мясо.

Дагестанская горная и архаромеринос – невысокий настриг шерсти среднего качества, ярко выраженная мясная направленность.

Линкольн и русская длинношёрстная – полутонкорунная длинная люстровая шерсть. Высокое качество руна белого цвета с ярким блеском. Крупные формы обеспечивают хорошим мясом.

Куйбышевская и ромни-марш– полутонкорунная полулюстровая шерсть со слабым блеском. Крупные и крепкие овцы, обладающие хорошей выносливостью.

Горьковская, темноголовая латвийская и эстонская, цигайская – короткошёрстные полутонкорунные породы, считаются наиболее популярными. Крепкие животные, легко приспосабливаются к питанию и климату. Прочная и упругая шерсть.

Сараджинская породаАлтайская, сараджинская, таджикская – полугрубошерстные овцы Средней Азии. Много пуха, переходные волокна и грубая шерсть. Хорошо приспособлены к условиям жизни.

Романовская– по праву считается самой распространённой породой. Грубошёрстная шубно-мясная овца отличается высокой плодовитостью, приводит 2–3 ягнёнка. Овчина самого хорошего качества: лёгкая, прочная и тёплая.

Каракульская, сокольская – грубошёрстные смушковые породы. Красивый смушек белого или сероватого оттенка. Прочное и лёгкое руно.

Среди мясосальных пород выделяют:

Гиссарскую – крупные животные (баран весит 170 кг, овца 80 кг). Настриг небольшой, большое количество качественного мяса.

Эдильбаевскую – похожа на гиссарскую, больше шерсти, но меньше мяса.

Джайдара – не настолько крупная, как гиссарская и эдильбаевская, но простая в содержании и неприхотлива к воде и пище.

Балбас, карачаевская, лезгинская – грубошёрстные мясошерстно-молочные породы. Овцы среднего размера, дающие мясо и шерсть для изготовления верхней одежды и головных уборов. У них отличная выносливость и адаптивность к окружающей среде.

Черкасская, кучугуровская и волошская – грубошёрстные породы мясошерстного направления.

Ознакомьтесь, ниже описаны популярные и продуктивные породы.

Романовский баран

Чем отличаются породы овецЖивотные этой породы имеют крепкое телосложение, широкую грудь и холку. У чистокровных овец полностью отсутствуют рога и коротенький хвостик. Эту породу используют для селекции новых видов.

Стрижку проводят три раза в год. Овца даёт качественную шерсть серо-голубого цвета. Взрослый самец весит до 70 кг, около половины веса – хорошее мясо. Осеменение самок происходит круглогодично, ягнята растут очень быстро. Эта порода боится сквозняков и сырости.

Эдильбаевский баран

Эта порода продуктивна во всех направлениях овцеводства. Мясосальная овца даёт много молока, мяса и качественную шерсть. Легко приспосабливается к условиям жизни, не боится сырости и сквозняков.

Эдильбаевские овцы обладают крупным курдюком, растущим с возрастом. Основная цель разведения этой породы – мясо и сало. Большое поголовье скота может обеспечить прибыль от торговли молоком и шерстью.

Гиссарский баран

Продуктивность этой породы отражается в мясосальном направлении. Основной живой вес животного – это курдюк. Грубое руно разнообразных оттенков даёт шерсть невысокого качества.

Гиссарских овец разделяют на основные три направления:

  1. Мясное – у этих практически полностью отсутствует курдюк.
  2. Мясосальное – небольшой курдюк продолжает спину.
  3. Сальное – сальный курдюк может достигать трети веса животного.

Хорошая выносливость и неприхотливость к подножному корму делает эту породу очень актуальной в Средней Азии.

Тексель

Выносливая и неприхотливая мясошёрстная порода. Хорошо развитое животное, сильная прямоугольная спина и плотная густая шерсть. Стригут один раз в год. Количество шерсти достигает 6–7 кг с особи.

Отличительные черты породы тексель – спокойный характер и физическая сила, качественное мясо и шерсть. Самки нуждаются в уходе во время беременности. Окот всегда проходит с осложнениями.

Куйбышевский баран

Куйбышевский баран: характеристика породыЭта порода отличается густым шерстяным покровом, мощным костяком и широким туловищем. Ценность не только в шерсти, но и в мясе.

Овцы славятся быстрым ростом живого веса. Уже в возрасте 8 месяцев весят до 45 кг. Поэтому их выращивают на мясо, даже при естественном питании на пастбище. Они легко адаптируются к условиям содержания, а самки славятся высокой продуктивностью.

