Один из необычных сортов смородины, особенность которого в необычайно крупных плодах — чёрная смородина Ядрёная. Само название говорит за себя. Ядрёная она и по размеру, и по вкусу.
Сорт смородины Ядрёная появился на Алтае, в НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко, зарегистрирована в 2000 году и рекомендован для разведения в Сибири, на Алтае и в Волго-Вятском крае. Ядрёная распространилась и в другие регионы страны и ближнего зарубежья, но наиболее благоприятными условиями для сорта обладают родные и рекомендованные края. Там Ядрёная достигает наибольшей продуктивности и в полной мере раскрывает свои сортовые особенности.
Описание сорта Ядрёная
Куст чёрной смородины Ядрёная среднего размера, умеренно раскидистый, побеги разветвлённые. Молодые ветки светло-зелёные, двухгодовалые оставаясь прямыми, уже коричневеют, кора становится толще и прочнее, ветви утолщаются.
Листья у Ядрёной классической для смородины формы, тёмно-зелёного цвета, заметно вогнутые по центральной прожилке. Прожилки розоватого оттенка, вогнутые. Листва не опушённая, умеренно блестящая, морщинистая, с подогнутыми зубцами среднего размера. Облиственность куста небольшая.
Черенки листьев растут под острым углом к ветке, кисти к ветке расположены под прямым углом. Цветки на кисти светлые с розовинкой.
Ягод круглых на кисти до 8 штук, они очень крупные, но разноразмерные, весят от 3−4 грамм до 8−10. Кожица ягод чёрного цвета, толстая, умеренно блестящая. Мякоть ягод плотная со множеством крупных семян.
Плодоношение начинается в июле. Урожайность сорта от 3 до 6 килограмм с куста и во многом зависит от региона, условий среды, ухода за растением.
Вкус ягод кисло-сладкий, по отдельным отзывам и описаниям — довольно кислый, недесертный. Но если ягоды немного передержать на ветках, то вкус становится более сладким.
Сорт чёрной смородины Ядрёная имеет ряд преимуществ:
- Необычно крупный размер ягод.
- Большая урожайность.
- Стойкость к сильным морозам и жаре, засухам.
- Скороплодность — плодоношение начинается с первого года, полноразмерным становится со второго.
При этом есть и ряд недостатков:
- Требуется тщательный уход.
- Быстрое старение куста, короткий срок жизни.
- Не самая высокая стойкость к болезням и паразитам.
- Вкус ягод нравится не всем.
Посадка и уход
Саженцы
Чтобы вырастить в саду сортовую чёрную смородину, необходимо серьёзно отнестись к покупке саженцев. Приобретать их нужно в проверенных питомниках, магазинах. Там, где не «кот в мешке», а соответствующее описанию сорта растение.
Покупая саженец нужно обратить внимание на состояние растения. Нельзя брать растение с пятнами, повреждениями, гнилью на ветках и листьях, Корни должны быть упругими и сухими, без признаков болезней и гнили, длиной не меньше 20 см.
Если саженец в горшке, нужно вынуть его, осмотреть. Хорошие признаки: корни оплетают плотно земляной ком, земля легко отделяется. Возраст саженца рекомендуется 1−2 года.
Посадка
Посадка проводится весной и осенью.
Весной посадка проводится до начала развития почек, но после окончания заморозков. В зависимости от региона это период с конца апреля по середину мая.
Саженец с набухшими почками, начавший разворачивать листья, посаженный весной, будет болеть и шансы прижиться у него минимальны.
Кроме того, саженцы, посаженные весной, начинают активно наращивать листву, а не корни, что для приживаемости неполезно.
По всем этим причинам, садоводы опытные рекомендуют посадки осенние. В зависимости от региона, в сентябре-октябре, до начала заморозков.
Заблаговременно выбирается участок для посадки. Он должен отвечать ряду требований:
- Хорошая освещённость, в худшем случае — совсем небольшое затенение.
- Отсутствие сильной продуваемости.
