Виноград «Забава» – сорт столовый, гибридный. Главное отличие от других сортов – ранние сроки созревания, а также великолепный вкус и аромат. А отличная зимостойкость позволяет выращивать его в суровых климатических условиях Сибири.
Характеристики винограда
Этот сорт винограда был получен селекционером В.В. Загорулько, путём скрещивания сортов Кодрянка и Лора. Второе название винограда «Забава» – «Лора чёрная».
Основное описание винограда «Забава»:
- Общее назначение – столовое. Ранний период созревания и большой выход урожая. Сильнорослая кустистость, зимостойкость винограда — до минус 20 градусов.
- Грозди винограда крупные, массой от 500 до 1500 гр. Плотность средняя, по внешнему виду похожи на конус (усечённый).
- Цветки обоеполые, имеют и тычинки, и пестики.
- Плод тёмно-синего цвета (почти чёрный) с восковым налётом. Ягоды сочные, вкус десертный, гармоничный. Вид ягоды – удлинённый. Размер одного плода может достигать 31–35 на 21–23 см, вес – 9–12 гр.
Сорт «Забава» отлично подходит для выращивания в средней полосе России и северных регионах Белоруси.
Особенность посадки
Кусты винограда «Забава» достаточно хорошо растут в любой почве, это не зависит от уровня плодородия и структуры земли. Но лучший вариант для посадки – Черноземье. Высокая степень морозостойкости сорта, позволяет высаживать саженцы как весной, так и осенью.
Посадка винограда «Забава» осуществляется при соблюдении ряда условий:
- Особое внимание перед покупкой саженцев надо обратить на состояние корневой системы. Корни растения должны быть упругие, толстые и ни в коем случае не вялые или высушенные. Если корень обезвожен, то растение не будет расти.
- Побеги упругие и зелёные, без видимых повреждений. Однолетний прирост должен составлять 15 см.
- Перед началом высадки саженцев, следует просчитать расстояние между ними. Расстояние между будущими кустами должно быть не меньше 2,5 метра. Если же просвет будет меньше, то сильные кусты не дадут развиваться другим, более слабым.
- Перед посадкой подготавливают корни саженцев, их обрезают до 10–15 см. Но также нужно подрезать побеги, оставив на каждом по 4 глазка. Ещё оценивается цвет среза корней. Если он белый, то саженцы пригодны для высадки, бурый – то такое растение выбрасывается.
- Под каждый саженец выкапывается ямка (0,8 на 0,8 м). Верхняя часть почвы отделяется и соединяется с перегноем.
- Полученной смесью присыпают яму так, чтобы получился слой в 40 см. В этот слой помещают саженец и присыпают почвой нижнего слоя, оставив от края ямы расстояние в 10 см.
- Завершающий этап посадки – полив. Для полива саженца достаточно 2 или 3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается в почву, её следует взрыхлить для того, чтобы кислород беспрепятственно поступал к корням растения. И только после этого землю мульчируют.
Советы по уходу
Как и все растения, виноград нуждается в правильном и своевременном уходе. Забота и внимание садовода позволит хорошо расти и развиваться растению.
Полив
Сорт «Забава» очень сильный, поэтому нуждается в обильном и постоянном поливе. Весь вегетационный период осуществляется полив кустов (5 раз с промежутком в 2 недели). На 1 квадратный метр потребуется 4 ведра воды.
Первый полив после зимы осуществляется ранней весной, когда температура неминусовая. Далее, поливают ещё 2 раза, перед цветением и после цветения винограда.
Когда гроздья уже образовались и плод достигает в диаметре 5 мм, следует снова полить растение.
Перед укрытием винограда на зиму, делают влагозарядковый полив. Этот полив обеспечит водой корневую систему на всю зиму. Последний полив увеличивается в объёме, так на 1 квадратный метр потребуется 6 вёдер воды.
Когда гроздья уже сформировались, а ягоды в диаметре достигли 5–6 мм, то это время очередного полива.
Мульчирование
Чтобы корневая система винограда не испытывала недостатка жидкости в засушливый период, землю вокруг саженца засыпают мульчей. Мульчирование также нужно для того, чтобы в почве сохранялось тепло и для предотвращения образования сорняков.
В качестве основного природного материала садоводы используют опилки, солому, скошенную траву, но также искусственные материалы – картон и бумагу. Чтобы от этой процедуры была польза, слой мульчи должен быть в толщину 5 см.
Укрывание
Как было вышесказанно, сорт «Забава» очень морозостойкий, поэтому укрывать кусты на зиму в условиях тёплого климата не надо. Когда как в умеренной зоне, где зимы часто бывают суровыми, защищать виноград нужно обязательно.
Перед укрытием, каждый куст винограда связывается полосками материи и укладывается на землю, закрепляется на поверхности. Перед укладкой, под лозу стелят какой-нибудь материал (фанеру, толстый слой бумаги, полиэтилен). Таким образом, побеги не будут касаться земли и процесса гниения можно избежать.
Далее, сверху уложенного куста, устанавливают металлические прутья-дуги, которые фиксируют в земле. На созданный каркас, натягивают полиэтиленовую плёнку, которая будет защищать виноград от мороза. Плёнку следует закрепить по бокам. Торцы оставляют открытыми до первых заморозков. В период оттепели торцы также приоткрываются.
