Индюки и индоутки

Индейку в запечённом виде очень любят американцы, блюдо традиционно подают на День благодарения. Индюшатина пользуется спросом и в нашей стране. Ее считают диетической, потому мясо индюка является основой многих диет. Но птицеводы зачастую не спешат выращивать птицу, так как в ее содержании есть определенные трудности. Из статьи вы узнаете, как происходит кормление индюков.

Индейка принадлежит к семейству фазановых. Её родиной считается Мексика. Была привезена в Европу в XVI веке. Получила своё название благодаря индейцам, которые одними из первых начали употреблять её в пищу. Суперпопулярна в США и в западной Европе.

В Америке даже есть праздник, когда индейка должна быть на каждом столе в каждом доме - День благодарения. Для них это неотъемлемый атрибут праздника, а не просто птица. Бенджамин Франклин даже предложил сделать эту пернатую символом Америки,так как считал, что она более достойна герба, чем белоголовый орлан.

Бройлерные индюки — птицы, хорошо известные в сельском хозяйстве. Они часто содержатся профессиональными фермерами, на предприятиях, а также в домашних условиях. Птица популярна не только благодаря хорошему мясу. Она, также, известна спокойным характером и нетребовательностью в уходе. Поэтому индюшат можно разводить и дома. Для содержания необходимо выполнять ряд несложных рекомендаций.

Индюшата у профессиональных фермеров считаются царскими птицами. Их выращивание в домашних условиях имеет большое количество выгод и преимуществ, поскольку эти птицы вырастают до больших размеров, а их мясо не только вкусное, но и диетическое. По сравнению с куриным оно считается более полезным.

Сегодня мы расскажем особенности выращивания индюшат в домашних условиях.

Естественным местом обитания индоуток является Центральная и Южная Америка. Считается, что индоутка (или по-другому мускусная утка) является самой лучшей птицей для разведения, для их содержания не требуется каких-то больших умений или затрат. Они быстро растут и через 2 месяца их уже можно забивать на мясо.

В последнее время содержание индоуток снова вошло в моду. Их все чаще можно встретить на частном подворье. Поэтому информация любого рода об этих птицах не окажется лишней. Их преимуществом является то, что индоутки неприхотливы к условиям содержания, держать их выгодно и на птицефабрике, и в частном хозяйстве. Птица эта миролюбивая и спокойная. Если вы планируете заниматься их разведением, то вопрос о том, сколько индоутка сидит на яйцах, для вас принципиально важен.