Меринос

Руно этих пород ценится высоко. Шерсть тёплая и лёгкая, состригается единым руном. Есть несколько видов овец мериносов и все они легко переносят жару и холод.

Для получения сырья высокого качества важны условия содержания. Правильное питание тоже имеет существенное значение. В летний период достаточно подножного корма на пастбищах. В зимнее время рацион значительно усиливают.

Животных систематически купают и оберегают от сырости и сквозняков.

Каракульский баран

Порода появилась благодаря стараниям селекционеров. Хорошо приспосабливается к содержанию, самостоятельно находит корм на любых пастбищах. Качественная шерсть и жир, большие объёмы молока.

Эту породу скрещивают с другими видами, для получения более продуктивных грубошёрстных пород.

Кавказский баран

Родина этой овцы – Советский Союз. Кавказская порода признана универсальной. Она предоставляет ценную шерсть, мясо и молоко.

Крепкое телосложение и большая масса, плотное качественное руно. Продуктивность породы полностью оправдывает её разведение.

Как выбрать овцу

Делая выбор животного, обратите внимание на здоровье и внешний вид.

  • Только полностью здоровое животное может быть продуктивным.
  • Шёрстные овцы должны иметь хорошо развитый костяк и кожу. Мышцы могут быть и слабо развиты.
  • Молочные овцы имеют хорошо развитое вымя и здоровую пищеварительную систему.
  • Длинна тонкорунной шерсти более 7 см, а тонкая шерсть негативно отразится на качестве сырья.
  • Мясошёрстно-молочные породы имеют крепкое телосложение, развитое вымя, грубую шерсть и небольшие отложения жира.

Не имеет значения, какое направление продуктивности у породы, при покупке животного можно визуально увидеть состояние здоровья:

  • Широкая грудная клетка, втянутое брюхо, ровные и крепкие ноги – здоровое животное.
  • Сближенные конечности, грубый и тяжёлый череп – эта особь будет непродуктивной.
  • Холка и спина ровная, на одном уровне – сильное животное.
  • Высокая холка и провислый позвоночник указывают на слабость и болезнь.
  • Вымя у овцы должно быть хорошо развитое.

Шёрстные породы должны отличаться хорошей кожей, от этого зависит качество шерсти. Тонкая и плотная кожа будет обладать густой и мягкой шерстью. Толстую же кожу накроет грубая шерсть.

Мясные породы овец

Основной критерий при выборе мясной породы – телосложение. Крепкий костяк,

пропорциональная конституция, отсутствие курдюка и минимальное количество жировых отложений.

Мясные породы отличаются развитым выменем и хорошей шерстью. Хотя руно неосновная цель выращивания этих пород, шерсть хороший показатель состояния здоровья особи.

Молочные породы

Вряд ли кто-то разводит овец с целью получения молока. Молоко – побочный продукт овцеводства. Если обратить внимание на вымя и телосложение овцы, надои могут быть повышенные.

Тяжёлая голова и непропорциональность тела говорит про низкую продуктивность особи. Самки с большим и развитым выменем будут давать большое количество молока.

Шёрстные породы

Выбирать овцу шёрстной породы надо до стрижки. Это позволяет оценить качество шерсти и подобрать оптимальный вариант. Овца должна быть крепкого телосложения, с ровными ногами и хорошим выменем.

Производственная квалификация овец выделяет особенности у каждой направленности.

Породы овецТонкорунные: тонина шерсти высокого качества. Имеют белую, мягкую и извилистую шерсть. У них слабые, не развитые мышцы, отсутствует жировая прослойка. На коже много складок, а у овцы, предназначенной для получения мяса, складчатость может совсем отсутствовать.

Полутонкорунные: у них однородная шерсть, которая отличается извилистостью, блеском и длинной. При этом овцы делятся на люстровые породы (высокая степень блеска шерсти), и полулюстровые.

Грубошёрстные: у них тоже тесть направленности. Смушковая порода, например, отличается характерной шерстью, а мясосальная овца имеет крепкое тело и сильные конечности. Может быть крупной особью с большой остью и грубой шерстью.

Не стоит рассчитывать на способность баранов приспосабливаться к любым условиям жизни. Всегда обращайте внимание на рекомендации опытных овцеводов по разведению и содержанию этих животных в ваших климатических условиях. Только тогда вы сможете добиться максимальной продуктивности ваших овец.

Внимание, только СЕГОДНЯ!