Что за птица цесарка? Разведение, содержание и уход

Что за птица цесарка? Цесарка — необыкновенно красивая птица, родом из Западной Африки. Она не особенно распространена на нашей родине, и нечасто можно увидеть эту удивительную птицу, но тем не менее, в последние годы цесарка обретает всё больше и больше популярности.

Она прекрасно приспосабливается к погодным условиям России, ведь является непосредственной родственницей таких распространённых птиц, как курицы, индейки, а также перепёлки. Хороша эта птица и тем, что довольно неприхотлива и проста в содержании.

История птицы

Родом эта красавица, как было уже сказано ранее, из лесов Африки. Позже, поражённые её красотой греки завезли птиц к себе на родину. В России и Европе они появились многим позже и украшали лишь дома состоятельных людей.

Интересна и история того, как появились эти птицы. Истоки их, если обратиться к греческим мифам, уходят во времена гражданской войны, которая возникла из-за споров о том, кто победил самого большого и страшного кабана, насланного на леса богиней охоты, дабы разрушать все богатства и убивать людей. Мелеагр — главный герой повествования — убил по неосторожности брата своей матери, на что та разгневалась и умоляла богов послать кару жестокому сыну. После всё войско Мелеагра было превращено в цесарок.

Название же птиц происходит от слова «царь», что обозначает цесарок как царских и особенных по своей природе птиц. Другое название цесарки — Нумида мелеагрис, которое было дано ей Карлом Линнеем в честь родины и описанного уже героя греческих мифов.

Почему стоит завести цесарку?

Выгодно и полезно ли содержать и разводить этих птиц? Ответ, несомненно, положительный. Ведь птицы не только очень красивы, но и особенно выносливы, в сравнении с остальными домашними породами. Мясо цесарок является диетическим и полезным, по вкусу напоминает фазана или куропатку. Содержание белка в нём достигает двадцати семи процентов, а гемоглобина намного больше, чем в курином мясе. Считается, что мясо цесарки одно из самых вкусных, по мнению потребителей.

Качество яиц этих птиц также заслуживает внимания. Несмотря на то что яйца цесарки меньше куриных, содержание питательных и полезных веществ в них превышает вторые вдвое. Содержатся в них такие вещества, как магний, марганец, каротин. Интересно, что в отличие от яиц других домашних птиц, эти не вызывают аллергических реакций как у детей, так и у взрослых. Отличаются яйца цесарки особенно плотной и толстой скорлупой, которая позволяет им оставаться свежими около шести месяцев!

Цесарки быстро растут и могут быть реализованы в полуторамесячном возрасте. Их охотно приобретают для больших усадеб, где они радуют глаз её обитателям.

Стоит заметить, что сильные русские морозы птицам нипочём и взрослые особи с успехом их переживают.

Если ваш участок страдает от различных вредителей и насекомых, то цесарки быстро расправятся с ними. К тому же цесарки являются тем единственным видом птиц, которые помогут в борьбе с колорадскими жуками.

Выпустив цесарок в огород, не стоит беспокоиться за его состояние, так как птицы ведут себя вполне прилично, и единственный вред, который могут нанести — расклевать качаны с капустой, к которым их по этой причине не стоит подпускать.

Разновидности цесарок

До выведения новых видов, которые оказались более продуктивными, цесарки серо-крапчатые были самыми популярными. Их серое оперение усыпано белыми пятнами. Вес самок данной породы составляет 1,7 кг, а самцов - 1,6 кг. Количество яиц, которое вы можете получить от одной несушки составляет 90 штук.

Одни из самых крупных разновидностей — загорские белогрудые цесарки. Вес самцов достигает двух килограмм, а самок — двух с половиной. Несут они немного больше вышеописанной породы, около 115 яиц в год.

Самыми выносливыми считают сибирские белые цесарки. Оперение их украшено белоснежными пятнышками. Они созревают быстрее остальных разновидностей. Любят этих птиц и за их спокойный нрав.

Замшевая, она же кремовая, цесарка в отношении внешнего вида во многом похожа на сибирскую, однако, весит меньше. Её отличительной чертой является способность к быстрому приспособлению к различным погодным условиям.

Цесарки: разведение и содержание в домашних условиях

Всего существует двадцать пять видов этих птиц, но лишь немногие из них подходят для разведения в домашних условиях.

С чего же начать? Во-первых, для разведения цесарок приобретать нужно породистых и крепких птиц, например, сибирских белых.

Особенно удобно разведение цесарок в домашних условиях будет для начинающих по следующим причинам:

• птицам не требуется помещение, которое будет отапливаться;
• они быстро привязываются к хозяину;
• не разбегаются и держатся группой;
• как уже было сказано, не разрушат огородные грядки;
• весьма экономичны в плане кормления;
• уход и содержание цесарки в домашних условиях предельно просты.

Следует знать, что птицам комфортно на больших пространствах, поэтому выгуливать их необходимо как можно чаще. В загоне же сосуществовать на одном квадратном метре без проблем могут лишь две цесарки.

На что обратить внимание при приобретении цыплят?

У птенцов должен быть:

• мягкий пушок;
• крылья, плотно прижатые к туловищу;
• хорошая устойчивость;
• отличная реакция на громкие звуки, при которых они поднимают шум.

