Сейчас перед садоводами и огородниками стоит нелёгкая задача: на рынке можно встретить много гибридов и сортов томата, а ведь из этого разнообразия нужно выбрать те семена, которые будут приносить большой урожай. Но если вы хотите отличиться и вырастить на своём участке не просто урожайные, неприхотливые, устойчивые к болезням, но и ещё необычные по цвету и форме помидоры, то вам следует выбрать сорт Медовая капля.
Описание
Сорт томата Медовая капля появился в России и был выведен для выращивания в тепличных условиях. В тех регионах, где тёплое и продолжительное лето можно высаживать томаты в открытый грунт. Помидоры Медовая капля относятся к среднеспелым сортам.
Согласно описанию, сорт имеет индетерминантный куст, который не превышает 2 метра в высоту. Кусты нуждаются в прочных опорах, а также необходимо их пасынковать. Отличительной чертой куста являются его крупные листья, которые похожи на картофельные.
Сами плоды собраны в грозди, в каждой от 10 до 15 томатов. Плодоношение начинается с середины июля и продолжается до конца сентября.
Кусты быстро образуют пасынки, которые обязательно нужно удалять и если этого не делать они способны сильно обрасти, и превратиться в непроходимые заросли. Обычно на кусте оставляют два иногда три стебля не считая основной грозди с плодами.
Характеристика плодов
Плоды томата Медовая капля имеют небольшой размер и вытянутую форму, которая напоминает янтарную каплю или небольшие груши. Цвет помидор также янтарный, а весят совсем немного всего 30 грамм, встречаются помидоры весом 15 грамм. Сорт был назван Медовой каплей не зря, ведь томаты имеют необыкновенно сладкий вкус. Большинство уверены, что этот сорт содержит самое большое количество сахара в мякоти по сравнению с другими сортами.
Помидоры Медовая капля не нуждаются в обильном поливе и к тому же относится к высокоурожайным сортам. Огородники заметили, что томат устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороза и чёрная ножка, но при выращивании на открытом грунте его устойчивость повышается и растение болеет ещё меньше.
Преимущества и недостатки
Сорт имеет множество преимуществ и из всех можно выделить основные:
- семена обладают высокой схожестью, до 95%;
- вкус томатов также на высоте;
- плоды подходят для консервации и употребления в свежем виде;
- высокая урожайность;
- способны размножаться семенами, которые были собраны из созревших томатов.
Но кроме, достоинств у помидор этого сорта есть свои недостатки:
- высокорослые кусты, поэтому пасынкование должно проводиться регулярно;
- кустам необходима прочная опора;
- существуют свои требования к удобрениям и составу почвы.
Несмотря на некоторые недостатки, преимуществ у сорта Медовая капля все же больше, поэтому многие овощеводы выращивают его на своих участках.
Немного о том, как использовать семена спелых помидор для следующего сезона. В результате того, что сорт не является гибридом семена плодов можно выращивать на огороде в следующем году. Для этой цели используют лишь созревшие семена, которые необходимо разрезать, протереть через сито, а потом промыть. Семена подсушивают на салфетке, а затем герметично закрыть в пакетик и положить в тёмное место, где их недостанут грызуны. Стоит отметить, что эти семена также имеют большую всхожесть на протяжении нескольких лет.
Особенности выращивания
Высеивать помидоры Медовая капля желательно в начале марта. Сажать необходимо семена 2-3 летней выдержки, потому что они обладают 95% всхожестью. Перед высадкой семена нужно продезинфицировать в растворе марганцовки или перекиси водорода. Для семян нужен лёгкий и в то же время питательный грунт, его можно собрать самим, смешав садовую землю, перегной, вермикулит и песок. Почву обязательно нужно обеззаразить, а затем добавить калийные удобрения и суперфосфат.
Для семян сделать маленькие углубления, а для хорошего проращивания их лучше накрыть плёнкой. Самой хорошей температурой для посадок можно считать 22-25 градусов. Следует поливать посевы тёплой отстоянной водой, а также за время проращивания нужно два раза подкармливать почву комплексными минеральными удобрениями. Как только наступит стадия появления листков и их станет два, то саженцы можно уже посадить в отдельные горшки. Во время пикировки следует обязательно сделать прищипку главного корня, чтобы мелкие быстрее развивались.
Саженцы нужно закаливать перед тем, как высаживать в теплицу. Для этого рассаду следует оставлять на свежем воздухе на несколько часов. Чтобы саженцы успешно развивались оставлять их нужно на солнечном месте, а в пасмурную погоду подсвечивать лампой.
