Парша является одним из наиболее распространенных заболеваний яблони и других плодовых растений, которое распространено по всей территории России и других стран. Оно наносит серьезный вред деревьям, снижает их зимостойкость, количество и качество урожая.
Любой садовод должен знать, как бороться с паршой на яблонях и уметь предотвращать эту болезнь.
Описание болезни
Прежде всего, необходимо определить, что представляет из себя данная болезнь. Парша – это заболевание грибкового типа, возбудителем которого являются сумчатые грибы Venturia inaequalis и Venturia pirina. В зоне поражения болезнью находятся плоды, листья и стебли дерева. На первоначальных этапах развития паршу трудно отличить от других грибковых болезней, особенно при отсутствии у садовода должного опыта. Следствием этого является запущенное состояние заболевания и распространения его на весь сад и на другие плодовые культуры.
Развитие болезни
Как и любая другая болезнь грибкового типа, парша на яблоне широко распространяется при теплой, туманной и влажной погоде. Зачастую она встречается в регионах умеренного климата с прохладным и дождливым весенним периодом. Если летом стоит дождливая погода, то заболевание может поразить 85-95% деревьев яблони и перекинуться на другие плодовые. Резко падают качественные характеристики плодов – количество витаминов в плодах снижается, яблоки теряют товарный вид, меньше хранятся.
Деревья редко уничтожаются непосредственно паршой даже при сильной степени поражения, но она может послужить косвенной причиной их гибели в зимний период вследствие снижения зимостойкости и морозоустойчивости.
Споры гриба обычно успешно перезимовывают на листовом опаде и недозрелых плодах. В начале весны, когда в садах вследствие таяния снега повышается влажность, споры начинают рассеивание по плодовому саду. Распространение их происходит за счет силы ветра, птиц, фиксации на листьях с помощью слизистой оболочки.
Первые проявления болезни обнаруживаются на верхушечных листьях стеблей при температуре 10-14оС. Обычно это случается через 2-3 недели после начала распускания почек. В начальные фазы развития заболевания на распустившейся листве можно обнаружить едва заметные светло-зеленые пятна с различимым обильным спороношением различной формы от округлых до диффузных. Именно в этот период нужно начинать борьбу с паршой. Пятна на листьях постепенно обретают бурую окраску и некротизируются, становятся более различимыми. Побеги и завязи также заражаются грибком и начинают загнивать. Затем болезнь захватывает и непосредственно плоды.
Осенью, после сбора урожая, грибок не прекращает своей жизнедеятельности. В этот период идет завершающая фаза его развития, после которой начинается переход гриба к зимовке.
Поскольку парша способна нанести вред деревьям в течение всего периода вегетации, срок созревания плодов никак не влияет на поражаемость болезнью – раннеспелые сорта подвергаются такому же риску заражения, как и позднеспелые. Также существует наиболее поздняя форма парши, так называемая «амбарная», проявляющаяся только во время хранения яблок. В этом заключается одно из отличий парши от других грибковых болезней.
Признаки парши
Существует ряд специфических синдромов, по которым паршу можно отличить от других болезней яблони и остальных плодовых:
- присутствие небольших салатовых пятен на молодой листве, которые к осени уменьшаются в размерах, при отсутствии лечения приобретают более тёмную окраску;
- присутствие невызревших и невыполненных яблок на дереве;
- начало листопада в конце лета;
- кора на яблоне вспучивается, покрывается трещинами и шелушится;
- больные стебли не растут и отмирают.
Таким образом, обнаружить паршу легко за счет того, что она поражает практически все органы надземной части дерева. Во время вегетационного периода нужно периодически проводить осмотр растений наличие вышеуказанных признаков.
Методы борьбы с паршой на яблонях
Как правило, наиболее эффективными при лечении парши являются комплексные меры борьбы – соединение химических, механических, агротехнических и других средств защиты растений. В первые фазы развития болезни предпочтительнее пользоваться народными методами борьбы и профилактики, но если заболевание распространилось слишком сильно, то необходимо прибегать к помощи фунгицидов.
Химические меры борьбы
Бороться с паршой при помощи химических обработок начинают в начале-середине весны, перед набуханием почек, когда на улице устанавливается стабильная положительная температура. Следующая обработка проводится в фазу распускания почек. Третье опрыскивание, как правило, проводится после цветения или по завершении сбора урожая. В зависимости от состояния дерева, иногда проводят и ту, и другую обработки.
