Куры Билефельдр относятся к молодым породам. Цель выведения породы: повышение яйценоскости и увеличение в темпе роста и наборе веса.
В начале 70-х годов, немецкий селекционер из города Билефельдр вывел новую породу кур. Выведенные куры отличались от своих собратьев внушительными размерами и красивым окрасом.
Ученому удалось вывести спокойную, красивую, неприхотливую в уходе, морозостойкую породу, которая еще отличается высокой яйценоскостью.
Описание породы кур Билефельдер
Птица крупная, имеет красивый пестрый окрас. Отличить петуха от курочки можно с рождения. Курочки имеют более темное оперение с темной полоской на спине, петушки – светлое оперение с белым пятном на голове.
Основные характеристики и описание куры Билефельдер:
- Голова небольшая, с рыже — красными глазами и небольшим, скрюченным клювом желтого цвета
- Шея крепкая, грудь широкая, спина прямая
- Крылья небольшие, прижаты к туловищу
- Ноги крепкие, без оперения, имеют желтый цвет
- Птица спокойная, неконфликтная. Эту породу необходимо содержать отдельно от других, так как флегматический характер не дает птице бороться за еду. Она лучше отойдет от кормушки, чем вступит в борьбу.
- К условиям содержания неприхотлива. Хорошо адаптируется в разных климатических условиях, но в зимнее время птицу лучше содержат в утепленных курятниках. При соблюдении температурного режима порода Билефельдр будет нестись даже зимой.
По описанию видно, что куры Билефельдер крупные, имеют красивый внешний вид и с ней справится даже новичок в фермерском деле.
Характеристика птицы
Порода относится к быстрорастущим курам. Петухи к году достигают 3 кг, а взрослая особь – 5 кг, к 1,5 году курочки набирают в весе до 3,5 кг.
Яйценоскость наступает в возрасте от 5 месяцев. Пик продуктивности 1,5 – 2 года. Молодая курица способна принести до 200 яиц в год. Яйцо имеет окрас от бежевого до коричневого, вес достигает до 65 грамм. После двух лет, куры несутся плохо. Обновлять несушек рекомендуют в три года.
Содержание
Куры Билефельдр к содержанию неприхотливы. Для большей продуктивности курице нужно создать комфортные условия:
Курятник должен быть просторным и без сквозняков.- Так как порода крупная, насесты не должны быть многоярусными.
- Курам необходим постоянный выгул, поэтому к курятнику пристраивают просторный вольер.
- Дезинфекцию и чистку помещения производят ранней весной. Во время обработки, кур переводят во временное сооружение.
- Так как порода неконфликтная, ее необходимо держать отдельно от других пород. В противном случае более сильные и агрессивные особи смогут нанести непоправимый вред здоровью.
- Заходить в курятник нужно крайне осторожно, не создавая переполоха, так как перепуганные птицы могут перестать нестись.
Основные требования к курятнику:
- Помещение для содержания должно быть просторным, не менее 2 квадратных метра на две особи.
- В курятнике должны быть окна для проветривания, вентиляция и отдельный выход в зону для выгула.
- Пол лучше забетонировать, для предотвращения проникновения грызунов. Поверх бетона делают подстилку из соломы или опилок. Толщина должна быть не меньше 15 см.
- По мере загрязнения подстилку необходимо заменить.
- Курятник необходимо разделить на несколько зон:
- Зона выгула и кормления. Здесь устанавливают кормушку, поильник и ванну из золы. В зоне должен быть свободный доступ солнечных лучей и установленный искусственный свет. Отключение лампы служит курам сигналом ко сну.
- Зона отдыха. В этом месте устанавливают насесты. Так как порода крупная, насесты не должны быть многоярусными. Они должны располагаться не выше 50 см от уровня пола. Размер насеста на одну особь должна составлять 30 см. Свет не должен быть ярким, выключается только тогда, когда все куры на своих местах.
- Гнездовая зона. Обустраивается в самом затененном месте, на уровне 40 см от пола. Состоит из полок, застеленных мягким материалом. На 5 несушек подойдет 1 гнездо. Курицы породы Билефельдр, прекрасные наседки и если кура готова высиживать яйца, не стоит ей препятствовать. У неактивных наседок, яйца собирают два раза в день.
