Сорт винограда Рошфор — молодой сорт столового винограда, выведенный селекционером-любителем Павловским в результате опыления родительского сорта Талисман пыльцой винограда Кардинал, отличающегося крупными ягодами, и смесью европейских и амурских сортов. Свое признание у любителей этой культуры виноград Рошфор получил благодаря несложному уходу, хорошему внешнему виду и неприхотливости.
Описание сорта винограда Рошфор
Согласно описанию, растение имеет хорошо развитый рослый куст с сильными побегами, достигающими в длину до 1, 40 метра. Куст способен выдержать большую нагрузку созревших кистей. При формировании куста оставляют до 30 глазков, чтобы обеспечить лозе достаточное питание.
Виноград Рошфор имеет обоеполые цветки. Это дает возможность растению опыляться самостоятельно. Дополнительные мероприятия по опылению растения не требуются. Также, этот сорт используется в качестве опылителя для однополых видов винограда.
Виноград этого сорта зацветает достаточно поздно. Это позволяет сохраниться от весенних перепадов температуры.
Грозди винограда Рошфор крупные, достигают 0,9 килограмма. Внешне красивы. Многие опытные виноградари считают этот сорт эталоном для других сортов винограда. Ягоды прилегают плотно друг к другу, располагаются ровными рядами. Кисть имеет правильную коническую форму.
Ягоды имеют круглую слегка приплюснутую форму. Особое внимание привлекает окрас плодов. Он изменяется от темно-бордового до фиолетового, при перезревании ягоды становятся черными. На момент созревания ягоды должны быть темно-синего цвета.
Ягоды сладкие, приятные на вкус, отличаются тонким нежным ароматов. Мякоть плодов мясистая, достаточно плотная. Кислотность ягод очень низкая. При соблюдении технике выращивания растения масса одной ягоды достигает 9−12 граммов.
Достоинства и недостатки сорта
По мнению опытных виноградарей, сорт имеет ряд несомненных преимуществ, среди которых отмечены:
- оптимальный размер ягод и кистей;
- ранний срок созревания;
- наличие обоеполых цветков, исключающее измельчение ягод;
- высокая устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями, милдью и оидиумом;
- транспортабельность и хороший товарный вид;
- длительный срок хранения;
- быстрое укоренение черенков;
- устойчивость к низким температурам;
- неприхотливость в уходе;
- не требует регулярных подкормок.
Среди недостатков отмечается возможность поражения филлоксерой. Несмотря на устойчивость и неприхотливость в уходе опасность для посадок представляют сквозняки и холодный ветер. Особенно это сказывается на растении в период цветения, поэтому при посадке кусты рекомендуется размещать на безветренных участках или близко к постройкам.
Особенности ухода за виноградом сорта Рошфор
Виноград этого сорта достаточно нетребователен в уходе. Однако, для получения урожая следует обратить внимание на некоторые моменты, которые помогут вырастить крепкое здоровое растение.
Посадка
Правила посадки саженцев винограда Рошфор не отличается от общих правил, но имеет некоторые особенности.
Виноград этого сорта можно размножать несколькими способами:
- посадка на собственные корни;
- прививка к подвою;
- размножение отводами;
- семенами.
При посадке следует помнить, что растение подвержено заражению филлоксерой. В связи с этим посадка саженцев в грунт может стать неудачной. Наиболее оптимальным способом является прививание на подвои. Ее можно сделать на специально приобретенные в питомнике саженцы или старый виноградный куст.
Виноград Рошфор, как и другие сорта винограда, теплолюбив. Кусты будут хорошо расти на солнечных или слегка затененных участках. В тени растение практически не развивается и не дает урожая в положенный срок.
Растение очень боится сквозняков и сильного ветра. Хорошим местом посадки является южная или юго-западная сторона участка, защищенная высокими деревьями или строениями. Стены построек будут не только защищать кусты от ветра, но и станут надежной опорой для побегов.
Высаживая виноград Рошфор на участке, следует правильно рассчитать расстояние между посадками. Важно посадить кусты так, чтобы при быстром росте они не затеняли друг друга. Поэтому минимальное расстояние между посадками должны быть два метра. Это позволит растениям получать из почвы достаточное количество питательных веществ и хорошо развиваться.
Нельзя забывать о почве. Зная о неприхотливости к составу почвы, все-таки следует высаживать виноград в плодородный, легкий грунт, который хорошо поглощает влагу.
Виноград имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому уровень грунтовых вод на садовом участке должен составляет не менее двух метров глубину от поверхности почвы.
Срок посадки винограда сорта Рошфор зависит от выбранного способа, поэтому он достаточно растянут по времени. В весенний период опытные садоводы рекомендуют высаживать саженцы, которые были заготовлены для посадки с осени. Весной посадка осуществляется с наступлением устойчивых положительных температур. На время адаптации молодые растения следует укрыть. Весной можно делать прививку черенков на подвои, которые находятся в состоянии спячки. Такой способ посадки можно осуществлять до середины апреля. Высаживать зеленые саженцы, выращенные из черенков, можно до начала июня.