Обрезка
Из-за большой массы виноградных гроздьев, лоза испытывает сильные нагрузки, что может привести к отрицательным последствиям. Поэтому следует уравновесить нагрузку на кусты.
Слабые побеги нужно постоянно срезать, они зачастую мешают развиваться сильным. Ветки обрезаются на уровне 7–8 глазков. Таки образом, нагрузка на один куст не будет более 45 глазков.
Обрезку осуществляют ранней весной, когда виноград не вступил в фазу активного роста. Если говорить о саженцах, то их обрезают каждый год, при этом каждый раз оставляя больше глазков. Оставляя 4 боковые ветки, ведь именно они будут плодоносить в будущем.
Удобрение
Земля истощается при постоянном использовании, поэтому вносить органические и минеральные удобрения нужно часто. Минеральные подкормки вносятся ежегодно, а органические до 3 раз в год. Лучшие органические удобрения для винограда «Забава»:
- куриный помёт;
- торф;
- компост;
- перегной.
Винограду необходимы и минеральные удобрения, такие как калий, азот, цинк и фосфор. Ранней весной, когда растение извлекается из защиты, в землю вносят раствор суперфосфата (20 гр), аммиачной селитры (10 гр) и калийной соли (5 гр) на 10 литров воды. Перед цветением винограда вводится такой же раствор, а также он вносится и перед сбором ягод, но только без добавления азота.
Перед укрытием растения на зимний период, в почву вводится калий, который поможет перезимовать винограду. Удобрение засыпают в канавы, вокруг растения. Глубина таких ям - 40 см. Осуществлять подкормку лучше тогда, когда поливается виноград. Так, удобрениям будет легче проникнуть в землю.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт «Забава» часто повреждается осами, поэтому защита от них обязательна. Если есть возможность, то уничтожаются все осиные гнёзда рядом с кустами. Некоторые садоводы опрыскивают гроздья столовым уксусом. Действенным считается метод полива земли под виноградом «жидким дымом».
Более кропотливый способ борьбы с насекомыми – укрытие гроздей винограда мешочком из тонкой марли. Но в этом случае нужно постоянно проверять гроздья на гниение.
Вредители
Для этого сорта также опасны и другие насекомые:
- Паутинный клещ. Этот вредитель обитает на внутренней части листа винограда. Увидеть его можно при регулярном осмотре листьев. На больной поверхности образуются точки тёмного цвета. Бороться с клещом надо начинать как можно раньше. Таким образом, можно избежать образования паутины. Уничтожить насекомое можно с помощью опрыскивания специальными растворами или же настоем из луковой шелухи.
- Филлоксера – самый опасный вредитель для винограда «Забава». Справиться с ним можно только радикальным способом – выкорчёвывание и сжигание всего растения. С листовым видом филлоксеры борются при помощи опрыскивания специальными средствами. С корневым видом помогают справиться фумиганты, которыми обрабатывается почва.
- Признаки виноградного клеща по фото похожи с паутинным. Поэтому и обработка этого клеща идентична.
- Листья и побеги растения поражает бабочка-листовёртка. Бабочка предпочитает зимовать под корой винограда. Для борьбы используется химическая обработка, а также производят уничтожение старой коры.
Болезни
Сорт винограда «Забава» устойчив к разнообразным гнилостям, но всё же может быть повреждён милдью. Это грибковое заболевание опасно для винограда.
Болезнь проявляется в виде масляных пятен на листве. Со временем пятна увеличиваются и белеют, затем поражённые листья отпадают. Если не бороться с болезнью, то она может распространиться на побеги, гроздья, тем самым погубив виноград.
Основные меры защиты от болезни – своевременное удаление повреждённых и сломанных веток. Но также нельзя допускать касания лозы почвы. Из химических препаратов эффективны фунгициды.
Появление серой пыли – это симптом оидиума. В борьбе с этим недугом помогают коллоидная сера (1,5%) и фунгициды.
Достоинства сорта «Забава»
Главные преимущества сорта:
- приятный (сладкий) вкус;
- большая урожайность;
- отличная морозостойкость;
- устойчивость ко многим заболеваниям;
- обладает отличным внешним видом, хорошо переносит транспортировку.
Стоит отметить и полезные свойства винограда. Сорт содержит много ценных витаминов и микроэлементов, углеводы и клетчатку. Ягоды содержат разные антиоксиданты. В кожице винограда находится вещество, которое препятствует образованию раковых клеток и замедляет старение организма. Зёрна винограда содержат компоненты, которые благотворно влияют на иммунитет человека. Многие рекомендуют есть виноград вместе с косточками, раскусывая их.
Отзывы о сорте винограда «Забава»
«Отличный вариант для получения ранних плодов. Ягода не только вкусная, но и с виду очень красивая. Радуюсь каждый год прекрасному и обильному урожаю».
«Впервые «Забава» была куплена черенками в специальном магазине. В прошлом году посадила 4 вегетирующих саженца. Очень хорошо прижились, в росте пошли отлично. Сегодня прирост на каждом составляет где-то 5 метров. Особо отмечу неприхотливость вида и стойкость ко многим видам заболеваний».
«Меня поражает мощность саженцев. Саженец дал один побег, который вырос до 4 метров с диаметром 8–9 мм. Вся лоза выросла до одного метра. Следов заболеваний в течение года не наблюдалось. Очень впечатлён этим сортом. Да и вкус винограда на высоте. Всем своим знакомым рекомендую только «Забаву» к посадке».