Сладкий перец Ласточка, чуть ли не самая востребованная овощная культура на приусадебном участке. Садоводы ценят его: за высокую урожайность, простоту в выращивании, стойкость к различным заболеваниям. Наряду со своими собратьями, он считается лучшим, благодаря своему вкусу. Крупные глянцевые плоды универсальны в употреблении. Они идеальны как в сыром виде, так и в заготовках.
Перец Ласточка
Это разновидность селекционного происхождения, появившаяся в прошлом столетии. При описании и характеристике перца Ласточка, следует отметить: его способность приспосабливаться к любым климатическим условиям, при сохранении исходных данных. Это идеальный вариант для начинающих огородников.
Перец Ласточка: характеристика и описание сорта
Кусты стандартной штамбовой формы, растущие без разветвлений и боковых побегов. Достигают высоты около 54–65 см. Вегетационный период длится 115–120 дней. Сорт отлично растёт как в теплице, так и в открытом грунте. С одного квадрата можно собрать до 8 кг спелых овощей.
Плоды характеризуются следующими параметрами:
- вытянутая конусовидная форма, длиной 8–12 см;
- плотная кожистая оболочка, с гладкой структурой;
- толщина стенок варьируется в пределах 5–7 мм;
- средний вес - 70–110 гр;
- в момент технической зрелости имеет зелёный окрас, биологической — насыщенно-красный;
- мякоть — сочная и ароматная.
Основными преимуществами сорта, считается: одновременное созревание, долгий срок хранения, транспортабельность, хороший иммунитет, урожайность при любой погоде. Для посадки используют собранные семена или покупные. В любом случае всхожесть довольно высокая.
Сорт идеален для продажи. Это обусловлено прочностью кожицы, которая сохраняет целостность формы при длительной перевозке. Плоды могут храниться до осени, без изменения внешнего вида и полезного состава.
Нюансы выращивания рассады
Как и все паслёновые культуры, сладкий перец Ласточка высаживается через рассаду. Посевной материал нуждается в предварительной подготовке: отбор, замачивание в активаторе роста, проращивание на влажной поверхности. Нелишним будет, обработать семена дезинфицирующим раствором.
Посадка на рассаду начинается в конце февраля — начале марта. Для этого подходят отдельные ячейки или торфяные горшочки. Грунт заготавливают из торфа, песка, дёрна и опилок. Желательно его прогреть перед посевом. Это снизит риск дальнейшего поражения растений грибковыми инфекциями.
Семена углубляют на расстоянии 1,5–2,5 см друг от друга, присыпают и обильно поливают. Закрыв их плёночным укрытием, создают тепличные условия. Место для рассады выбирается тёплое и хорошо освещённое. До первых всходов, увлажнять следует с особой осторожностью. Лучше пользоваться пульверизатором.
По мере роста, плёнка убирается. Если рассадка располагается в одном большом коробе, то ростки прореживаются. После появления первых окрепших листиков, вносят первую подкормку. Допустимо брать готовые удобрения, или приготовленные самостоятельно. Готовят их следующим образом: на 5 литров воды разбавляют 15 гр калийной соли, 20 гр мочевины и 55–60 гр суперфосфата.
За неделю до переноса рассады на постоянное место, начинают закалку. Её периодически выносят на улицу, и оставляю там на несколько часов. Примерно в это же время, подкармливают калийными веществами.
Посадка и уход в грунте
После полного прогрева земли, в начале июня, можно высаживать проросший материал в теплицу или на улицу. Для эффективного роста и обильного урожая, необходимо соблюсти стандартную схему посадки - 40х60 см. Не рекомендуется пользоваться площадкой, где в прошлом сезоне росли картофель, томаты или баклажаны. Грунт после огурцов, тыкв, моркови и лука подходит.
Последовательность последующих действий, такова:
- Рыхление и очищение поверхностного слоя от сорной травы.
- Выкапывание ямок по намеченному плану, с заполнением питательным субстратом.
- Саженцы углубляют, не полностью. Прикорневая часть оставляется на поверхности.
- Корневая система расправляется и прикапывается.
После завершения процедуры, следует обильно полить каждую лунку. Из-за повышенной влаголюбивости перцев, желательно мульчирование. Для этого подойдут опилки или сухая листва. Подобный приём облегчает дальнейший уход: сорняки не растут, земля лучше удерживает влагу и не уплотняется.
Через 12–14 дней после высадки, необходима первая подкормка. Следующая наступит перед появлением плодов. Последняя выпадает на осенний период, когда овощи становятся меньше. В качестве удобрений выбирается один из вариантов: разведённая навозная жижа, птичий помет или минеральная смесь.
Для повышения плодоношения, желательно чаще срывать недозревшие перцы. Тогда, новые завязи образуются быстрее. А также устанавливаются подвязочные колья. Лучше вкапывать их в пустую лунку, до высадки рассады. Это убережёт корни от травмирования. Несмотря на особую любовь к влаге, в дождливую погоду культура накрывается плёночным материалом. Так, спасаются от загнивания ствола.
Опытные садоводы рекомендуют срывать первый цветок, появившийся в верхушечной развилке. Это благотворно сказывается на завязывании плодов.
При капельном орошении, кусты начинают развиваться интенсивнее. В первое время, увлажнение производят ежедневно. Постепенно его сокращают до 1 раза в 5–6 дней. Вода берётся только нагретая. Обильная листва оберегает растения от солнечного повреждения. По этой причине, в первой половине лета, подкармливают перцы азотсодержащими добавками. Они стимулируют лиственный рост.
Сорт сладкого перца Ласточка, при грамотной посадке и должном уходе, отблагодарит высоким и стабильным урожаем. Справиться с агротехникой несложно, и по силам каждому садоводу.