Посадка осенью имеет более сжатые сроки и ограничена началом октября. Осенью проводится заготовка посадочного материала на следующий сезон. Если позволяют климатические и погодные условия, то заготовленные черенки можно сразу высадить в грунт. При этом растение необходимо хорошо подготовить к зиме. Если кустарники были хорошо укрыты, они перенесут зимние морозы.
Перед посадкой следует убедиться, что в почве отсутствуют вредители. Если грунт поражен филлоксерой, следует провести обработку и оставить участок на некоторое время без посадок.
Место для посадки черенков следует подготовить заранее. Размер посадочной ямы должен составлять не менее 80 сантиметров в ширину и в глубину. На дно укладывают смесь плодородной почвы и удобрения, которые к моменту посадки должны просесть. Затем засыпается еще один слой почвы, чтобы удобрение не повредило корни растений.
При покупке саженца следует обратить внимание на корневую систему, которая не должна быть подсохшей, поврежденной и иметь белый цвет. НА срезе черенки должны быть зелеными.
При посадке растение следует погрузить до корневой шейки в грунт и наполовину засыпать землей. Желательно добавить небольшое количество воды. Это даст возможность почве осесть и предотвратит образование воздушных подушек. Рядом с посаженым черенком сразу устанавливают опору. Почву вокруг молодого растения следует увлажнить и мульчировать. Мульча предотвратит испарение влаги.
Полив
Виноград Рошфор нуждается в своевременном поливе, поскольку это влаголюбивое растение. Полив осуществляется один раз в три недели.
Первый полив следует провести после распускания кустов, следующий — перед цветением. Далее, почву увлажняют после образования ягод и уборки урожая.
Для полива используют в среднем по 15 литров воды на одно растение. Вода не должна быть очень холодной. После каждого полива необходимо уложить слой мульчи.
Подкормка
Для подкормки используют органические и минеральные удобрения. Она проводится в течение всего периода роста растения.
Минеральные удобрения можно вносить под кустарник в гранулированном виде или вместе с водой во время полива.
Обычно весной и в начале лета для роста растения вносятся азотсодержащие подкормки. Затем применяют калийные и фосфорные удобрения, которые стимулируют плодоношение и оказывают влияние на рост растения.
Один раз в три года рекомендуется вносить органическое удобрение. Для этого хорошо подходит компост или коровяк.
Обрезку побегов необходимо провести осенью и весной, оставив на одном кусте не более 35 почек.
Болезни и вредители
Несмотря на то что виноград Рошфор достаточно устойчив к поражению грибковыми заболеваниями, следует проводить профилактические обработки в течение всего периода роста растения. Для этого используются фунгициды.
Опрыскивание проводится до цветения и по окончании сбора урожая.
Среди недостатков сорта неоднократно отмечалась слабая устойчивость к поражению филлоксерой, которая поражает корни и листья винограда. Избавиться от вредителя практически невозможно. Если куст винограда все-таки был поврежден вредителем, целесообразно удалить растение, чтобы предотвратить заражение других кустов.
Рекомендации по уходу за виноградом сорта Рошфор
Чтобы виноградник радовал богатым урожаем, следует прислушаться к советам опытных виноградарей по выращиванию и уходу за культурой этого сорта:
- Виноград Рошфор влаголюбив, поэтому до наступления периода цветения следует обеспечить растение большим количеством влаги. Обильные поливы следует проводить и в периоды засухи.
- После каждого полива обязательно следует мульчировать почву. В качестве мульчи рекомендуется использовать мох или опилки. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 4−5 сантиметров.
- В период роста растения следует использовать подкормки в виде органических, азотных, калийный и фосфорных удобрений.
- При подготовке растения к зимним холодам обязательно укрывать растение. Особенно это важно для молодых растений.
- Обязательно проводить профилактическое опрыскивание растения от грибковых болезней. В течение сезона следует провести не менее трех обработок.
Отзывы
Этот сорт начала разводить недавно, хотя он достаточно известен многим в регионе. Особенно нравится восхитительный вкус ягод. Урожай отличается стабильностью, ягода не мельчает. Кисти весят около одного килограмма. При средней нагрузке созревает на 100−110 день.
Некоторые виноградари в районе прививают Рошфор на подвои Кобер. В результате грозди получаются просто огромными и весят до четырех килограммов. Виноград хорошо хранится, выглядит привлекательно. Нравится вкус сладкий с легким привкусом муската. Одним из достоинством считаю более поздний срок раскрывания почек, что, несомненно, положительно сказывается при весенних заморозках.
Виноград красивый, достаточно интересный. Кусты можно сформировать за короткий срок. Грозди треугольной формы, крупные, аккуратные. Привлекает внимание внешний вид ягод. Плодоносить кусты начали на второй после посадки год. Посадили несколько кустиков на пробу, будем разводить и дальше.