Чижовская груша — один из самых распространённых сортов груши. Она обладает массой полезных характеристик в отличие от своих сородичей. В наше время люди вывели довольно большое количество различных сортов груши, которые обладают различными свойствами. Но этот сорт отличается тем, что собрал очень много полезных свойств.
Груша чижовская: описание сорта
Описание сорта начнём с того, как его получили. А получили его с помощью гибридизации таких сортов, как Лесная красавица и Ольга. Работали над этой гибридизацией селекционеры — Потапов и Чижов (сорт был назван в его честь). Этот сорт относится к среднеспелым гибридам, которые могут созревать поздним летом или в начале осени.
Перейдём к описанию внешнего вида растения. Дерево может достигать роста до 2,5 м в высоту. Окраска коры имеет серо-коричневый цвет. В молодом возрасте растение имеет довольно тонкую крону. Имеет среднюю густоту листьев. Листья вытянуты. Побеги имеют небольшой изгиб и в разрезе имеет круглую форму.
Плоды этого сорта груши имеют стандартную форму груши. Вес каждого плода будет составлять где-то 150–180. Окрас обычно жёлтый, но иногда могут выступать красные пятна. Кожица очень тонкая и гладкая. Семена этого сорта имеют коричневые семена в количестве 5–10 штук. Плоды очень сочные, обладающие кисло-сладким, не приторным вкусом. Цвет мякоти — белый. Сама мякоть масляная и из неё исходит приятный аромат. Плоды хорошо висят на деревьях и способны ещё долго не осыпаться.
Дерево начинает приносить плоды на 3–4 год. И две главных особенности этого сорта — это устойчивость к низким температурам и невосприимчивость к парше (распространённая болезнь среди груш).
Достоинства и недостатки
Сорт имеет как множество достойных качеств, так и некоторые недостатки. Вот список положительных качеств:
Морозостойкость.- Хорошая скороплодность.
- Приятный вкус плодов.
- Большая урожайность.
- Красивый вид плодов, что очень важно в продажах товара.
- Низкая осыпаемость плодов.
- При транспортировке имеет свойство сохранять свой первоначальный вид.
Как и все растения, этот сорт имеет некоторые отрицательные качества. Вот главные из них:
- При старении дерева плоды начнут уменьшаться. На 15 год вес плодов не будет больше 80–90 грамм, хотя первоначальный вес плода составляет 180 грамм. Но процесс можно замедлить с помощью различных удобрений.
- Сорт крайне тяжело переносит засуху. Особенно в начале своего существования. Поэтому необходимо постоянно поливать растение. Но это будет продолжаться примерно 2 года. Через это время корень сможет окрепнуть и поливать дерево можно будет реже.
Посадка
Теперь давайте разберёмся в особенности посадки этого сорта. Сажать это растение можно как осенью, так и зимой. Для северных регионов посадку лучше начать весной. Здесь очень важно правильно выбрать место. Оно должно быть осветлённым, с достаточно рыхлой почвой и достаточным количеством питательных веществ.
Подготавливать место для посадки необходимо начинать с осени. Для этого необходимо вырыть яму глубиной примерно метр и шириной 60 сантиметров. Вырытый грунт необходимо перемешать с двумя вёдрами песка — он должен быть крупнозернистым и таким же количеством перегноя. Затем в перемешанную смесь добавляют 1/3 стакана сульфата калия и 200 грамм суперфосфата. После рекомендуется добавить в смесь несколько килограммов извести (в том случае если почва кислая). После хорошо перемешать и заполнить ею яму. Затем вылить два ведра воды. Необходимо помнить, что смесь не должна полностью заполнять яму, достаточно заполнить её наполовину.
С наступлением весны растение необходимо высаживать, до того момента пока у саженца не начнут распускаться почки. У саженца должен быть возраст 1–2 года. Главное помнить, что время посадки в разных регионах может отличаться. Поэтому саженцы начинают высаживать, когда земля прогреется где-то до 15 градусов.
Перейдём к самому процессу высадки саженца. Для начала нужно избавиться от всех мёртвых веток, которые располагаются на саженце. После помещаем растение в яму. Главное, не допускать различных изгибов веток. Ветки должны быть размещены свободно. Корневую шейку нужно оставить над землёй. Затем присыпаем небольшим количеством земли и выливаем 20 литров воды. Затем нужно заполнить яму полностью грунтом и снова залить водой (количество такое же, как в первом случае). Перед посадкой можно замочить корневую систему в растворе гетероауксина или в каком-либо другом стимуляторе роста. Замачивание длится от 3 до 12 часов.
В южных регионах этот сорт груши можно выращивать и осенью. Нужно, как и в первом случае, вырыть яму (размеры идентичны первому случаю). На дно высыпают ведро перегноя, перемешанного с золой, и после этого дальнейшая процедура будет такой же, как при весенней посадке.Опытные садоводы утверждают, что саженец лучше всего высаживать осенью, за две недели до наступления холодов. Таким образом, растение сможет прижиться к новому месту обитания и весной начнёт быстро расти.
Этот сорт даёт большой урожай и относится к самоплодным сортам и поэтому не нуждается в опылителях. Но если вам мало и такого урожая, можно посадить рядом с грушей пару деревьев опылителей. К таким опылителям относятся сорта Северянка, Лада, Рогнеда.
Обрезка
Обрезку стоит проводить каждую весну. Чтобы груша росла правильно, начинайте с обрезки сухих веток. Прореживать растение нужно не больше чем на 1/4 от общей части. В противном случае растение может серьёзно пострадать. Это может повысить плодовитость сорта и уменьшит риск заболевания растения. Подрезать ветви груши следует только на треть, оставляя 4 самые сильные ветки. Так, растение будет быстрее расти и даст больший урожай.
Если говорить об уходе за этим сортом, то его нужно подвергать профилактическим опрыскиваниям, которые предназначены для борьбы с вредителями, такими как тля, клещи и трубковёрт.
Сбор урожая
Обсудив описание ухода за данным сортом, перейдём к финальной части, а именно, к сбору урожая. Если вы правильно ухаживали за грушей то он сможет дать урожай весом в 50 килограмм. Но с возрастом эта цифра будет постоянно уменьшаться.
После падения с дерева на мягкую траву, чижовская груша может лежать несколько недель до сбора и сохранять своё первоначальное состояние. При сборе необходимо класть плоды в сухую деревянную тару. В ней необходимо проделать дырки, чтобы воздух поступал к плодам. Оптимальная температура хранения составляет +3 градуса. В таких условиях плоды могут храниться до трёх месяцев. Очень важно не складировать груши рядом с овощами. Иначе они потеряют свой первоначальный вкус. Из плодов можно заготовить очень вкусное варенье. Им вы точно сможете порадовать себя и своих близких.
Чижовская груша из-за своей способности приживаться практически во всех местах остаётся очень популярной на дачном участке. И если вы хотите украсить свой участок каким-нибудь деревом, остановитесь именно на этом сорте. Это дерево не только принесёт вам хороший урожай, но и также будет очень красивым украшением.