Стоит взять около двадцати особей. Приобретать лучше цесарят в период с апреля по июнь. Цесарки неплохо летают, поэтому суточным цыплятам подрезают кисточки на крыльях, чтобы в будущем они не смогли преодолеть ограду. Для птенцов готовят помещение, в котором отсутствуют сквозняки, а температура воздуха тёплая, влажность минимальная. На один квадратный метр приходится не более десяти цыплят. Не рекомендуется помещать птенцов в вольер, сделанный из сетки, о которую они могут пораниться. Пол застилают сухой подстилкой и устраивают насесты, так как птица не должна содержаться на холодном полу. Стоит позаботиться и об электрическом освещении, которое желательно для птиц в зимнее время года.

Нужно наблюдать состояние цесарят. Если они сбились в кучку — в помещении холодно. Если же лежат, а клювики приоткрыты, то, значит, им слишком жарко. Необходимо хорошо следить за соблюдением теплового режима молодняка, чтобы он вырос здоровым и крепким.

В каждодневный рацион цесарят должны входить следующие корма:

• яйца, порубленные как можно мельче;
• пшеничная крупа перемолотая;
• зелень и творог;
• простокваша и сыворотка.

Давайте птенцам витамины, чтобы укрепить их здоровье. Содержатся они в крапиве, клевере и в луговой траве.

Цыплятам старше недели в рацион следует ввести влажный корм, состоящий из круп и трав. Немного позже птиц постепенно приучают к сухому корму, что довольно просто, чередуя в начале сухой и влажные корма. Птицы обладают отменным аппетитом, и в первое время вам придётся кормить их около восьми раз за день. После первого месяца жизни птиц переводят на пятиразовое кормление. Нужно наблюдать за тем, чтобы у всех птенцов был доступ к кормушкам.

Прогуливаться птенцам разрешатся в возрасте двух — трёх недель. Они начинают учиться добывать корм своими силами, познают окружающий мир. Держат их первое время на огороженной территории, но со временем, когда птенцы освоятся, их приучают к выгулу на открытом пространстве.

Как определить пол птицы?

Это совсем несложно, важно лишь внимательно присмотреться. Самки цесарок многим крупнее самцов. А также серёжки самцов длиннее и ярче, чем у самок. Если прислушаться, то можно понять, что голос самца громче и пронзительнее.

Содержание взрослых птиц

В каждой клетке должна находится кормушка и поилка. За водой внимательно следят, чтобы она постоянно была свежая и чистая. Особенно важное значение это имеет летом. Птицам следует много пить во избежание теплового удара.

Загоны непременно должны быть чистыми. Хотя бы раз в два дня необходимо чисти кормушки и промывать поилки, а полная дезинфекция проводится раз в месяц.

Чем больше пространства — тем лучше. Так как по природе своей цесарки птицы вольные, а в небольших пространствах их рост замедляется, несутся они плохо или же вовсе перестают давать яйца. Поэтому будет прекрасно, если вы сможете создать специальную площадку для выгула птиц. Цесарки любят купаться в солнечных лучах, но всё же в вольере следует сделать несколько мест в тени. Следует высадить густую траву, которой смогут питаться птицы, а также соорудить навес, укрывающий цесарок от дождя.

Если места для специальной площадки нет, то птицы также будут комфортно чувствовать себя на прилежащий лугах или в лесу. Цесарки будут питаться луговыми травами и лесным наземным кормом, что поможет вам заметно сэкономить на корме. Чтобы птицы приходили домой ко времени, необходимо соблюдать режим кормления. Если птицы остаются ночевать на деревьях, а вы не следите за этим, то они вскоре одичают.

Птицеводы отмечают единственный минус в разведении домашних цесарок. Они невероятно пугливы и слишком громко кричат. Поэтому нужно с раннего детства приручать их, давать привыкнуть к вашему голосу. Таким образом, вы вырастите из них послушных и спокойных птиц.

Чем кормить цесарок

Цесарки хороши и в том плане, что совершенно неприхотливы к еде. Суточная норма корма для одной птицы составляет около ста шестидесяти грамм сухого корма, помимо витаминов и зелени. Этого будет достаточно, учитывая то, что птицы поедают вредителей, колорадских жуков и прочий наземный корм при выгуле. Любят цесарки и различные варёные овощи (особенно морковь и картофель), им можно скармливать мясные отходы, кукурузу, ячмень, а в холодное время года — сено и хвою.

Трапезничают цесарки по три раза в день. Во избежание кишечных заболеваний, раз в две недели домашние цесарки получают раствор марганца. Цвет его должен быть светло-розовым. Очень важно добавлять в корм птиц витамин В, а также каждый день давать пекарные дрожжи.

Вот приблизительный список всех продуктов, скармливающихся цесаркам каждодневно в период покоя:

1. 108 грамм зерновой смеси;
2. 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
3. 4 грамма крапивных;
4. 30 грамм варёного картофеля;
5. 150 грамм костной муки;
6. 50 грамм гравия.

В период яйцекладки:

1. 120 грамм зерновой смеси;
2. 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
3. 16 грамм люцерновых;
4. 50 грамм варёного картофеля;
5. 120 грамм костной муки;
6. 60 грамм гравия.

Заключение

Смело можно сказать, что цесарки — прекрасное решение для любого фермера. Они не только служат для декоративных целей, так как очень красивы, но и обладают питательным, однако диетическим мясом, а яйца вкусны, долго хранятся и гипоаллергенны. Цесарки — спокойные и культурные птицы, обладающие рядом внушительных достоинств. Созревают они довольно быстро, а условия разведения цесарок довольно просты.