Уже не один десяток лет популярностью среди отечественных огородников пользуется томат «Белый налив», характеристика и описание сорта которого вкратце предоставлена на каждой упаковке семян. Чтобы узнать об этих помидорах более подробно, необходимо ознакомиться с предоставленным ниже материалом.
История появления
Впервые томат «Белый налив» был выращен в Казахстане на опытной станции после скрещивания помидоров «Пушкинский» и «Виктор маяк». Произошло событие еще в далеком 79 году прошлого столетия и на тот момент стало настоящим прорывом селекционеров. Им удалось создать:
- высокоурожайный продукт;
- стойкий к вредителям и болезням;
- вырастающий до определенной высоты, что не требовало подвязывания;
- не штамбовый тип растения.
Описание внешних характеристик сорта
Помидоры «Белый налив» имеют крепкий и стойкий стебель, способный удержать растение в вертикальном положении. Высота томата в условия теплицы может достигать 70 см в высоту, но в условиях грунта предел устанавливается на 50 см . Листья растения светло-зеленые среднего размера. Они не имеют опушения и немного морщинистые.
Плодоножка у томата «Белый налив» тоже крепкая, с сочленениями и хорошо держит плоды. Скорость созревания сорта иногда относят к ультраскороспелым, поскольку в идеальных условиях первый урожай можно получить уже на 80 день после высадки рассады на постоянное место. Конечно, такие результаты помидор демонстрирует только в теплицах.
Устойчивость к заболеваниям у сорта выше среднего, но в сравнении с современными селекционными творениями не лучшая. Благодаря своей скороспелости томат «Белый налив» просто не успевает заболеть фитофторозом и имеет иммунитет к сухой пятнистости.
Плоды у сорта характеризуются стандартными формами: округлые, сверху и снизу немного приплюснутые. Ребристости у помидоров мало, а вес одного достигает 100 г . Диаметр плодов обычно колеблется в пределах 7 см . Кожица помидоров матовая, гладкая, плотная, но при этом мягкая. Мякоть плодов очень сочная, с концентрацией сухих веществ не более 5%. Каждый помидор имеет от 4 до 12 камер. Хранение у плодов хорошее, еще отлично переносится транспортировка.
Зрелые плоды равномерно окрашены в красный цвет, а еще зеленые имеют светлую окраску, напоминающую цвет спелых яблок сорта «Белый налив», откуда и пошло название. Урожайность томата «Белый налив» с одного квадратного метра по обещаниям составляет до 8 кг , но в реальности добиться такого результата сложно. Чаще всего сорт позволяет собрать в два раза меньше помидор.
Описание преимуществ растения
В сравнении с множеством имеющихся сегодня современных селекционных творений томат «Белый налив» не выделяется высокой урожайностью и лучшей устойчивостью к заболеваниям. На его фоне можно выделить другие более продуктивные сорта, но при этом томат пользуется спросом у многих огородников. Это обусловлено другими его преимуществами, среди которых:
- насыщенный аромат и вкус плодов;
- дружная скороспелость;
- неприхотливость в уходе;
- неприхотливость в отношении погодных условий.
Так, помидоры «Белый налив» будут радовать своего владельца замечательным урожаем даже в холодное лето. В сильную жару они тоже смогут отлично отплодоносить, негативно сказывается на урожайности лишь суточный перепад температуры, из-за которого плоды сорта растрескиваются.
Пищевые характеристики
Полное описание сорта томатов «Белый налив» невозможно без рассмотрения его способов употребления. Приятный вкус и сочная мякоть позволяют насладиться свежими томатами как в виде самостоятельно продукта, так и в качестве дополнения к мясным блюдам. Помидоры «Белый налив» обладают фирменной кислинкой, поэтому придадут особенности любому салату. Овощи быстро утоляют голод, хотя и относятся к низкокалорийным продуктам. Характеристики кожицы помидор позволяют получить красивый консервированный продукт, с идеальной нерастрескавшейся поверхностью. В целом плоды идеальны для:
- свежего употребления;
- консервирования в целом виде;
- переработки на соусы.
Сок из томатов «Белый налив» получается очень густой, а заморозку они не переносят совсем.
Описание процесса посадки
Как и другие сорта семена «Белого налива», перед посевом необходимо замочить на короткий промежуток времени в растворе марганцовки, после чего тщательно промыть водой. Это необходимо для профилактики заболеваний рассады. Высадку семян необходимо осуществлять не глубже, чем на 3 см в почву и лучше делать это в конце марта. В открытый грунт рассаду следует переносить только после 60 дней роста. В это время, при посеве в конце марта, вероятность заморозков полностью исчезает.
Пикировка рассады осуществляется в момент, когда ростки уже имеют два настоящих листа. Для оптимального роста и плодоношения томатам необходима нетяжелая плодородная почва, регулярный полив и качественное питание.
Отзывы потребителей
Описание сорта от производителя разнится с реальными отзывами о томате от огородников. Отличием является показатель урожайности, который в реальности составляет не более 4 кг с квадратного метра, при заявленных восьми килограммах. В остальном потребители отзываются о сорте положительно, ведь он идеален для употребления в любом виде, а кусты не нуждаются в подвязке, что снижает трудозатраты.
Томат «Белый налив» выбирают для своих участков люди, ценящие стабильность, ведь именно этим отличается помидор от других сортов. В любую погоду и при любом уходе он обязательно даст владельцу ожидаемый урожай, который можно съесть в свежем виде или переработать на зиму.
