Сорт винограда "Плевен": описание и характеристика, отзывы

Сорт винограда "Плевен" является яркими представителем гибрида, который принадлежит к столовым сортам. Получил название в честь малоизвестного болгарского города — Плевна, где, собственно, и был выведен сорт. Помимо этого наименования, виноград называют "Августин" и "Феномен". Виноград "Плевен" относится к сортам ранних сроков созревания, продолжительность вызревания длится до конца августа — начала сентября.

Плоды этого винограда можно подвергать транспортировке, а также плоды обладают невероятно приятным и гармоничным вкусом. На территории Российской Федерации произрастает в центральных и южных регионах.

История выведения винограда

Виноград "Плевен" был выведен в результате кропотливой работы болгарских селекционеров института селекции города Плевна. Сорт был получен в результате скрещивания "Плевен устойчивый" и "Вилар Блан".

Благодаря своим многочисленным достоинствам получил весомое распространение в России. Как мы уже говорили ранее, произрастает он в центральных и южных регионах России, дальнейшему распространению препятствуют морозы, которые свойственны северо-восточным и северным регионам. Невзирая на это, в Сибири, на прилавках местных магазинов можно часто встретить сорт винограда "Плеван", поскольку своей превосходной транспортабельности он становится доступным в любой точке нашей необъятной страны.

Характеристика и описание сорта

Эта культура прославилась благодаря своему обильному плодоношению, с 1 гектара земли, порой, удается собрать до 140 центнеров урожая, что идентично 60 кг винограда с одного куста культуры.

Концентрация сахаристости в ягодах составляет 16 грамм на 100 мл, а кислотность 5 - 6 грамм на литр. Бывают случаи, когда сахаристость фиксируется с показателем в 20 г на 100 мл.

Сорт относится к ранним, поэтому, чтобы плодам полностью вызреть, необходимо от 95 до 100 дней. А также, стоит отметить, что сорт обладает относительной морозостойкостью и способен стойко переносить морозы до -24С. Тщательное укрывание культуры на зиму - процедура вовсе не обязательная, "Плевен" зимует, ограничиваясь обычным картонным укрытием.

К недостаткам сорта стоит отнести отсутствие устойчивости к заболеваниям. Без надлежащих профилактических манипуляций сорт винограда "Плевен" подвергается инфицирования милдью и оидиумом, а также к масштабному поражению гвоздевёрткой, осами и филлоксерой.

Благодаря кожуре умеренной плотности, плоды можно подвергать транспортировке. Плоды превосходно держаться на плодоножке, не повреждаясь во время продолжительной транспортировке, могут в течение продолжительного времени храниться на кусте или в ящиках, не теряя своих первоначальных внешних и вкусовых качеств.

Описание внешнего вида

• Кусты "Плевны" сильнорослые, с обильно вызревающими побегами, которые окрашены в светло-коричневые тона. Форма листьев - пятилопастая, практически не рассеченная.
• Ягоды: грозди крупной конической формы, массой от 400 грамм до 1 килограмма, довольно рыхлые со средним показателем плотности. Ягоды бывают крупные и еще крупнее. Их окрас бывает желтым, желто-зеленым, порой белого или янтарного тона. На солнце приобретают загар, который проявляется в виде покраснения с одной стороны. Длина каждой ягоды варьируется от 28 до 30 мм, а ширина от 20 до 24 мм. Вес одного плода составляет 7-10 грамм. Форма плодов - округлая или овальная. Кожура умеренной плотности и покрыта восковым налетом. Мякоть мягкая, умеренно сочная и хрустящая. Вкусовые качества превосходные, обладают гармоничным кисло-сладким вкусом с характерными цветочными нотками. Как правило, внутри каждой ягоды содержится от 2 до 4 косточек.

Применение

Виноград "Плевен" относится к столовым сортам винограда. Описание и характеристические особенности гроздей и плодов позволяет создать представление о его основном назначении : как правило, собранный урожай применяется в свежем виде. Помимо этого, он превосходно подходит для приготовления заготовок на зиму, а также предназначен для домашнего вина и соков. Однако, подавляющее большинство гроздьев идет на продажу.

