Каждый уважающий себя дачник каждую весну высаживает на своём огороде хоть немного картофеля. Это занятие утомляющее, но как приятно подавать на стол молодую картошечку с собственной грядки! К тому же это хороший способ сэкономить денег на закупке картофеля на зиму. Сейчас у дачников есть огромный выбор самых разнообразных сортов.
Далее речь пойдёт о таком популярном сорте, как Беллароза.
Картофель "Беллароза": описание сорта
Этот сорт появился относительно недавно. В 2000 году он был представлен немецкими селекционерами. Вначале этот картофель хотели выращивать исключительно в странах Восточной Европы, но сейчас он широко распространён по всему земному шару. В России особенно большие урожаи наблюдаются на Урале.
Беллароза созревает достаточно рано. Первую порцию молодой картошечки можно поставить на стол уже на 40-й день после появления первых всходов. Но выкапывать клубни для хранения следует через 55 дней после появления первых всходов.
В условиях южного климата картофель беллароза высаживают дважды и собирают два урожая.
В высоту стебли этого картофеля достигают 75 сантиметров. Цветёт сорт картофеля беллароза красно-фиолетовыми соцветиями небольшого размера. Когда цветение заканчивается на корнях начинают завязываться клубни. В среднем с одного куста можно собрать до 10 картофелин по 100-200 грамм каждая. Были зафиксированы случаи, когда одна картофелина достигала веса 800 грамм.
Отличить клубни данного сорта очень просто. Кожица имеет красноватый оттенок. Она хорошо защищает мякоть от всяческих повреждений во время прорастания и выкапывания. Мякоть плотная нежно-жёлтого оттенка. Эту картошку можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Её сладковатый привкус понравится каждому, кто её попробует.
Высокая урожайность и хорошие вкусовые качества - это главные характеристики, за которые полюбился этот картофель, но есть ещё несколько плюсов этого сорта, которые также стоит отметить и изучить их описание:
Стойкость к высоким температурам. Те дачники, которые приезжают на огород только по выходным особенно ценят это качество. Ведь у них нет времени поливать картофель постоянно. А беллароза отлично переносит даже самое засушливое лето. Её можно не поливать совсем и для хорошего урожая будет достаточно дождевой воды.- Нетребовательна к почве. Для хорошего урожая этого картофеля подходит абсолютно любая почва. Плохо себя чувствовать картофель будет только в глинистой почве, но и эту проблему можно решить. В такую почву обычно добавляют перегной и песок. Другие виды почв не нуждаются в примесях. Но для лучшего урожая можно под зиму посеять гречиху, горчицу или овёс. Эти культуры обогатят почву, а их стебли станут отличным удобрением.
- Плотные клубни. Благодаря своей толстой кожице сорт картофеля беллароза не боится механических повреждений, которые часто появляются на картофеле других сортов при выкапывании.
- Не боится болезней и вредителей. Этот сорт практически не страдает от заболеваний, которые встречаются на других сортах. Но с особым вниманием нужно относиться к защите от колорадского жука и проволочника. Эти насекомые очень часто нападают именно на этот сорт.
- Может храниться длительное время. Несмотря на то что беллароза это раннеспелый сорт, сроки его хранения очень большие. Если обеспечить все необходимые условия для хранения урожая, к весне вы потеряете около 6% всего урожая.
Все эти характеристики так и привлекают дачников. Каждый хочет выращивать на своём участке раннюю картошку и высокой урожайностью и неприхотливостью.
Выращивание
Есть несколько подпунктов выращивания картофеля, в которых есть подробное описание всех действий огородника, направленных на повышение урожайности и качества картофеля. Далее будут рассмотрены все основные процедуры ухода за картофелем и представлено их подробное описание.
Посев
Поскольку беллароза относится к ранним сортам картофеля, высаживать клубни в открытый грунт рекомендуется не раньше последних чисел апреля. На клубнях обязательно должны быть молодые побеги (ростки). Для их появления семенную картошку достают из места хранения и помещают в светлое место с температурой не менее +15 градусов. Там она должна находиться около 20 дней перед посадкой.
Высаживается картофель в заранее подготовленные лунки. Расстояние от одной лунки до другой должно составлять 30-40 сантиметров, а расстояние между рядами может достигать и 90 сантиметров, если это позволяет ваш огород. Семена погружаются на глубину до 10 сантиметров и присыпаются землёй.
Подкормки
Удобрять картошку нужно, а особенно это касается ранних сортов. Для них крайне необходимы удобрения, в состав которых входит магний. Одним из самых распространённых удобрений такого типа является доломитовая мука. Также есть целый цикл удобрений, в которых нуждается картофель в тот или иной период роста.
- Когда появляются первые всходы картофель поливают раствором из воды и навоза или куриного помета.
- За несколько дней до появления первых соцветий картошка также нуждается в поливе удобрениями. Теперь вам понадобится мочевина или специальный раствор с содержанием сульфата калия и золы.
- В период цветения также необходимо обеспечить кусты удобрениями. На этот раз вам понадобится раствор воды и коровяка с добавлением суперфосфата.
Уход
Для сорта беллароза, как и для любых других сортов, главный уход заключается в окучивании и рыхлении. Именно эти процедуры позволяют дышать корневой системе и допускают к ней больше влаги. Основной период рыхлений приходится на то время, когда кусты ещё не достигли высоты 15 сантиметров. Именно этот период считается самым важным.
Когда кусты переросли отметку 15 сантиметров наступает время для окучивания. Цель этой процедуры приблизительно та же, но с помощью окучивания дачники поддерживают кусты землёй, чтобы они не склонялись к земле и не ломались. С помощью специального инструмента, необходимо подгребать землю ближе к кусту так, чтобы вокруг него образовалась небольшая насыпь.
Выращивание из семян
Этот способ высадки картофеля малоизвестный, но очень эффективный. Дачники привыкли высаживать из года в год клубни картофеля, но через пять лет они теряют свои характеристики. Поэтому, чтобы обновить посевной материал, рекомендуется высаживать семена картофеля. Таким образом, вы сможете увеличить урожайность и качество картофеля.
Семена можно собрать самостоятельно, а можно купить уже готовые в специализированном магазине.
Описание процесса посева семена заключается в следующем. Семена сажают в специальные ящички с заранее подготовленным грунтом. Он состоит из 20% земли и 80% торфа. Идеальным временем для посева считается конец марта. Семена располагаются на расстоянии 5 сантиметров друг от друга, а ряды на расстоянии 10 сантиметров. Каждый ряд следует присыпать небольшим слоем песка. Первые всходы появятся уже через 2-3 недели, когда на ростках появится несколько листочков и они достаточно окрепнут, их можно пересаживать в специальные торфяные горшочки.
Далее саженцы высаживают в открытый грунт. Это делается где-то в середине мая. Их практически полностью помещают в землю, оставив на поверхности 3 листочка. Уход за саженцами такой же, как и за картофелем , который был посажен клубнями. В первый год не стоит ждать большого урожая. С одного куста вы сможете получить не более 1 килограмма картофеля.
Таким образом, посевной материал обновляется каждые 5-6 лет. Поскольку только в первые годы у вас будет расти элитный картофель, а далее уже обычный.
