Еще в 50-х годах прошлого века был выведен сорт томатов «Сибирский скороспелый». Он отличается неприхотливостью, скороспелостью и красивыми плодами, из-за чего до сих пор популярен среди огородников. Выращивать его можно как в Сибири, так и в Центральном районе и еще в девяти регионах России.
Помидор «Сибирский скороспелый» — описание сорта
Низкорослый детерминантный сорт с высотой куста до шестидесяти сантиметров имеет среднеоблиственные или слабооблиственные побеги, среднего размера зеленые или темно-зеленые листья, простые или промежуточного типа соцветия, плоскоокруглые или округлые плоды красного цвета.
При описании сорта хочется отметить, что его плоды могут иметь вес от шестидесяти до ста четырнадцати грамм. У них сочная, довольно кислая на вкус мякоть.
Соцветия начинают закладываться на шестом-восьмом листе и располагаются в дальнейшем через лист. Из-за этого во время плодоношения кажется, что куст буквальной усыпан помидорами. Однако на одной кисти формируется всего от трех до пяти плодов со слаборебристой поверхностью.
Сибирские томаты – характеристика
К характеристикам томата «Сибирский скороспелый» можно отнести:
- созревание плодов в среднем через сто двадцать дней после появления сеянцев;
- хорошая устойчивость к морозам, что позволяет выращивать этот вид помидор в открытом грунте;
- выращенные в открытом грунте плоды имеют лучшие вкусовые качества томатов, которые выросли в теплице;
- с одного квадратного метра можно собрать до девяти килограмм плодов;
- слабая стойкость к бурой пятнистости;
- зрелые плоды не растрескиваются;
- хорошая транспортабельность помидор, особенно если снять их недозрелыми;
- содержание сахаров в плоде до 3,3%;
- использовать можно для приготовления соуса, сока и томатной пасты, салатов и засолки.
Описание и характеристика сорта «Сибирский скороспелый» будет неполной, если не отметить разницу между растениями, выращиваемыми в открытом и защищенном грунте.
В открытом грунте:
- основной стебель не вырастет выше пятидесяти сантиметров;
- первое соцветия закладывается между шестым-восьмым листком;
- с одного квадратного метра можно снять до семи килограмм плодов;
- плоды более крупные и вкусные;
- на одном растении созревает от шестисот грамм томатов.
В защищенном грунте:
- основной стебель может вырасти до девяноста сантиметров;
- первое соцветие закладывается над восьмым-десятым листком;
- урожайность с одного квадратного метра составляет до девяти с половиной килограмм;
- с каждого растения можно снять более килограмма плодов.
Сибирские томаты с успехом выращивают в Дальневосточном, Восточно-Сибирском, Западно-Сибирском, Уральском, Средневолжском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном и Северном регионе России.
Описание достоинств и недостатков
Сорт «Сибирский скороспелый» имеет следующие преимущества:
- сравнительно высокая урожайность;
- простота выращивания;
- скороспелость;
- возможность выращивания как в теплице, так и в открытом грунте;
- неприхотливость в уходе.
Среди недостатков отмечают только не лучший вкус плодов.
Особенности выращивания
К почве сорт не очень требователен, но высаживать его рекомендуется в плодородный грунт после бобовых, лука, огурцов, капусты. Почва под томаты подготавливается осенью, для чего с грядок убирается ботва от старых насаждений, грунт перекапывается и в него вносится компост или перегной.
С наступлением теплых дней весной в грядки вносятся минеральные удобрения, зола и опилки. Грунт перекапывается, а подготовленные для высадки рассады лунки поливаются раствором марганцовки (один грамм на ведро воды).
Посев семян и уход за рассадой
В описании и характеристике сорта помидор «Сибирский скороспелый» отмечено, что его можно выращивать в открытом и защищенной грунте. От выбора места посадки зависят сроки посева семян:
- В открытый грунт рассаду высаживают на пятьдесят пятый — шестьдесят пятый день после всходов.
- При выращивании помидор в теплице посев семян должен производиться не позже конца марта.
Посадочный материал перед посевом должен пройти обработку. Для этого необходимо:
- Выдержать семена в слабом растворе марганцовки.
- Положить на хлопчатобумажную ткань и поместить в емкость с теплой водой.
- Поставить в светлое, теплое место.
Семена будут готовы к посадке после того, как проклюнутся.
Посев производится в емкости, заполненные плодородной рыхлой почвой, которую можно приготовить самостоятельно или купить грунт для рассады в магазине.
