Долгие годы виноград считался исключительно южным фруктом и чтобы полакомиться им, нужно было заплатить немалые деньги. Кропотливая работа множества селекционеров дала возможность выращивать качественный собственный урожай виноградарям даже в средней полосе.
Сегодня один из лучших сортов винограда – «Долгожданный». Он является трудом работы селекционера-любителя, который положил начало сорту благодаря скрещиванию «Талисмана» и «Кишмиша». Популярность свою виноград получил за отличный вкус, привлекательный внешний вид и неприхотливость в уходе.
Описание внешних качеств
Виноград «Долгожданный» является гибридным сверхранним сортом, его относят к белым столовым ягодам. Грозди винограда могут достигать веса более полутора килограмм и отлично сохраняют все свои качества при транспортировке, что дало сорту популярность в производственном выращивании.
Все они конусообразной формы, ягоды крупные и тоже немного заужены к кончикам. Вес каждой спелой виноградинки составляет 7-12 г , а цвет желто-зеленый. Кожица ягод настолько тонкая, что через нее легко можно просмотреть сочную мякоть даже на фото.
Вкус у винограда этого сорта кисло-сладкий и очень гармоничный. В нем полностью отсутствует терпкость, а количество косточек минимально. Даже перезревшие ягоды сорта не дают трещин, а его невысокая сахаристость не особо привлекает ос.
Урожайность винограда «Долгожданный» при должном уходе достигает 10 кг с 1 куста, а собирать его можно уже с середины августа. В среднем на созревание винограда требуется 100-120 дней в зависимости от погодных условий и ухода.
Отзывы
Сорт винограда «Долгожданный» привлекает виноградарей своим удивительным сочетанием крупных ягод с их нежностью во вкусе. Косточки в ягодах могут отсутствовать совсем, а если и есть, то в небольшом количестве и не доставляют дискомфорта во время еды. Высокая урожайность сорта объясняется обоеполым цветением, благодаря которому он сам опыляется и его можно выращивать даже в теплицах.
Интересно, что даже при практически прозрачной кожице просмотреть наличие косточки в винограде невозможно. Это обусловлено тем, что ягоды могут содержать рудиментарные косточки. Вот что говорят о винограде виноградари.
Здравствуйте! В этом году "Долгожданный" очень порадовал!
Большинство ягод были совсем без косточек, остальные попадались с довольно крупными.
Где-то 20% гроздей занимают еще горошащиеся ягоды, в них косточек нет вообще.
Процентность косточек совершенно непредсказуема. В прошлом году их практически не было в винограде, а в этом очень часто попадаются. К горошению "Долгожданный" не склонен, а на вкус погодные условия не сильно влияют, что хорошо.
Здравствуйте! Посадили саженец "Долгожданного" 2 года назад и уже ждали урожай, как мороз побил все плодовые почки. После этого с виноградом не было сладу, лозы росли очень активно и пришлось дать ему свободу оставив в покое на лето.
Интересно, что грозди после этого образовались на пасынках и созрели почти в срок. Косточки в них, конечно, были, но на превосходный вкус это никак не повлияло, все ели с удовольствием.
Описание ухода
Только при соблюдении всех правил ухода за виноградом «Долгожданный» можно получить качественный урожай. Поскольку грозди у сорта очень массивные, то лозы могут не выдерживать нагрузки вызревающих ягод и ломаться.
Иногда это даже приводит к прекращению плодоношения, поэтому следует своевременно регулировать нагрузку на кусте.
Обрезать ветви перед началом пробуждения следует на 7-10 глазков. Если куст растет на хорошо удобренном участке и отличается интенсивным ростом, то можно укорачивать ветви и сильнее. В среднем, оптимальным показателем является не более 30 глазков на 5-6 квадратных метров куста.
Для набора сахаристости виноград «Долгожданный» следует своевременно пасынковать и убирать листья, закрывающие от солнца ягоды. Особенно это актуально в пределах средней полосы, где солнечных дней не хватает для должного вызревания гроздей.
Подготовка к зиме
Описание укрытия этого сорта на зиму полностью совпадает с другими видами винограда. Хотя селекционер и вывел «Долгожданный» устойчивым к понижению температуры до -250С, винограду все равно необходимо вмешательство человека. Дело в том, что при подмерзании почек винограда его созревание переместится на месяц дальше, а значит, полакомиться сладкими ягодами получится только осенью. Урожайность при этом не падает.
Утеплять сорт рекомендуется даже при прогнозе теплой зимы, после того как спадет вся листва. Сначала ствол куста необходимо хорошо окучить, после чего укрыть землю вокруг него шпалерами.
Лозы предварительно обрабатывают раствором медного купороса, чтобы предотвратить их загнивание во время зимовки. После этого их снимают с опор и укладывают на настил, а затем уплотняют и утепляют. Использовать для этого можно:
- землю;
- опилки;
- сухую листву.
Укрывать подготовленный виноград от намокания можно пленкой или агроволокном, которое позволяет кусту дышать всю зиму.
Снимать укрытие следует, как только пройдет угроза заморозков. Сразу после освобождения лоз следует подкормить виноград «Долгожданный» древесной золой. Это укрепит его корневую систему.
Уход в течение всего сезона заключается в предохранении винограда от переувлажнения. Излишнее попадание воды на ягоды приводит к их загниванию прямо на лозах. Для предотвращения порчи урожая куст необходимо укрывать пленкой во время дождей и не поливать растение чрезмерно. Для одного куста достаточно до 8 литров воды на 1 полив.
Описание пересадки
Лучше всего сменять место роста винограда осенью или весной. Готовить для этого яму необходимо заранее:
- если планируется высадить куст весной – то с осени;
- если посадка придется на осень – то ранней весной.
Территория питания куста охватывает 6 метров квадратных, поэтому следует выдерживать это расстояние между соседними растениями. Густые насаждения приведут к истощению винограда «Долгожданный» и частым заболеваниям.
Посадочная яма должна быть глубиной до 70 см и шириной в 1 метр . Ее дно устилают органическими и минеральными удобрениями, после чего накрывают слоем дренажа. Подойдет для этого щебень, галька или битый кирпич. Для получения качественного урожая следует выбирать место на участке для высадки с рыхлым грунтом. При повышенном содержании в почве глины, ее предварительно смешивают с песком.
Сам процесс посадки необходимо осуществлять аккуратно и не спеша, чтобы не повредить хрупкую корневую систему растения. Все корешки тщательно расправляются и потихоньку укрываются землей. Важно еще на этом этапе сразу вкопать в землю опору для куста. Укореняемость у винограда очень хорошая, главное, после его высадки не забывать поливать растение. Первый урожай при правильном уходе виноградарь получит уже на третий год.
Описание заболеваний
Сорт винограда «Долгожданный» занимает место в первой десятке, не только по отзывам о его неповторимом вкусе и отличных качествах транспортировки. Его способность выстоять перед основными заболеваниями растения – вот основное преимущество.
Виноград устойчив к грибковым заболеваниям, клещам и милдью. Мучнистая роса иногда способна поразить кусты, но при своевременной обработке растения риск снижается.
В любом случае, заболевания лучше предотвратить, поэтому следует опрыскивать кусты фунгицидами в течение сезона минимум трижды.
