Пчелы появились около сорока миллионов лет назад. Изначально пчелы зародились в Южной Азии. В шестнадцатом веке стало развиваться бортническое пчеловодство.
Бортники выдалбливали в стволах деревьев дупла или делали дупло в деревянной колоде, а затем подвешивали эту колоду на дерево, после этого следовало заманить туда рой пчелок. Для приманки роя, опытные бортники пользовались душистыми травами, такими как – мелисса, мята, лаванда.
Весной, травами натирали дупло изнутри, устанавливали соты и ждали когда прилетит рой. Если пчелки приживались в дупле, то бортники их не трогали до осени, пока не приходила пора собирать мед.
Сейчас деревья для бортевого пчеловодства среднерусских пчел сохранились только в Башкирии. Большое количество липовых, кленовых деревьев, которые являются основными медоносными деревьями Башкирии, дало толчок для развития бортнического пчеловодства. Поскольку местное население вело кочевой образ жизни и занималось в основном скотоводством, сбором меда и охотой, лесные массивы оставались не тронутыми, и это способствовало развитию пчел среднерусской породы.
На сегодняшний день нетронутые леса в Башкирии сохранились около Уральских гор, и именно там находится заповедник природного обитания среднерусской пчелы.
Но и на обычной пасеке, кроме ульев, можно установить колоду с дуплом, как это делали в древности, и заселить в нее семью среднерусских пчел.
Внешний вид пчел среднерусской породы
Пчелки среднерусской породы крупные, темно–серой окраски со светлой печаткой (забрус) меда. Как правило, особи среднерусской породы, привязываются к одному источнику медосбора и неохотно переключаются на лучший участок. В сутки пчелиная матка приносит около двух с половиной тысяч яиц. Пчелки среднерусской породы устойчивы к холодной погоде и долгой зимовке, мало болеют. Среднерусская пчела имеет высокий уровень медосбора, и мед среднерусской пчелы содержит гораздо больше полезных веществ, чем мед пчелок других пород.
Пчелки среднерусской породы достаточно беспокойны и агрессивны. Среднерусская пчела отличается выносливостью, способна к роению (делению одной колонии пчелиных особей на разные колонии). На зимовку пчелки уходят рано примерно в середине осени и зимуют до мая.
Самостоятельно среднерусская пчела распространилась до Урала, а при помощи человека пчела среднерусской породы достигла Норвегии, Финляндии и Сибири.
Среднерусская пчела обладает определенным генотипом, если производить скрещивание с другими породами пчелиных особей, то потомство среднерусской пчелы будет слабым и болезненным.
Пчелиная семья
Пчелиная семья – это высокоорганизованная живая система, и среднерусская пчела не исключение.
Семья состоит из:
- Гнезда.
- Матки.
- Трутней.
- Рабочих пчел.
Пчелиная матка
Матка – это самая большая пчелиная особь, ее вес может составлять до 260 мг, а длинна 20–25 мм. Маточка живет в среднем около пяти лет. Только матка может откладывать яйца, из которых появляются все особи пчелиной семьи (рабочие пчелы, молодые матки и трутни). Больше всего яиц, пчелиная матка производит на втором году жизни. За один год маточка может отложить до двухсот тысяч яиц.
О маточке заботятся рабочие пчелки, они постоянно находятся рядом с ней и кормят матку специальным питательным составом, который называется – маточное молочко. Маточное молочко производят пчелы–кормилицы. Маточным молочком также кормят маточных личинок и сама матка, питается молочком на протяжении всей жизни. Молодая матка, покидая свое гнездо, старается улететь подальше от родного дома, чтобы избежать инбридинга.
Трутни
Трутни – это самцы. Трутни получаются из неоплодотворенных яиц. Когда матка опускает брюшко в ячейку, предназначенную для выращивания рабочей пчелки, задеваются специальные волоски, расположенные на брюшке пчелиной особи и капелька спермы из семяприемника попадает на яйцо.
Для трутней же пчелки делают более крупные ячейки, и волоски на брюшке матки ячейка не задевает, яйцо не оплодотворяется.
