Многие дачники задавали себе вопрос, как посадить виноград в Подмосковье? Выращивать его можно в различных климатических зонах России. На сегодняшний день уже никто не удивляется тому, что виноград выращивают даже в Сибири. А в Подмосковье — почти идеальный климат, если подойти к этому вопросу грамотно и серьёзно. Так что если вы хотите баловать своих близких огромными, сладкими, сочными гроздьями домашнего винограда — устраивайтесь удобно и читайте дальше.
Для выращивания этой культуры в Подмосковье в открытом грунте весной, на приусадебном участке или на даче, следует придерживаться нескольких правил. Первым и основным правилом для посадки винограда является выбор места для посадки этой светолюбивой культуры. Это растение нужно сажать на южной, западной или юго-западной стороне вашего участка.
Прежде чем начинать заниматься выращиванием винограда в Подмосковье, следует определиться, какие же сорта более выгодно выращивать в этом регионе. Для выращивания винограда в климатических условиях средней полосы нашей страны нужно выбирать раннеспелые сорта (должны обладать способностью вызревать до наступления холодов) также они должны быть морозоустойчивы, устойчивы к болезням. Важно знать, что сорта с тёмными ягодами требуют тепла больше, чем со светлыми ягодами.
Рассмотрим некоторые сорта и гибриды винограда, которые подойдут для выращивания в Подмосковье:
- Сорт «Супер экстра» — гибрид, выведенный селекционерами из таких сортов, как «Кардинал» и «Талисман». Сорт высокорослый, с очень высокой урожайностью, вес одной грозди около одного килограмма, ягоды янтарного цвета, сладкие, ароматные. Урожай можно собирать в середине августа. Морозостойкий
- Сорт «Лора» — столовый сорт раннеспелого винограда, отличается очень мощной лозой, легко выдерживает огромные гроздья с ягодами. Ягоды являются чемпионами по сладости, плотные, хрустящие. Сорт очень морозостойкий, урожайный
- «Чарли» — очень раннеспелый сорт, который приносит большие урожаи, морозостойкий, имеет крупные ягоды чёрного цвета с гармоничным вкусом. Лозу нужно тщательно подготавливать к зиме.
- сорт «Мускатный восторг» — очень ранний сорт с ягодами янтарного цвета, которые имеют плотную, хрустящую мякоть. Имеет повышенную устойчивость к болезням и отличную морозостойкость — до -27 градусов.
Высадка винограда в Подмосковье весной
Как же посадить виноград в Подмосковье?
Прежде чем приступить к весенней посадке, следует провести некоторые подготовительные работы:
- Примерно за месяц до высадки саженцев в открытый грунт их нужно проверить на пригодность и жизнеспособность, саженец должен иметь один хороший побег, который при высадке укорачивают на 2−3 см обязательно удаляются верхние корешки.
- Обязательно нужно внимательно осмотреть корни и лозу на предмет повреждений. На срезе лоза должна быть ровного зеленого цвета.
- Для лучшего укоренения нужно замочить корни за 2−3 дня до посадки. Сделать это можно как в специальном растворе, который можно приобрести в магазине, так и в воде с добавлением марганцовки (небольшого количества). Следует удалить почерневшие или сухие коренья.
- При высадке в почву корни нужно как следует расправить, проследить чтобы не было заломов.
- растение при посадке нужно располагать под небольшим уклоном, желательно в северную сторону.
Осенняя подготовка почвы для посадки винограда
- выкопать посадочные ямы, расстояние между которыми должно учитываться в зависимости от предпочтений сорта винограда: для слаборослых и среднерослых от одного до полутора метров, а для сильнорослых — около двух метров.
- на дно ямы следует укладывать дренаж, в качестве которого можно использовать битый кирпич, щебень или керамзит.
- затем яму следует заполнить почвой, предварительно смешав её с органическими удобрениями (доломитовая мука, дерновая земля, перегной).
- для дальнейшего удобства полива, рядом с ямой можно вкопать пластиковые или металлические трубы, через которые и осуществляется дальнейший полив растений непосредственно под корень.
Весной же, в подготовленные с осени ямки, следует высадить подготовленные саженцы. Посадка винограда весной в Подмосковье должна осуществляться на глубину от 30 до 50 см.
А также при посадке винограда в Подмосковье необходимо учесть, что в этом регионе виноград нужно будет урывать на зиму, чтобы он не вымерз. Поэтому посадочную яму нежно засыпать не полностью, то есть недосыпать на 5−7 см. После посадки саженец нужно обильно полить водой — 1−2 ведра.
Стоит отметить, что весной, то есть в мае — июне высаживают саженцы с закрытой корневой системой, так как они укореняются лучше остальных, а осенью, в сентябре — октябре — с открытой. Такой виноград при правильном уходе имеет стопроцентные шансы на приживаемость и дальнейший полноценный рост.
Ещё один немаловажный аспект для выращивания винограда в Подмосковье — это выбор места для посадки и дальнейшего ухода за ним. Следует помнить что виноград — это теплолюбивое растение и нуждается в обилии солнечных лучей, тепла и света, но при этом, оно должно быть защищено от сквозняков и сильных ветров. Очень хорошо если это будет южная стена дома, или хозяйственной постройки, или забор. Также виноград можно выращивать на открытых площадках, размещая его рядами.
К почвам эта культура неприхотлива, но не любит заболоченные местности, поэтому сажать её надо вдали от грунтовых вод.
Теперь поговорим об уходе за виноградом, это один из важнейших аспектов при выращивании винограда в Подмосковье.
Уход за виноградом
- Обрезка. Чтобы избежать перегрузки лозы и не сформировались мелкие ягоды, для формирования куста следует периодически удалять лишние сформировавшиеся почки.
- Полив растения должен осуществляться по канавкам между кустами либо во вкопанные пластиковые или металлические трубы — чтобы вода не попадала на ствол растения во избежание загнивания, так как виноград не любит резких изменений влажности. Нужно обильно поливать растение пока оно набирает зелёную массу, а затем в период созревания ягод.
- Периодически нужно подкармливать виноград, так как для созревания лозы нужны дополнительные питательные вещества. Раз в три года нужно использовать органические удобрения, а каждую осень вносить минеральные удобрения.
- Опрыскивание. Опрыскивать кусты рекомендуется во избежание различных заболеваний растения, таких как различные клещи и гниль.
- Укрытие кустов на зиму является обязательным условием в уходе за растением. Даже у самых морозостойких сортов винограда необходимо защищать плодоносящие почки от мороза и делать это нужно правильно. Укрывать кусты необходимо до первых заморозков, чтобы лоза не соприкасалась с холодной сырой почвой и не загнивала. Её укрывают землёй, опилками, листвой либо укрывным материалом.
- Открытие кустов также немаловажно делать правильно и вовремя. Делать это нужно в конце март начале апреля, как только оттает снег, открывают постепенно днём, чтобы просушить, а на ночь вновь закрывают.
Сбор урожая
Окончательно ягоды созревают в конце августа — начале сентября, в зависимости от сорта, который выбран. Некоторые сорта можно оставить на лозе в течение месяца после созревания, они будут только слаще, но все же сбор урожая нужно проводить вовремя, чтобы не навредить конечному продукту.
Есть немало гибридных сортов, которые отличаются хорошей транспортабельностью и хорошо хранятся, что позволяет заниматься выращиванием винограда в Подмосковье в открытом грунте в коммерческих целях.
Посадить и ухаживать за виноградом несложно, ознакомившись с рекомендациями, можно без особого труда получить качественный домашний урожай.