- Залегание грунтовых вод не выше одного-полутора метров до уровня грунта. Смородина не любит обводнённых низин и заболоченных участков. Если других мест нет, то нужно сделать высокие насыпи до полуметра под посадку или заложить в яму слой не меньше 5 сантиметров из дренажа — кирпичного или керамического боя, крупного песка.
- Достаточное количество свободного пространства.
- Слабокислый грунт (незакисленный), в случае необходимости почву нейтрализуют золой или доломитом.
Наиболее благоприятны почвы лёгкие, проницаемые для воздуха и воды: подзолистая, супесчаная, серозём.
Кусты высаживаются на расстоянии около 2 метров между кустами и столько же между рядами.
Большое расстояние между кустами позволяет не только свободно расти и раскидываться, но и позволяет не быть соседним кустам сорняками по отношению друг к другу. Растения не отнимают друг у друга воду и питание из грунта. Кроме того, большое расстояние уменьшает возможность распространения по саду болезней от поражённого куста.
Для улучшения урожайности и вкуса специалисты рекомендуют сажать на одном участке кусты чёрной смородины разных сортов для переопыляемости.
Важно при выборе участка учитывать то, что именно росло на нём до этого. Хорошо если овощи, декоративные растения. Нельзя сажать на место предыдущих посадок смородины, крыжовника: в земле накапливаются бактерии, грибки, споры и личинки вредителей.
В случае необходимости места для посадок сдвигаются на полметра-метр в сторону.
За 2−3 недели до посадки подготавливают ямы. Земля перекапывается, очищается от мусора, камней, корневищ, сорняков. Ямы готовят до полуметра в глубину и полметра в диаметре.
Если почва неплодородна, то в яму необходима закладка большого количества органики. Соответственно, глубина ямы может быть увеличена для большего количества перегноя или навоза.
Перегной или навоз — два ведра — отдельно смешивают с грунтом, снятым с верхнего слоя до глубины 20 см. К грунтово-органической смеси добавляется 100 граммов суперфосфата и 35 граммов калиевой селитры.
- Нельзя добавлять свежий навоз или помет — они сожгут корни.
- Азотные удобрения при осенней посадке добавлять нельзя — они запустят рост, не дадут саженцу уйти в состояние покоя на зиму, и погубят растение.
- Смородина Ядрёная не переносит хлорсодержащие вещества, поэтому хлорид калия в качестве удобрения не подходит.
Почвенно-органическую смесь засыпают на дно ямы холмом и накрывают водонепроницаемым материалом, чтобы осадки не смыли вещества вглубь земли.
Перед посадкой, за половину суток, корни саженцев опускают в слабый раствор марганцовки для профилактики болезней.
Для стимуляции корнеобразования опускают ещё и в раствор стимуляторов типа Топаза.
За несколько часов до высадки корни окунают в свежий коровяк.
Некоторые специалисты рекомендуют добавлять в коровяк сухую глину до консистенции сметаны. Полученная масса лучше удерживается на корнях при просушке на солнце.
Посадка - описание процесса:
- Почву увлажнить и поставить саженец на холм почвенно-органической смеси. Саженец при этом ставится под углом, а не вертикально. Уклон стимулирует образование побегов.
- Корни расправляются вниз и в стороны и засыпаются оставшимся грунтом.
- Корневая шейка заглубляется на глубину до 7 сантиметров ниже уровня земли.
- Побеги обрезаются до 1/3 длины от основания (остаётся 3−4 листовые почки).
- Полить подогретой водой из расчёта 5 литров на куст.
- Когда вода впиталась, приствольный круг мульчировать. В качестве мульчи используется солома, сено, торф. Древесные опилки закисляют почву, поэтому их использовать не рекомендуется.
Уход
Смородина Ядрёная негативно относится к любым сорнякам и подобным им соседям. Поэтому приствольный круг нужно регулярно пропалывать вручную, рыхлить. Нельзя сеять под кустами смородины зелень, травы, цветы — любые культуры, отнимающие у Ядрёной воду и питание.
Очень помогает уменьшить количество прополок мульчирование дважды в год. Осенью и весной почва рыхлится, старый слой мульчи заменяется новым.