Для лучшего прорастания и чтобы грунт не пересыхал, его сверху можно укрыть полиэтиленом. Пока помидоры не проросли, необходимо следить за влажностью субстрата. Когда сеянцы взойдут, пленка убирается. При появлении на кустиках двух-трех настоящих листиков занимаются пикировкой рассады. Каждое растения высаживается в отельный стаканчик.
Высадка в открытый грунт или теплицу
Рассаду в грунт можно высаживать только после того, как хорошо прогреется почва. В холодном грунте от переохлаждения корни начнут разрушаться.
Лунки рекомендуется делать в глубину не более двадцати пяти сантиметров, поскольку глубже грунт холодный. Между рядами расстояние должно быть не менее восьмидесяти сантиметров, а между кустами — около шестидесяти сантиметров.
В открытый грунт томаты высаживаются в начале июня, а в теплицу – во второй половине мая. Перед посадкой рассаду увлажняют, вытаскивают из горшка вместе с комом земли и помещают в подготовленную и политую лунку. Сверху корни засыпают рыхлой питательной почвенной смесью до первых листов, немного утрамбовывают и поливают.
Чтобы саженцы акклиматизировались и укоренились, в течение недели их трогать не нужно. Примерно через семь дней их можно полить. Если высаживается переросшая рассада, то ее больные и желтые нижние листья необходимо предварительно оборвать.
При посадке рекомендуется сразу установить опоры, к которым в дальнейшем будет подвязываться куст. Опоры обязательно нужны для томатов в теплице, поскольку в закрытом грунте «Сибирский скороспелый сорт» способен вырасти до девяноста сантиметров.
Полив Сибирских помидор:
- До начала цветения кусты поливают примерно один раз в четыре дня.
- После цветения полив производится один раз в шесть-семь дней.
- Слишком часто поливать томаты не рекомендуется, иначе из-за высокой влажности ухудшается вкус плодов, и они начинают трескаться.
- Лучше всего полив производить по утрам, выливая воду под самый корень.
Через две недели после посадки растения удобряются в первый раз. Помидоры хорошо отзываются на органические удобрения в виде коровьего навоза или куриного помета. Однако слишком увлекаться органикой нельзя. В таких удобрениях много азота, который способствует росту и развитию зелени, а не завязыванию плодов. Вторую и последующие подкормки следует делать через каждые десять дней.
Томаты хорошо растут и развиваются при температуре воздуха в пределах +20 градусов. Выращиваемые в теплице растения нуждаются в ежедневном проветривании. Обязательно нужно проветривать парники и теплицы после полива, чтобы воздух был не очень влажным.
Для улучшения проветривания растений и лучшей урожайности помидоры необходимо своевременно пасынковать. Для этого пасынки – боковые отростки выламываются, пока они не доросли еще до пяти сантиметров. Разрастающиеся боковые отростки будут отнимать у основного стебля питательные вещества и силы, в результате чего задержится или будет плохим плодоношение.
При выращивании сорта «Сибирский скороспелый» один раз в несколько дней следует производить самостоятельное опыление кустов, встряхнув кисти с соцветиями. После этого цветы с помощью пульверизатора опрыскиваются водой, а в теплице открываются все окна и двери.
Для облегчения ухода за посадками и удержания влаги в грунте вокруг кустов рекомендуется разложить мульчу. Она будет препятствовать росту сорняков и пересыханию почвы. В качестве мульчи можно использовать:
- торф;
- свежескошенную траву;
- солому;
- сорняки без семян.
Сорняки и скошенная трава предварительно подсушиваются на солнце, иначе поселившиеся на них вредители переберутся на кусты томатов.
Снимать плоды сорта «Сибирский скороспелый» можно бурыми или в стадии молочной зрелости. У них плотная кожица, поэтому помидоры не повреждаются во время транспортировки и в домашних условиях могут храниться до самой зимы.
Вредители и болезни
Из вредителей на томатах могут поселиться белокрылки, проволочники, тля, медведка. Избавиться от них можно с помощью специальных инсектицидных средств, которые продаются в магазинах.
Сибирские помидоры могут подвергаться следующим болезням:
- фузариоз, альтернариоз – лечатся фунгицидами;
- серая гниль – требуется применение триазольных или фунгицидных препаратов;
- фитофтороз – устраняется раствором 10% соли или специальными препаратами.
Хорошая транспортабельность, плотная мякоть, приятный чуть кисловатый вкус и размеры плодов Сибирских томатов нравятся много огородникам. И несмотря на то, что сегодня появилось много морозоустойчивых скороспелых сортов, «Сибирский скороспелый» имеет много поклонников и выращивается на огородах.