Лук – это травянистое растение. Он бывает однолетним, двухлетним или многолетним. Его разновидность огромна. Насчитывается около 400 видов.
Это травянистое растение известно с давних пор. В нашу страну он был завезён ещё в начале двенадцатого столетия. Есть лук, который применяют для приготовления разных блюд. А есть такие специальные сорта, которыми украшают клумбы, то есть используются в ландшафтном дизайне.
Лук — это очень интересное растение. Луковицы бывают белого, красного, фиолетового и жёлтого цвета. Листья у него могут быть линейные, дудчатые, толстые.
На огороде выращивают репчатый лучок. Как правильно его посадить, ухаживать, удобрять и хранить вы узнаете, прочитав эту статью.
Сорта лука
Самым распространённым сортом является репчатый лук. Он бывает горький, сладкий, полусладкий и острый. Лучшими сортами репчатого лука являются: Рэд Барон, Алиса Крейг, Стурон, Штуттгартер, Фэн Глоуб.
Лук-порей — сорт двухлетнего лука. Его перья похожи на чеснок. Для выращивания этого вида нужна влажная почва и тщательный уход.
Лук-шалот — это скороспелый вид. Отличается от других сортов высокой лежкостью.
Лук Шнитт-вид, который отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, а также морозостойкостью.
Многоярусный лук. Этот вид выращивают в Китае. Он богат витаминами и фитонцидами.
Душистый лук. Листья этого сорта похожи на вкус чеснока. Выращивается этот сорт в Китае.
Лук-батун — используется при приготовлении салатов и маринадов. Бывает китайский, японский и корейский.
Лук – слизун. Этот сорт употребляется только в свежем виде, луковиц не образует. Его листья содержат сок, похожий на слизь.
Посадка и уход
Посадка происходит в середине весны, когда земля будет хорошо прогрета. Если земля будет недостаточно прогрета, то хорошего урожая можно не ждать, луковицы пойдут в стрелку.
Как вырастить севок? Сначала вы должны посадить семена. Это делается весной. Осенью вы выкопаете маленькие луковички. Они называются севок. Следующей весной вы должны посадить этот севок, и осенью соберёте урожай луковиц. Но есть небольшая трудность. Сохранить севок не так просто. Для этого нужна специальная температура воздуха и определённая влажность.
Но прежде чем посадить севок, нужно подготовить почву. Его необходимо сажать на открытом, сухом и солнечном участке. Место под посадку необходимо подготовить ещё осенью. Землю надо перекопать, внести удобрение в виде компоста или перегноя. Если почва кислая, то в неё можно внести мел, золу или известь. Весной в почву необходимо внести суперфосфат, мочевину и хлористый калий. Все эти удобрения можно заделать при помощи граблей.
Многих огородников интересует вопрос: после каких культур можно сажать это растение?
Лучок можно сажать после таких культур, как капуста, помидоры, картофель, бобы и горох. Но если на этом участке раньше рос чеснок, огурцы, лук или морковь, то на таком участке земли его сажать не рекомендуется. Сделать это можно только через три года.
Способы выращивания лука
Существует три способа выращивания лука:
- Предварительно вырастить севок.
- Из купленных семян.
- Из выращенной рассады.
Рассмотрим подробно каждый способ.
Луковицы из семян выращивают только в тех районах, где длинное лето. Таким способом сажают сладкий и полусладкий лучок. Перед посадкой семена нужно на сутки положить во влажную марлю. Почву надо удобрить минералами и полить раствором из медного купороса. Его приготовить просто. Надо взять одну столовую лодку медного купороса и развести его в десяти литрах воды. После этого замоченные семена можно посадить в почву, накрыв землю плёнкой.
Когда появятся всходы плёнку надо убрать, а всходы проредить и удобрить перегноем. Через три недели прореживание надо повторить.
Полуострые и сладкие сорта можно выращивать и рассадным способом. Для этого семена на сутки надо завернуть во влажную марлю. После этого их сажают в подготовленные ящики с землёй на небольшую глубину. Через 60 дней лук можно высаживать в открытый грунт. Листья и корни необходимо укоротить.
Если вы проживаете в районе с коротким летом, то этот способ выращивания луковиц для вас не подходит. Получить хороший урожай вы сможете только при выращивании в первый год севка, а потом из севка вы получите луковицу.
Севок сажают в начале мая в подготовленную почву. Перед этим семена необходимо перебрать и хорошо прогреть на солнце, чтобы он не пошёл в стрелку. Затем севок надо замочить на десять минут в растворе медного купороса (одна чайная ложка на десять литров воды).
Посадка и уход севка осенью.
Осенью сажают мелкий севок. Он не пойдёт в стрелку. Но для такой посадки подходят только холодостойкие сорта: Даниловский, Штутгартен, Арзамасский и другие. Сажать лук надо на том месте, где быстрее всего тает снег, и не застаивается вода. Сажать лук необходимо в октябре. Семена необходимо также перебрать и прогреть. Землю надо покрыть соломой или лапником, а с приходом весны укрывной материал необходимо убрать.