В первой половине мая уже можно сажать рассаду в теплицу. Если же планировалось сажать томаты в открытый грунт, то делать это нужно немного позже, например, в конце мая или даже в начале июня. Саженцы сажают на расстоянии 40-45 см друг от друга. А расстояние между грядками должно составлять 70 см. На открытом грунте лучше всего укрыть саженцы плёнкой.
Томат Медовая капля требователен к составу и качеству почвы. Каждый год в теплице нужно менять верхний слой грунта. Не стоит сажать томаты туда, где до этого росли баклажаны и перцы. Лучше всего сажать их на участках, где росла капуста, бобовые культуры или зелень.
Сразу после высадки нужно позаботиться об опоре, ведь кусты начинают быстро разрастаться. Иногда в теплице лианы способны достичь 2 метра в высоту. Шпалеры являются самым оптимальным вариантом для выращивания в теплице либо вертикально, либо горизонтально.
На открытой местности томаты достигают высоты 1,5 метра, их можно подпереть на колья или сетку. Кусты должны иметь 2 или 3 пасынка остальные удаляются. Если не пасынковать, то кусты быстро разрастутся, а томаты будут плохо завязываться. Поливать кусты следует один раз в шесть дней и тёплой водой. Теплица все время должна проветриваться, потому что сорт плохо реагирует на влажный воздух. А также каждую неделю нужно рыхлить почву и убирать сорняки.
Подкормка должна производиться один раз в 2 недели. Водные растворы с комплексными минеральными и органическими удобрениями должны вноситься в почву попеременно. Как только завязи начнут образовываться кусты также следует подкармливать удобрениями с калием, которые хорошо стимулируют созревание томатов.
Спелые плоды уже могут образоваться через 3 месяца после того, как появились первые ростки. Начиная с середины лета уже можно будет лакомиться сладкими плодами томата Медовая капля.
Преимущества мульчирования почвы:
- почва перестаёт пропускать лучи солнца и сорняки меньше вырастают;
- после мульчирования почва долго сохраняет влажность и не пересыхает после полива;
- если использовать для мульчирования органический материал, то нижний слой начинает преть, что способствует привлечению червей. В результате этого почва обогащается гумусом и через какое-то время подкормки уже будут не нужны;
- из-за частого полива почвы в теплице появляется высокая влажность, что провоцирует образованию болезней, а мульча способна защитить плоды и кусты от этого.
Употребление
Томат Медовая капля отличается потрясающим вкусом, благодаря этому их можно есть в свежем виде, но кроме этого, консервировать. Ими украшают летние салаты, приготовленные из свежих овощей, и тем самым придают ему необычны вкус. Но также помидоры можно вялить и мариновать. Кроме этого, сорт Медовая капля отлично можно сочетать с помидорами других сортов и разных цветов.
Благодаря повышенному содержанию сахара из помидор можно даже готовить вкусное варенье, которое понравится вам и вашим гостям. Из-за того, что плоды долго хранятся и способны сохранить свежесть в течение нескольких месяцев после сбора урожая. Томаты обладают способностью к дозреванию после их сбора, поэтому осенью можно собирать с кустов недозрелые плоды.
Борьба с вредителями и болезнями
Помидоры Медовая капля устойчиво относятся к распространённым болезням, таким как фитофторозу, серой гнили и чёрной ножке. Но при этом сорт не любит, когда по соседству растут другие сорта, что способно вызвать заражение кустов. Это может случиться в маленьких теплицах и парниках, где кусты высажены близко друг к другу. А вот в открытом грунте помидоры болеют редко.
Но для профилактики лучше всего обработать почву перед высадкой кустов, а также произвести мульчирование грунта соломой или торфом. Рекомендуется постоянно опрыскивать кусты нетоксичными противогрибковыми препаратами, к примеру, фитоспорином. Нужно следить, чтобы вовремя полива кусты не были залитыми, а также за воздухом в теплице, желательно не переувлажнять его.
Иногда кусты томатов могут атаковать насекомые-вредители. От них можно уберечься с помощью проветривания теплицы, а также опрыскиванием растений раствором перекиси водорода или чистотела смешанными с водой, помогает и мульчирование почвы. Спастись от тли поможет раствор воды, смешанный с хозяйственным мылом, которым осторожно нужно обработать все поражённые кусты.
Вывод
Томат Медовая капля является оригинальным и в то же время интересным сортом помидор. Он отлично подходит для промышленного разведения на больших фермерских участках. Плоды вкусные и красивой формы, способные украсить любой праздничный стол, а также их можно использовать для детского питания. Овощеводы, которые сделали свой выбор в пользу сорта Медовая капля, не могут отказаться от него и каждый год высаживают на своём участке.