- Зона для прогулок. Место для выгула должно огораживаться сеткой на высоту до 1,5 метра, а земля должна быть с растительностью. В зоне выгула устанавливают кормушку, поильник, зольную ванну, а также песок и ракушечник. Птицы, которым обеспечен свободный выгул, несут более крупные яйца, а вкус мяса намного лучше. Если курам предоставлено свободное передвижение зимой и летом, они будут нестись круглый год.
Летом, гуляющие куры сами обеспечивают себя кормом – свежей зеленью, червями, личинками. Расход на питание в летний период сокращается на 70%.
Разведение и выращивание цыплят породы Билефельдер
Кур пород Билефельдр разводить нетрудно, так как курица прекрасная наседка. Но также можно вывести молодняк с помощью инкубатора. Оплодотворяемость у породы хорошая, а из-за стойкости к заболеваниям, выживаемость высокая. А также можно приобрести суточных цыплят или 2-3 месячную молодую курицу.
Как вырастить здоровую птицу
Цыплят до двухмесячного возраста держат отдельно от стада. Им необходимо обеспечить:
- Теплые условия для проживания, температура воздуха не должна опускаться ниже +30 градусов
- Световой день должен составлять 14 часов и больше
- Семиразовое питание
- Теплую и чистую воду
До достижения месячного возраста цыплят можно держать в коробке, периодически выпуская на огражденную территорию для принятия пищи. Во время роста, в летний период, молодняк выносят на улицу для получения солнечных ванн. Если цыплята появились на свет зимой, улица им категорически противопоказана. Для того чтобы цыплята получали в зимний период витамина D их прогревают с помощью лампы УФО.
Меню для молодняка
Цыплята в возрасте до трех дней нуждаются в зерновой муке, обезжиренных кисломолочных продуктах, свежей зелени и сваренного вкрутую желтка из расчета 1 желток на 20 цыплят.
С 4-х дневного возраста дают вместо желтка яйцо, жмых и мин. добавки.
С 10-ти дневного возраста яйцо заменяют мясокостной или рыбной мукой, к зелени добавляют овощи: морковь, картофель и свеклу.
Правильное питание позволит молодому организму получать достаточное количество витаминов и микроэлементов.
В первые 2 недели цыплят кормят через каждые два часа.
Кормление взрослой особи должно быть разнообразным и содержать в себе все, что необходимо для хорошего развития:
- Любые овощи
- Злаковые культуры
- Растительная пища
- Мясокостная и рыбная мука
- Ракушник, мелкая галька, песок, яичная скорлупа и мел
При выращивании породы на забой, в рацион необходимо добавлять специальные пищевые добавки для быстрого набора в весе.
Взрослую особь кормят трижды в день. Сухие корма дают утром и вечером, а в обеденное время дают мешанку и зелень.
Профилактика заболеваний
Для того чтобы из цыпленка выросла здоровая особь, необходимо в первые дни жизни провести прогон глистов и дать дозу антибиотиков. В дальнейшем профилактические прививки проводят по ветеринарному графику.
При правильном уходе, птицы породы Билефельдер болеют очень редко. Чистота в курятнике, кормушке и поилке – обеспечит крепкое здоровье. Зимой птицу необходимо обеспечить сушеной зеленью для повышения иммунитета.
Предупреждение распространения заболеваний
Для того чтобы не было поголовного заболевания необходимо вовремя обнаружить заболевшую особь и отсадить ее. Распознать больную особь можно по некоторым признакам:
- У птицы пропадает аппетит
- Глаза прикрыты
- Появляется тяжелое дыхание
- Птица не выходит на выгул
- Перо становится тусклым и взъерошенным
Вывод
Куры породы Билефельдер – универсальная птица. Она хороша как несушка и как мясная порода. В уходе и еде неприхотлива, морозоустойчива и стойкая к заболеваниям, поэтому с породой может справиться даже новичок по выведению кур. Именно поэтому эта порода получила большую популярность у фермеров во многих странах мира.