Полив
Для повышения урожайности смородине Ядрёной несмотря на её засухоустойчивость необходим полив согласно следующему описанию:
Взрослые растения поливаются 2−3 раза в неделю из расчёта ведро воды на куст.
Очень эффективные способы полива — дождевание, кольцевая канавка (радиусом полметра от основания куста) и приёмники с дренажем.
Обязательны поливы в период цветения и созревания ягод (июль — август).
Ближе к осени интенсивность поливов сокращается, последний проводится в конце сентября (40 литров за один раз).
Удобрение
Прикормки нужно вносить начиная со второго года роста (первый год куст питается тем, что внесено при посадке). Прикормки вносятся в четыре этапа:
- Весной, когда почва оттает, под куст внести сухую мочевину или аммония сульфат из расчёта 30 грамм на метр квадратный. Начиная с третьего года норму уменьшают вдвое. Через несколько дней вносят настой свежего коровяка или помета.
- В начале цветения вносятся в почву растворы суперфосфата или сульфата калия (70 или 40 граммов, соответственно) на куст. Вместо минеральных удобрений можно использовать древесную золу или измельчённые сухие картофельные очистки.
- После окончания цветения — опрыскивание смесью минеральных веществ: марганцовка: борная кислота: купорос медный — 3:3:30 граммов. Каждое вещество разводится в воде отдельно, полученные растворы смешиваются и доводятся до 10 литров.
- Через два месяца после сбора урожая делается подкормка для укрепления и подготовки к зиме. Под кустом распределяется смесь перегноя с суперфосфатом или сульфатом калия. На два ведра перегноя 45 граммов суперфосфата или 20 грамм сульфата калия.
Обрезка
Проводится регулярно как в санитарных целях, так и для урожайности, помогает кусту смородины не состариться раньше времени.
Обрезки проводятся:
- Во время посадки.
- Весной и осенью убираются под корень повреждённые побеги, ветки замёрзшие, засохшие, больные, ломанные, растущие внутрь куста, вниз, переплетённые и старые. Все удалённые ветки немедленно сжигаются. В общей сложности удаляется до 1/5 части куста.
Обрезка весной проводится до начала набухания почек, осенью — до заморозков.
Места срезов обрабатывают медным купоросом и садовым варом.
Подготовка к зиме
Сорту смородины Ядрёная не страшны сильные морозы, но могут повредить малоснежные зимы с перепадами температур от плюсовых оттепелей к сильным морозам.
Вокруг куста осенью насыпают палую листву, перегной, навоз (мульчируют), круг должен быть до полутора метров. Ветки молодых растений подвязывают по спирали, чтобы их не поломало сильными ветрами.
Кусты укрывают, нагревают сугробы зимой, обновляя их по мере оседания.
Болезни и вредители
Сорт смородины Ядрёная устойчив к мучнистой росе, ржавчине и почковому клещу, но в то же время мало стоек к ряду болезней и паразитов.
- Для профилактики антракноза и септориоза — опрыскивание 2%-м раствором бордоской жидкости до цветения и после него. Лечение — опрыскивание растворами медьсодержащих веществ.
- Для профилактики ржавчины применяют карбофос, Искру, бордоскую жидкость (3%). В числе народных средств применяют смеси золы и хозяйственного мыла в виде растворов, настои тысячелистника, чеснока с одуванчиком.
- От разных видов моли в качестве профилактики применяются обрезка, прополка, рыхление. Лечение заражённых кустов — карбофосом. Народное средство от тли и муравьёв — раствор анисового масла (5 капель на литр воды).
Сбор урожая
Проводится утром в сухую погоду.
Спелая ягода хранится до 4 суток на холоде и до 2 в тепле.
Транспортабельность Ядрёной невысока, перекладка и пересыпание ягоду портит.
Ядрёную можно сушить, замораживать, варить в виде варений, джемов, компотов.
В качестве заключения можно сказать: несмотря на требовательность к уходу и недолговечность, сорт смородины Ядрёная достоин внимания. За свои труды садовод получит хороший урожай ароматных, вкусных и необыкновенно крупных ягод всем на удивление.