Одной из самых древних культур, выращиваемых с момента зарождения первых цивилизаций, является виноград. За прошедшие тысячелетия дикий виноград стараниями человека обзавёлся множеством сортов, которые отличаются способом посадки, устойчивостью к погодным условиям, вкусом, цветом, размером ягод и т.д.
Виноград является источником таких незаменимых микроэлементов, как кальций, калий и марганец. Плоды растения богаты витаминами группы А, В, С. Особую ценность представляет для людей с заболеваниями почек.
Культура выращивания растения распространена во многих странах таких как Россия, Италия, Армения, Молдавия, особый культ винограда расположен во Франции.
Сегодня мы поговорим о сорте винограда «Страшенский», выведенный в Молдавии в конце восьмидесятых годов. Виноград «Страшенский» сложный межвидовой гибридный сорт, полученный скрещиванием таких сортов, как «Мускат де Сен — Валье», «Дружба», «Додрелябы», «Катта — Курган». Второе название винограда «Страшенский» — «Консул».
Описание сорта
Сорт «Страшенский» относят к сортам раннего срока созревания (порядка 130–145 дней). Сорт обладает высокой морозоустойчивостью и способен переносить температуру в минус 20 градусов Цельсия достаточно комфортно. Засухоустойчивость средняя – это необходимо учитывать при выборе сорта. Это высокоурожайный сорт способный приносить до двух килограмм ягод с одной грозди (при среднем весе кисти порядка 700 грамм).
Цветки винограда «Страшенский» обоеполые. Дополнительное опыление не требуется. Ягоды крупные, округлые, чёрные или чёрно-фиолетовые, с восковым налётом, вес одной ягоды 10–5 грамм (до 22-х грамм). Вызревание ягоды порядка 90%. Куст сильнорослый с крупными листьями округлой формы закрученные вверх, гладкий сверху и покрытый щетинками снизу.
Сорт относят к обильно урожайным сортам винограда. Один куст способен дать до 30 килограмм урожая за сезон.
Посадка и уход
Виноград - солнцелюбивая культура, и чем больше его будет, тем крупнее и слаще будут плоды. Это надо учитывать перед посадкой отдавая культуре участки где, по вашему мнению, солнца будет больше всего. Избегайте затенённых участков при посадке.
При покупке саженцев на посадку внимательно осмотрите лозу, не забудьте поинтересоваться у продавца, из какого виноградарского хозяйства продаваемая лоза.
Оптимально посадку растений осуществлять осенью или весной. Высаживать саженцы лучше всего ровными рядами. Расстояние между саженцами должно быть в районе трёх метров. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, то на дно ямы перед посадкой следует установить дренаж. Желательно перед посадкой унавозить дно ямы.
Нелишним будет сразу установить подпорку для лозы, т. к. сорт считается быстрорастущим. «Страшенский» относят к влаголюбивым сортам, поэтому уделите особое внимание поливу растений, поливайте виноград каждую неделю, пока не снимете весь урожай, после полив можно уменьшить до одного-двух в месяц. Также принимайте во внимание то факт, что при повышенной влажности плоды винограда «Страшенский» могут лопаться.
Сорт отличает затяжной период цветения, что может отразиться на сроке созревания растения, однако для того чтобы уменьшить период цветения, виноградари используют маленькую хитрость, которая состоит в том, что следует удалить первую кисть винограда на каждом кусте.
Как уже было сказано ранее, виноград сорта «Страшенский» является высокоурожайным и для него свойственна перегруженность плодами. Чтобы растение чувствовало себя нормально, следует производить обрезку пустых соцветий и глазков.
Оптимально оставлять на кусте не более восемнадцати глазков для того, чтобы урожай был наилучшего качества.
Производя обрезку винограда, не переусердствуйте, т. к. винограду сорта «Страшенский» важно иметь обильное количество листьев на лозе.
При правильной посадке и грамотном уходе «Страшенский» сорт винограда способен дать первый урожай уже в следующем сезоне.
Созревание и окрашивание ягод происходит со второй половины июля и длится приблизительно в течение двух недель. Полное созревание наступает после пятнадцатого августа, однако зачастую это зависит от региона посадки.
Болезни
Виноград сорта «Страшенский» обладает отличным иммунитетом и практически не подвержен таким заболеваниям, как гниль или милдью, его не донимают клещи и прочие паразиты. Бич сорта - серая гниль и пепельница, однако, соблюдая простые правила, вы обезопасите растение от этих заболеваний:
- Снимайте урожай вовремя не допускайте загнивания ягод.
- Проводите профилактику заболеваний путём обработки специальными препаратами, следуя инструкции.
- Не забывайте о таких проблемах, как осы и птицы, по возможности укрывайте гроздья.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства:
- Нетребовательность в уходе.
- Прекрасная урожайность.
- Хорошая устойчивость к холодной температуре.
- Иммунитет к большинству заболеваний.
- Отличный внешний вид грозди.
- Выживаемость в засушливых условиях.
- Хорошая база для проведения селекционных работ.
Недостатки:
- Длительный период цветения.
- Непродолжительный период хранения.
- Сорт плохо переносит транспортировку на дальние расстояния.
Отзывы
«Страшенский» остался на даче от прежнего хозяина, поначалу хотел вырубить т. к. не сталкивался с виноградом до этого времени. Жена уговорила оставить, мол, создаёт для беседки хорошую тень, да и плоды надо попробовать для начала. После сбора первого урожая полностью согласился с женой и не стал трогать, плоды хоть и не самые сладкие, но богаты витаминами, на третий год решил попробовать сделать вино, получилось не идеально, но для первого раз очень даже неплохо.
Каждый год в середине сезона, когда Консул обильно плодоносит, сердце замирает, выходишь на крыльцо и любуешься огромными иссиня-чёрными гроздьями, плодами своего труда, завораживающее зрелище.
Было дело, болел виноград, сначала пробовал народными садоводческими способами боролся, но раз за разом проигрывал, потом попросил сына посмотреть какой-нибудь препарат в интернете, после чего приобрёл его и опрыскал. Через некоторое время болезнь отступила, а виноград сам как будто бы преобразился, вот что значит грамотное лечение и профилактика.
Не знаю, как у прочих садоводов и виноградарей, но у меня виноград прекрасно себя чувствует, не растрескивается и урожайность отличная. Жаль только места маловато под виноград на участке, поэтому только один куст растёт. В целом описание в статье довольно точное.
Как можно видеть из отзывов Виноград «Страшенский» («Консул»), при правильном выращивании и соблюдении мер предосторожности способен давать отличный, богатый урожай вкусной ягоды на протяжении всего сезона, вызывая радость и удовлетворение у фермера.