Лук-чернушка представляет собой семена самого обыкновенного репчатого лука. В первый год выращивания из них получается лук-севок, на второй — полноценные головки репчатого лука. Из семян некоторых сортов, используя специальную агротехнику, можно получить урожай репчатого лука всего за один сезон.
Как прорастить лук-чернушку
Чтобы семена не высохли в почве и дали дружные всходы, их нужно прорастить. Семена помещают в марлю, предварительно сложенную в 3–4 слоя, и опускают в полулитровую баночку. Затем заливают теплой водой и добавляют нескольких капелек любого стимулятора роста, например «Эпина». Через сутки марлечку с семенами вынимают из банки, слегка отжимают и протравливают в светло-розовом растворе перманганата калия (марганцовки). Это предотвратит заболевание грибком.
Снова из марли с семенами отжимают излишки воды, кладут ее в полиэтиленовый кулечек, который надувают воздухом, как воздушный шарик, и завязывают. Импровизированную тепличку оставляют в теплом месте на 4 дня для проращивания. За это время зернышки проклевываются, некоторые пускают побеги и их срочно нужно высадить, иначе они перерастут и погибнут.
Как сажать лук-чернушку на севок
Подготовка грядки под посадку
Грядку под посев чернушки желательно подготовить осенью. Необходимо внести перегной по 0,5 ведра на каждый метр квадратный посевной площади. Вносить нужно именно перегной, а никак не свежий навоз, иначе ростки получат ожоги и погибнут. Помимо перегноя почву удобряют (на один квадратный метр):
- фосфорно-калийными удобрениями - 1 спичечный коробочек суперфосфата;
- хлористым кальцием - 1 ст.ложка.
Посев и уход
Сажают лук-чернушку весной по возможности как можно раньше, когда почва прогреется до +4 градусов. Сеют семена рядами с междурядьями 25 см. Зауживать междурядья не рекомендуется, так как прореживать, рыхлить и полоть сорняки будет затруднительно.
Почву перед посадкой, если она недостаточно влажная, нужно полить. