Чёрная смородина является наиболее распространённой садовой культурой. Она ценится за неприхотливость в уходе, хорошую приживаемость в любых климатических условиях и обильные урожаи. Каждый старается высаживать на своём участке только лучшие сорта смородины. Отталкиваясь от потребительского спроса, селекционеры вывели множество разных видов, дающих крупную и сладкую ягоду.
Сорта смородины для разных регионов
Несмотря на универсальную приспосабливаемость чёрной смородины к погодным капризам, подбирать сорт необходимо по территориальному фактору. Новичку в этом вопросе трудно разобраться самостоятельно. Так что потребуется запастись терпением, и обогатить свой информационный багаж.
Лучшие сорта чёрной смородины для средней климатической зоны
Все сорта смородины подразделяются, в зависимости, от множества показателей:
- сроки поспевания;
- назначение;
- величина ягод;
- вкус;
- урожайность;
- способность противостоять тем или иным заболеваниям;
- зимоустойчивость.
С назначением разобраться просто. Если ягоды сладкие и крупные, то они для еды, то есть десертные. Для заготовок потребуются кислые и тонкокожистые представители. Те, что с плотной оболочкой, идеальны для заморозки. Бывают и универсальные сорта чёрной смородины.
Проживающим в средней полосе России, следует обратить внимание на следующие сорта смородины:
Селечинская. Этот вариант совместил в себе наиболее высокие качества крыжовника и дикорастущей смородины. Выгодное отличие этой ягоды в том, что она спокойно переносит засуху и ударные морозы. При этом её урожайность стабильно высокая, до 5 кг с куста.- Капиана — поздно зреющий вид, дающий полноценный урожай к концу августа. Обладает повышенным иммунитетом к мучнистой росе и почковому клещу. С одной посадки можно собирать порядка 5–6 кг.
- Ядрёная — поздно плодоносит, но способен сравниться с виноградом. Ягоды нестандартно крупного размера, по 8–10 гр каждая. Урожайность - 4 кг с посадочной единицы. Замечена его стойкость к различным грибковым заболеваниям.
Помимо выше перечисленных, особо популярны следующие сорта: Диковинка, Экзотика, Ажурная, Дачница, Верность, Перун, Русалка. Явных различий между ранними и поздними разновидностями нет, а вот промежуточные ягоды помельче. Это объясняется ветреным и засушливым периодом, когда они начинают наливаться.
Сорта чёрной смородины для Сибири
Сибирь славится не только суровой зимой, но и засушливым летом. Поэтому для подобных переменчивых погодных катаклизмов, подбираются соответствующие сорта смородины. К ранним, относятся: Лама, Подарок Кузиору, Ника. Из средних, на особом счету: Агата, Шаровидная, Галинка, Престиж и прочие. Из поздних, наиболее подходящими считаются Мила и Гармония.
Дополнительно рассмотрим ещё несколько сортов для Сибири:
- Зоя — обладает средней зимостойкостью, с ранним сроком созревания. С наступлением плодоношения, кусты густо покрываются мелковатой ягодой. Велик риск поражения септориозой.
- Дружная — без особых проблем переносит сильное понижение температуры в зимний период. С одного куста, в середине лета, собирают порядка 3–5 кг кисло-сладких ягод. Предрасположен к мучнистой росе.
- Бия — у сорта разная сопротивляемость морозу: цветковые завязи не страдают, а вегетативная система более чувствительна. Поэтому рекомендуется создавать дополнительную защиту насаждениям. Может заболеть септориозою и столбчатой ржавчиной.
Это далеко не весь список удачных смородиновых представителей. Подобный обзор можно вести до бесконечности, так как постоянно появляются новые и усовершенствованные культуры. Только существуют уже проверенные, которые и представлены на рассмотрение.
Разделение сортов смородины по размеру и вкусу ягод
Естественно, что больший интерес проявляется к сортам, с ранним созреванием и крупными, сладкими дарами. Не остаются в стороне и гибриды, которые получены путём скрещивания крыжовника со смородиной. Она намного крупнее своих собратьев, с более выраженным вкусом.