Этот способ посадки имеет много плюсов. Давайте рассмотрим их.
Севок не надо хранить дома до весны.- Луковая муха такому луку уже не страшна, так как он набрался силы.
- В июле вы уже сможете собрать урожай.
- После сбора на этом месте можно посадить что-то ещё.
Правила ухода
Правильный уход нужен для того, чтобы получить хороший урожай. Лучок необходимо своевременно поливать, пропалывать и обрабатывать от вредителей.
Полив лука должен быть умеренным. Почва не должна пересыхать и переувлажняться. В июле луковицы начинают созревать, поэтому полив надо сократить.
Подкорми для лука тоже необходимы. Если лук растёт медленно, то его необходимо полить специальным раствором. Возьмите один стакан мочевины и разведите его в десяти литрах воды. Такую подкормку надо повторить два раза через каждые две недели.
Для того чтобы защитить лук от грибковых заболеваний, надо проводить профилактическую обработку медным раствором: чайную ложку медного купороса разведите в десяти литрах воды, добавьте столовую ложку натёртого хозяйственного мыла. Таким раствором надо опрыскать перья лука.
Заболевания и вредители
Опасными болезнями для лука являются следующие:
Гниль белая, шейковая и серая;- Фузариоз;
- Желтуха;
- Головня;
- Мозаика;
- Ржавчина;
- Ложная мучнистая роса;
- Трахеомикоз
Рассмотрим каждую болезнь подробнее.
- Белая гниль. Эта болезнь развивается в почве с повышенной кислотностью и азотом. Поэтому в почву необходимо вносить мёл или известь, а больные луковицы надо убирать. Для профилактики этой болезни, собранные луковицы надо посыпать мелом.
- Серая гниль. Это заболевание вызывается грибком, который образуется в сырой почве. Если ваш урожай поразила это болезнь, то больные луковички необходимо удалить. Для профилактики этого грибка севок перед посевом надо обработать раствором медного купороса.
- Желтуха. Это заболевание поражает листья лука. На них образуются пятна. При появлении такой болезни больные луковицы надо удалить и тщательно следить за чистотой грядок.
- Пероноспороз. Проявляется на листьях и стеблях лука в виде пятен, которые со временем начинают темнеть. В результате этого заболевания луковицы быстро прорастают при хранении. Чтобы избежать такую болезнь, после сбора урожая, лук необходимо прогреть в течение десяти часов на солнце.
- Фузариоз – проявляется на кончиках перьев в виде пожелтения. Эта болезнь возникает в результате поражения луковой мухой. Чтобы этого избежать перед посевом лук надо прогреть.
- Головня. При таком заболевании кончики листьев начинают сохнуть. Чтобы этого избежать нельзя сеять на одном участке разные сорта лука, а перед посевом севок надо прогреть 18 часов при температуре сорок градусов.
- Ржавчина — проявляется на листьях растения. На них образуются пузырьки красного цвета, которые содержат грибок. Чтобы этого избежать, севок перед посадкой необходимо хорошо прогреть.
- Трахеомикоз. Это заболевание является последствием фузариоза. Это болезнь вызывает гниль, которая начинается с нижней части. Заражённые луковички необходимо своевременно удалять.
- Шнековая гниль. Это болезнь проявляется только через два месяца после сбора урожая. На луковичках появляется плесень, которая превращается в чёрные пятна. Чтобы избежать этой болезни севок перед посадкой надо прогревать, и луковицы после сбора тоже надо прогреть.
- Мозаика. Поражает листья растения. На них появляются жёлтые полосы, растение отстаёт в росте. Повреждённые луковички необходимо своевременно удалять.
Если ваш лук поразила одна из перечисленных болезней, то его необходимо обработать фунгицидами.
Лук могут поразить и насекомые:
Моль;- Муха;
- Скрытнохоботник;
- Медведка;
- Гусеницы (капустная, огородная, озимая);
- Табачный трипс.
Чтобы избавиться от гусениц, лук надо обработать Гомелином или Битоксибациллином. От табачного трипса можно применить Карбофасом. Чтобы не было луковой мухи сажайте его между морковью. А от личинок луковой мухи помогает перекопка огорода осенью.
Чтобы избавиться от медведки, выкопайте яму глубиной 50 сантиметров и заполните её навозом и накрыть досками. Когда медведки там соберутся их надо уничтожить.
Чтобы не завелась луковая моль, следите за чистотой грядок, своевременно убирайте с них сорняки.
Уборка и хранение
Уборка луковиц начинается в августе, когда листья начинают ложиться и нет дождей. Луковицы необходимо выдернуть, просушить, очистить от земли, обрезать перья. Потом луковицы надо сложить в ящики, чулки или мешки и хранить в помещении с температурой чуть выше нуля.
Теперь вы знаете все о луке. Хорошего урожая!
