Селекционеры неустанно ведут работу по выведению новых сортов винограда. Их задача – добиться максимальной урожайности, сопротивляемости болезням, быстрого роста, замечательного вкуса. Результатом такой работы стал и сорт винограда Муромец.
Виноград Муромец: характеристика сорта
Муромец нельзя назвать новым сортом. Его вывели еще в 1962-м году на основе двух известных сортов – "Победа" и "Северный". Название явно намекает на легендарного богатыря Илью Муромца. Именно богатырский рост, силу и большую плодовитость желали заложить селекционеры в свое детище.
Этот вид отличается ранними сроками созревания, является сильнорослым. Муромец причисляют к столовым сортам винограда. Его употребляют в свежем виде и пускают на изготовление изюма. Лист делится на 3-5 лопастей, центральная лопасть длиннее остальных. Сорт характеризуется обоеполыми цветами, часто образует внепазушные побеги.Созревание длится около 4-х месяцев. Каждый куст при должном уходе способен давать 5-7 кг ягод.
Урожай легко переносит транспортировку и хранение – сбор должен вестись в сухую погоду. При наступлении дождей плоды могут растрескиваться, не дозрев до конца.В таком случае рекомендуется срезать кисти и использовать виноград для приготовления компотов. Муромец устойчив к мильдью, но может поражаться оидиумом. Морозостойкость хорошая, кусты выдерживают заморозки до - 25-26°C, сорт подходит для зон с умеренным климатом. Вызревание побегов почти полное. На кусте можно оставлять до 40-45 побегов.
Описание внешнего вида
Для сорта винограда Муромец (фото) характерны:
- Пятипалые серо-зеленые листья, среднерассеченные. Глянец на листве отсутствует.
- Корни коричневые или красноватые.
- Выемка черешка должна быть открытой.
- Ягоды розово-фиолетовые, овальной формы, с легким мускатным привкусом, крупные, имеют восковой налет.
- Мякоть хрустящая и мясистая, семенных косточек мало.
Требования к посадке
Для посадки кустов нужно выбирать солнечное место, защищенное от ветров. Почву виноград Муромец воспринимает практически любую, но желательно, чтобы кислотность приближалась к 6-7 г/л. Нельзя сажать виноград в низине, где происходит застой холодного воздуха.
- Если почва на месте посадки склонна к застою влаги, необходимо организовать дренаж с помощью прослойки камней.
- Подготавливая участок под виноград, заранее вскопайте землю и внесите туда минеральное удобрение (за 3 недели до посадки). Соблюдайте дозировку, иначе корни можно сжечь.
- Возле каждого куста необходимо вбить колышки, по которым лоза будет взбираться вверх.
- При посадке соблюдайте расстояние в 1,3-1,5 м между растениями, учитывая мощный рост растений.
- Место прививки должно находиться над уровнем земли.
- Посаженные растения нужно привязать к колышкам и каждый куст удобрить у основания перепревшим навозом.
Правильный уход за виноградом
Основной уход за сортом винограда Муромец сводится к регулярному рыхлению почвы, дозированному удобрению и осмотрам с целью выявления заболеваний. Органическое удобрение в виде навоза достаточно внести в землю один раз весной. После этого проводят только минеральные подкормки. Раз в 2 недели побеги обрабатывают растворами серы и магния в концентрации 20%.
Чтобы получить отменный урожай муромец желательно еженедельно подкармливать жидкими минеральными удобрениями. Чтобы куст не терял силы и обильно плодоносил, применяют обрезку побегов. При этом оставляют не более 12 глазков. Действовать надо аккуратно, стараясь не повредить молодые ветки и листья. Грубое физическое воздействие может испортить куст. Если завязей не очень много, достаточно частичной обрезки.
Как сохранить урожай
Мало вырастить хороший урожай. Надо еще принять меры, чтобы максимально сохранить его.
- Сорт содержит много сахара, поэтому привлекает ос. Используйте для защиты кистей специальную сетку, или снимайте урожай не дожидаясь нашествия насекомых.
- Удобнее всего срезать кисти садовыми ножницами, так вы точно не повредите побеги.
- Собранные гроздья осматривают и удаляют все поврежденные, сухие и подгнившие ягоды.
- Не мойте виноград – это может спровоцировать начало гниения.
- Лучше всего сохранять урожай в отдельном холодильнике с температурой +5-9°C.
- Если урожай оказался слишком большим для вас, что представляет трудности с хранением – пустите его часть на изготовление домашнего вина. Вкус напитка оценят даже любители изысков.
Отзывы
А что же говорят о сорте Муромец те, кто уже посадил его на своем участке? На форумах садоводов достаточно много отзывов о нем, размещены описание, фото кустов в процессе роста и фото урожая. Опытные виноградари делятся опытом выращивания и своими впечатлениями от сорта. В целом Муромец оценивается положительно.
Вполне могу порекомендовать сорт новичкам. У меня первый урожай был получен на третий год посадки. Снял с кустов по 5 кг ягод в среднем. Муромец относится к самым ранним сортам.Очень сладкий, хотя и без выраженных вкусовых особенностей. Ягоды были крупные, съели быстро. Сорт является морозостойким, что в нашей полосе – большой плюс.
Я начну с достоинств, которые для себя выделил. Кусты сильные, прирост побегов мощный. Гроздья образует даже на пасынках. Рано созревает и окрашивается, очень сладкий. Долго висит без растрескивания, что позволяет ему достичь максимальной зрелости на лозе. Хорошо опыляется и устойчив к морозам. К минусам можно отнести среднюю устойчивость к грибку и гнилям, то, что осы его очень любят,жирующие побеги. В целом сорт нравится, не жалею, что посадил.
Мне виноград Муромец очень нравится. Дает мне уже четвертый урожай. Замечательно опыляется и полностью вызревает даже на пасынковых побегах. Болезненности особой не заметил, сопоставимо с другими сортами. Ягоды очень приятны на вкус, не приторные, не надоедают, не растрескиваются. Для нашей зоны отличный сорт.
У меня посажены два куста. Один выращиваю на арке, другой на шпалере. Присоединяюсь к хвалебным отзывам. Сорт урожайный, вкусный, не вымерзает. Особых хлопот с ним нет. На пасынках стараюсь кистей не оставлять, но вот две не достал при обрезке в этом году, вызрели нормально. Полакомились ими в начале октября. И у меня всегда очень крупные листья дает этот сорт. Может, из-за нехватки солнца, не знаю. Но зато кистям от листа питание максимальное.