Разведение птиц

Ощипывать утку дома должен уметь не только деревенский житель, но и городской, ведь это очень полезное умение, которое может пригодиться и дома, при покупке живой утки, и при разделывании дикой птицы на природе. Бояться этой процедуры не стоит, она очень простая, и благодаря этой статье вы разберётесь, как ощипать утку.

Николаевские голуби являются одной из наиболее ценных пород птиц. Впервые они появились в городе Николаеве и оттуда распространились по большей части черноморских городов Российской империи, таких как Херсон и Одесса. По наиболее распространенной версии, эти птицы являются потомством от скрещивания местных голубей и зарубежных, которых моряки привозили с собой на побережье Черного моря. Также существует версия, что родиной этих птиц является Древняя Греция, а голубей-бабочек – Польша. Они впервые упоминаются в трудах профессора земледелия Михаила Егоровича Ливанова в 1799 году. Официальная регистрация породы произошла в 1910 году.

Одним из основных плюсов в разведении кур-несушек является их быстрый рост. Первые яйца они начинают нести уже с пятимесячного возраста. Но ничего этого вы не сможете получить, если не обеспечите птицам надлежащий уход. Температурный режим, условия содержания и многое другое влияет на яйценоскость кур. А чтобы получить доход от куриного бизнеса, вам понадобится наладить клиентскую базу, иметь постоянных покупателей и хорошо следить за своим поголовьем.

Предками бойцовых кур считаются птицы банкивской породы, которые появились не благодаря стараниям человека, а в результате естественного отбора. Эта же порода стала предком и мясных, и яйценосных кур. Как и любой самец, петух сражался для защиты самок и цыплят. Именно из-за этой особенности люди начали специально выводить бойцовые породы, чтобы устраивать петушиные бои.

Существует несколько вариантов содержания кроликов: вольное (свободный выгул), полувольное (вольерный способ) и клеточное. Лучшим на сегодняшний день является клеточное, получившее признание у кролиководов-любителей.

Общепризнанно, что для выращивания кроликов идеально подходят клетки с сетчатыми полом и стенками, так как это облегчает проведение профилактических мероприятий и борьбу с болезнями в случае их возникновения. А у кроликов исключён контакт с помётом и с возможной инфекцией, в отличие от вольерного способа содержания.

Перепелиные яйца – необычный ингредиент, который делает блюдо более утончённым и изысканным. Оно заменит обыкновенное куриное яйцо в любом салате, закуске или основном блюде. Этот классический ингредиент используют профессиональные повара в блюдах ресторанного уровня.

Хозяйки могут с лёгкостью заменять куриные яички их маленькой копией, а также добавлять этот замечательный ингредиент в дорогие ресторанные блюда, чтобы удивить домочадцев необыкновенной презентацией.

Дикую утку чаще всего называют кряквой. Описывая невзрачную серую с коричневым окрасом самки, нельзя не сказать о том, что самец не такого же оперения. У селезня яркие, красивые зелёного цвета голова и шея. Такое оперение привлекает особей противоположного пола.

Гусь всегда считался исконно русским пернатым представителем. Раньше трудно было найти частное подворье, без гогочущей птицы. По мере заполнения рынка импортной продукцией, многие переключились на неё и перестали самостоятельно выращивать гусей. На сегодняшний день наблюдается возобновление живого интереса к этой птице. Только не каждый фермер знает, как правильно содержать и выращивать гусят.

Разведение гусей является очень прибыльным делом, ведь они довольно крупные птицы, быстро созревают и уход за ними весьма экономичный. Этих птиц разводят и для мяса, и для получения пуха. Разумеется, каждого человека, который только собирается заняться разведением гусей, волнует вопрос, какую породу выбрать.