Помидор или томат известен жителям Земли с незапамятных времён. Прародиной томатов является Южная Америка, а первое описание овоща в письменных источниках датируется XVI веком.
Своей популярностью овощ обязан безусловной пользе для здоровья и прекрасным вкусовым характеристикам, благодаря которым томаты как свежие в составе салатов, так и обработанные, будут желанными гостями на любой трапезе.
Несмотря на определённые сложности, которые периодически возникают при выращивании томатов, этот овощ пользуется особой любовью среди фермеров. Выращивают помидоры либо сажая семена в открытый грунт, либо рассадой. Разнообразие видов овоща позволяет выращивать его даже на подоконнике в небольшой квартире. Типичные формы плода растения — это круг либо овал оранжевого, жёлтого, красного или коричневого цветов.
Говоря о пользе томатов следует отметить большое количество полезных минералов и микроэлементов таких как кальций, железо, фосфор и прочих, которые содержатся в этом овоще, а прекрасные вкусовые качества продукта делают его просто незаменимым.
Томат — теплолюбивое растение, однако в настоящий момент благодаря селекционной работе томаты можно выращивать в разных климатических поясах.
Томат «Дачник»: характеристика и описание сорта
Морозоустойчивый сорт томатов «Дачник» имеет плоды ярко-красного цвета, мясистые, компактные, весом порядка 100 грамм, что делает этот сорт идеальным для консервирования. Куст не превышает 70 сантиметров, компактен, каждая кисть куста формирует 4−5 плодов.
Популярность сорта «Дачник» обусловлена в первую очередь его универсальностью, которая заключается в возможности выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, а благодаря компактности куста сорт «Дачник» можно выращивать даже на подоконнике в квартире.
Основные преимущества:
Размер. Компактный размер куста, порядка 70 сантиметров, играет особую роль для фермеров, которые имеют небольшие участки для посева.- Универсальность. Сорт можно выращивать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
- Урожайность. Каждая кисть куста способна приносить до пяти томатов. В среднем получается порядка четырёх килограмм с квадратного метра.
- Сроки созревания. Сорт томатов «Дачник» раннеспелый, начинает плодоносить по прошествии 95−97 суток, а вкупе с морозоустойчивостью он способен одним из первых порадовать владельца своими плодами.
- Вкусовые качества. Помидоры обладают красными, округлыми плодами с приятной кислинкой. Томаты прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки в виде консервации или получения соков.
Все основные характеристики и описание сорта также присутствуют на упаковке с семенами.
Правила посадки
Сорт «Дачник» достаточно неприхотлив и не имеет каких-либо условий для выращивания.
Томаты на рассаду сажают в марте сверившись с лунным календарём, обычно за 45 дней до высадки в грунт. После того как пройдут весенние заморозки рассаду можно высаживать в теплицу либо в открытый грунт.
Томаты «Дачник» любят ту почву, где раньше плодоносили огурцы либо капуста, не рекомендуется сажать помидоры на месте роста картофеля или перца. Оптимальна посадка составляет порядка 6−8 растений на квадратный метр.
После того как растение схватиться, рекомендуют пикировать несколько нижних листочков, это благоприятствует проникновению воздуха к корневой системе растения. На протяжении всей жизни растения его необходимо обильно поливать, а своевременная подкормка почвы позволит получить богатый урожай прекрасного качества.
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- устойчивость к заболеваниям;
- хорошая урожайность;
- прекрасный вкус;
- срок созревания.
Недостатки:
- частые поливы;
- рекомендуется обильное унавоживание грунта перед посадкой.
Также этот сорт уступает некоторым другим сортам в размерах плода, однако это компенсируется его вкусовыми свойствами и поразительной выносливостью.
Отзывы
Отзывы о сорте томатов «Дачник» как в глобальной сети, так и среди покупателей в обычных садоводческих магазинах, положительные. Из основных характеристик покупатели отмечают неприхотливость, компактность на грядке и отменные вкусовые качества помидоров.
Помидорки съедаются за один присест, а какие салатики получаются просто шедевральные, всем советую, возьмёте, не ошибётесь.
По своим характеристикам помидоры прекрасно подходят для средней полосы России. Я сажал этот сорт от разных производителей. У всех описание немного отличается, но в целом пишут правду. Помидоры выносливые, сами плоды мясистые и вкусные, прекрасно подходят под закатку и радуют зимой, когда витаминов так не хватает.
Прочитав описание на пакетике с семенами, я заинтересовалась этим сортом помидоров и решила попробовать посадить. Была приятно удивлена качеством продукции. Теперь рекомендую их всем соседям по даче.
Основными производителями сорта «Дачник» являются знакомые каждому садоводу или фермеру Аэлита, Русский огород, Сибирский сад, Седек
Если вы хотите использовать в пищу продукты, выращенные собственными руками, более полезные, чем покупные и привозные, попробуйте томаты сорта «Дачник». Они позволят вам при скромных усилиях получить прекрасный урожай, которого хватит не только на употребление в сыром виде, но и на заготовку для зимы.