Перед началом химической обработки сада от парши нужно учесть ряд правил:
- необходимо использовать для борьбы с болезнями разные пестициды. Если постоянно применять один и тот же препарат, то вскоре грибок адаптируется к его действующему веществу, и обработка даст нулевой эффект;
- при обработке личного приусадебного участка нужно использовать препараты III-IV классов опасности. Остаточные вредные вещества, находящиеся в составе более опасных фунгицидов, способны накапливаться в урожае яблок и затем попадать в организм человека. При обработке промышленных плодовых садов допускается применение препаратов любого класса опасности;
для обработки сада необходимо использовать специальный опрыскиватель, равномерно нанося раствор по всему дереву. При обработке необходимо соблюдать общепринятые правила личной гигиены и технику безопасности. Опрыскивание проводится только в утренние и вечерние часы в ясную безветренную погоду. Также не рекомендуется проводить обработки в жару;- применение химических средств борьбы с паршой нельзя проводить в отрыве от других мер защиты растений;
- количество обработок за сезон зависит от степени устойчивости сорта к парше. При выращивании устойчивых сортов можно обойтись одним опрыскиванием, а на слаборезистентных растениях обработку придется повторить несколько раз.
В борьбе с паршой положительно себя зарекомендовали следующие препараты:
- Бордосская жидкость. Раствором этой смеси опрыскивают растения яблони в период распускания почек и в стадии «зеленого конуса», при необходимости опрыскивание повторяют после цветения. За сезон проводится 1-3 обработки. Кроме парши, Бордосская смесь успешно противостоит пятнистостям и монилиозу на других семечковых культурах;
- Бактофит. 3-4 опрыскивания проводятся на протяжении всего периода вегетации;
- Абига-Пик. Обработки в количестве 4 штук 0,4%-ным раствором фунгицида в период вегетации;
- Агат-25к. Относится к биологическим препаратам, поэтому абсолютно безвреден для человека, животных и полезных насекомых. Обработки по вегетации.
Народные средства борьбы с паршой
Обычно народные методы защиты яблони от парши проявляют свою эффективность на первоначальных фазах развития болезни. К одним из таких методов относится опрыскивание растений горчичным раствором. К этому способу приобретают после проявления первых симптомов заболевания. Горчичный порошок разводится небольшим объемом воды, затем в получившийся раствор вливается около 10 литров теплой воды. Этой жидкостью обрабатывают растения и приствольный сектор после дождя. Особенно важно совершить данную обработку до середины лета, пока развитие парши еще можно затормозить.
Также садоводы предпочитают бороться с паршой с применением раствора марганцовки. После обработки на листве могут проявиться темные маленькие пятна, которые не несут никакого вреда и вскоре исчезают.
Кроме того, иногда яблоню опрыскивают такими веществами, как настойка полевого хвоща, раствор поваренной соли и т.д.
Профилактические меры борьбы
Помимо вышеописанных методов лечения уже проявившихся симптомов парши, существует ряд мер, направленных на то, чтобы совсем не допустить появления болезни на яблонях. Основным профилактическим методом является возделывание сортов яблони, устойчивых к парше.
Селекционные учреждения предлагают большое количество таких сортов. Благодаря их выращиванию можно сэкономить деньги, время и здоровье на химических обработках. Важно лишь учитывать, что устойчивый в одном регионе сорт может не проявить резистентности к парше в других регионах, поэтому нужно возделывать лишь те сорта, которые районированы в данном регионе. Наиболее известным иммунным (абсолютно устойчивым) к парше является сорт Имрус (иммунный русский) селекции ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орёл). К другим устойчивым к этой болезни сортам относятся Кандиль орловский, Афродита, Александр Бойко, Рождественское, Свежесть, Юбилей Москвы и др.
Доказано, что заражению паршой более подвержены растения, испытывающие недостаток питательных веществ. Поэтому для защиты от болезни рекомендуется использовать минеральные и органические удобрения. Весной яблони обрабатывают раствором калийной соли, калийной или аммиачной селитры. В осенний период желательно опрыскать растение и приствольный сектор раствором мочевины. Нужно следить за дозировкой и не допускать внесения лишнего количества, это приведет к обратному эффекту и распространение парши лишь усилится.
Когда сбор яблок будет завершен, с дерева убирают пораженные части коры и проводят побелку штамба яблони с добавлением медного купороса в раствор (1 столовая ложка купороса на литр воды).
Осенью желательно собрать в саду всё, на чём могут остаться споры гриба – опавшую листву, побеги, плоды. Весь этот мусор необходимо вывезти с участка и сжечь.
После того, как среднесуточная температура стабильно будет иметь значение ниже нуля градусов, необходимо перекопать почву у приствольных секторов деревьев, что поможет уничтожить оставшиеся в саду споры.
Необходимо соблюдать агротехнические предписания при закладке яблоневого сада. Недопустимо применять чрезмерно загущенную высадку растений, выращивать яблони в затененных и влажных местах, а также на пониженных участках почвенного рельефа. Правильно проведенная обрезка дерева также способна внести свою лепту в защиту яблони от парши.