Преимущества и недостатки сорта

Исходя из заявленных производителем описаний и многочисленных отзывов виноградарей, мы можем выделить следующий перечень достоинств сорта винограда "Плевень":

1. Превосходные и гармоничные вкусовые качества внешне привлекательных плодов винограда;
2. Сбалансированная концентрация в составе кислот и сахаров;
3. Относительный показатель устойчивости к поражению серой гнилью;
4. Превосходная транспортабельность;
5. Ягодам не свойственно горошение;
6. Высокий показатель аффинитета с наиболее распространенными видами подвоев.

Что касается недостатков, то к ним следует отнести отсутствие устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям, а также низким температурам.

Основные правила посадки винограда

Черенки, принадлежащие сорту "Плевень", необходимо высаживать в соответствии с нижеперечисленными требованиями:

• Необходимо, чтобы площадь, отведенная под виноград, была на возвышенности.
• При высоком залегании подземных вод рекомендуется осуществлять мероприятия по обустройству дренажа.
• Предварительная перекопка почвы с внесением в ее состав комплексных минеральных удобрений или органики.
• Предварительная подготовка ям для растения, а также заполнение трети глубины перегноем и плодородной почвой.
• Кусты винограда следует садить с интервалом не менее двух метров друг от друга.
• Во время посадки недопустимо углубление корневой шейки черенка.
• После окончания выполнения всех вышеперечисленных манипуляций, почву необходимо покрыть слоем качественной мульчи, а черенок подвязать к опоре.

В первые десять дней после посадки необходимо внимательно наблюдать за приживаемостью саженцев, а также своевременно осуществлять полив и рыхление почвы.

Особенности ухода

Во время выращивания и ухода за гибридом сорта винограда "Плевен" особое внимание следует уделить схемам поливов и обогащению почвы:

• Первое орошение должно происходить по окончании сухой подвязки и совмещать эту манипуляцию с внесением аммиачной селитры.
• Второе орошение необходимо проводить в течение недели после плановой обрезки побегов.
• Третье орошение необходимо осуществлять в тот момент, когда длина побегов достигла не менее 25 сантиметров.
• Четвертое по счету орошение должно приходиться в канун обильного цветения, а также сопровождаться внесением удобрений в почву. Как правило, для обогащения почвы используют калий, суперфосфат или цинковые соли.
• Пятое орошение проводят во время формирования плодов размером с горошину, в качестве удобрения рекомендуется использовать золу, сернокислый калий или суперфосфат.

После того как весь урожай собран, необходимо осуществить полив с добавлением в воду суперфосфата. В течение сезона рекомендуется проводить три профилактические манипуляции, использовав фунгицидные препараты, например: "Топаз" или "Ридомил - Голд". Во время осенней обрезки молодых побегов рекомендуется оставлять не менее 8 глазков. Стандартная обрезка лозы осуществляется на 6 - 8 глазков. Обязательным условием содержания культуры является ее укрытие на зимний период.

Заболевания и вредители

Виноградная лоза сорта "Плевен" не сможет полноценно расти, плодоносить и развиваться без надлежащего ухода и обязательных профилактических мер от болезней и вредителей. Ключевыми составляющими ухода за растение является - умеренное увлажнение культуры и обильное количество поступаемого солнечного света. Помимо этого, сорт винограда предрасположен к инфицированию специфическими заболеваниями, которые способны не только лишить виноградаря урожая, но и самого растения.

Чтобы предотвратить развитие заболеваний, рекомендуется:

• предотвращать загустение посадки;
• необходимо соблюдать интервальное расстояние между растениями, чтобы обеспечить их надлежащей вентиляцией, а также не следует опускать ветки низко;
• не следует перегружать культуру гроздьями, а также следует удобрять растение в пределах разумного;
• своевременно и регулярно необходимо удалять опавшие листья.

Заболевания грибного генеза довольно легко диагностировать. Подавляющее большинство сортов винограда не обладают устойчивостью к инфицированию милдью. "Плевен" обладает более выраженной устойчивостью, поэтому используется для выведения новых устойчивых к грибковым заболеваниям сортов.

Отзывы