Сорта чёрной смородины с крупными ягодами:
- Ариадна — форма, полученная специально для суровых климатических условий. Ей не страшны ни проливные дожди, ни знойный ветер, легко переносит заморозки. Плоды характеризуются: крупной величиной, повышенной плотностью распределения по ветвям. Можно снимать около 7 кг с каждого куста.
- Белорусская сладкая — числилась в списке ягодных культур, предназначенных для выращивания в чернозёмных регионах. Впоследствии распространилась по другим зонам страны, в том числе и в Подмосковье. Наделена хорошим вкусом, широко используется в промышленном производстве.
- Валовая — крупноплодная культура, промежуточного периода созревания, с обильным урожаем. Устойчива к резким температурным перепадам, вредоносному воздействию.
- Венера — ранний холодоустойчивый сорт, с крупными и сахаристыми плодами, покрытых глянцевой оболочкой.
- Добрыня — наиболее успешный селекционный вариант, растущий без проблем в разных регионах России. Плоды — большие, гладкие, сладкие.
Гулливер — среднеспелый высокоурожайный сорт, с густыми ягодными кистями. Наделен живучестью в любых погодных проявлениях, и не реагирует на другие неблагоприятные факторы.- Экзотика — ранний крупноплодный сорт, с устойчивостью к грибковым заболеваниям и морозам. Упругая кожица обеспечивает ягодам достойный внешний вид долгое время, не повреждается при длительной транспортировке.
Следует заметить, что далеко не все крупноплодные особи имеют неизменно сладкий вкус. Некоторые, при всех своих достоинствах, не предназначены для выращивания в средней и центральной полосе.
Суперсладкие сорта чёрной смородины
Когда чёрную смородину планируют выращивать исключительно для личного употребления, то ориентир берётся не только на размер, но и на вкус. Обычно, выбираются десертные сорта, где содержание сахара превышает 10%. К таковым относятся:
- Отличница (содержание сахара 11,2%) — ароматная, среднеспелая разновидность, с плодами средней величины. Урожайность — около 5–6 кг с куста.
- Нина (сахар 11%) — гибрид алтайского происхождения, среднеспелый, с небольшими ягодами.
- Багира (10,8%) — морозоустойчивый, среднеспелый вид, с довольно крупными запашистыми дарами. Обильно плодоносит каждый сезон.
Тритон (10,5%) — универсальный самоплодный сорт, с большой и сочной ягодой. Пользуется особой популярностью за постоянство и неприхотливость. Высаживается в центральной и средней климатической зоне, также в Подмосковье.- Зелёная дымка (10,2%) — высокоурожайный представитель десертного типа, с высоким иммунитетом к стандартным грибковым заболеваниям. Занесён в Госреестр, и указан для культивирования в любых регионах.
- Селеченская (10%) — раннеспелый вид, с большими и сочными плодами. Рекомендован для разведения в большинстве регионов нашей страны.
Этот перечень получен в результате исследовательской работы специалистов ВНИИ. Однако, существует другой, где количество десертных вариантов больше.
Особенности ухода
Чтобы смородиновые кусты несколько лет подряд радовали солидным урожаем, следует придерживаться основных агротехнических рекомендаций по уходу. Растение предпочитает освещённые площадки, но спокойно переносит небольшое затенение. Большинство садоводов, размещают кусты вдоль стен и оград.
Увлажнение осуществляют по мере подсыхания грунта. Особенно бдительно к этому относятся, когда стоит жаркая погода. Одного обильного полива в месяц будет достаточно. Главное, чтобы не было переувлажнения. Во избежание этого, необходимо избегать мест, с неглубоким залеганием грунтовых вод.
Со второго года вегетации, кусты начинают подкармливать органикой. Это может быть перегной, с добавлением суперфосфатов и сернокислого калия. Азотсодержащие подкормки вносят каждый сезон.
Сажать молодые побеги лучше осенью, но не воспрещается и весной. Требуется постоянный контроль за формированием ветвевого скелета. Лишние побеги срезаются, оставляются 10–15 наиболее крепких и разновозрастных.
Следует знать, что любая смородина интенсивно плодоносит первые 7–9 лет. Затем активность идёт на спад, и посадки требуют обновления. При должном уходе, и ежегодной обрезке, можно максимально продлить полезную жизнедеятельность чёрной смородины.