Трутни не выполняют никакой работы. Задача трутня – спариваться с маткой, также трутни участвуют в температурном балансе улья. Во время брачного вылета, матка, окруженная трутнями, вылетает из улья в воздух и может залетать довольно далеко от родного дома. После совокупления брачный орган трутня остается в теле матки, а сам трутень погибает. Много трутней гибнет во время брачного полета из-за птиц, которые охотятся на пчел, при этом матка, окруженная большим количеством трутней, остается неуязвимой. Также матка может спариваться с трутнями из других ульев и даже на других пасеках.
Перед зимовкой оставшихся трутней рабочие пчелки выгоняют из улья. Трутни погибают от холода и голода, так как их тела не приспособлены ни к чему, кроме оплодотворения матки, даже жала у трутней нет. Также пчелы уничтожают трутневой расплод, чтобы не тратить на них силы, время и мед, которого трутни съедают в три раза больше чем обычная, рабочая пчелка. В редких случаях трутни остаются зимовать в улье, но после зимовки, трутни к оплодотворению маток неспособны.
Трутни рождаются у более старых маток, поэтому пчелиную матку рекомендуется заменять каждые два года. Матка откладывает трутневые яйца только после рождения рабочих пчелок. У трутня более широкое, чем у маток тело и имеет размер около пятнадцати миллиметров в длину.
Рабочие пчелы
Все рабочие пчелки – это особи женского пола с недоразвитыми половыми органами. Они не могут спариваться и откладывать яйца. Рабочие пчелки выполняют все необходимые дела для обеспечения жизнедеятельности пчелиной семьи. Рабочие пчелы заготавливают корм, строят соты, выращивают потомство, охраняют улей и поддерживают в нем нужную температуру.
Рабочие пчелки летом живут около тридцати дней, а зимой восемь – девять месяцев. В летний период насчитывается до шестидесяти тысяч особей, а зимой их количество уменьшается до двадцати тысяч.
По размеру рабочие пчелки гораздо меньше матки и трутней.
Пчелки–кормилицы, а это тоже рабочие пчелы, они заботятся о потомстве и употребляют белковый корм. В случае гибели пчелиной матки и отсутствия личинок, пчелки – кормилицы начинают поедать корм, который был предназначен для матки и личинок.
В результате такого питания у пчел–кормилец развиваются яичники, таких пчелок называют трутовками, но поскольку все рабочие пчелы неспособны к оплодотворению, у них рождаются только трутни, в этом случае трутни могут остаться в улье на зимовку. Если пасечник вовремя не поможет пчелиной семье, то такая семья обречена на гибель.
Но если погибла только матка, и нет маточного расплода, но есть личинки рабочих пчелок, то пчелы выращивают из личинок новых маток. Личинки, предназначенные для того чтобы стать матками, пчелы начинают кормить маточным молочком, а личинки из которых должны будут получиться рабочие пчелки кормят смесью меда и перги.
Рабочие пчелки делятся на ульевых пчелок и летных пчелок. Ульевые или молодые пчелиные особи занимаются домашним хозяйством. Чистят ячейки соты, если ячейка будет грязная, то матка не отложит в нее яйцо. Строят новые соты, запечатывают соты с медом и личинками, кормят личинок и молодых пчелок.
Летными насекомые становятся в возрасте восемнадцати дней. Задача летных пчелок заниматься сбором нектара и пыльцы. Когда летные пчелки приносят в улей пыльцу, которую собирают с тела в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках особей, и сбрасывают комочки пыльцы в ячейки сот, молодые пчелы утрамбовывают при помощи головы пыльцу в соты и заливают медом, получается перга, которой кормят пчелиную семью. Мед пчелы изготавливают из нектара.
Гнездо пчелиной семьи или улей
В гнезде медоносных пчелок соты всегда стоят вертикально, соты двухсторонние. Жизнь пчел без сот невозможна. Именно в соты матка откладывает яйца, в сотах из личинок получаются взрослые особи, в соты пчелы прячут свои запасы из перги и меда. В середине гнезда находятся соты с яйцами, по сторонам соты для запасов.
Ячейки сот бывают разных типов:
- Пчелиные – для хранения перги и выращивания рабочих пчелок.
- Маточные – для выращивания молодых маток, как правило, пчелки строят их отдельно от остальных сот.
- Трутневые – для выращивания трутней и хранения меда.
- Медовые – для хранения меда. Эти ячейки расположены под небольшим углом вверх, чтобы предотвратить вытекание меда.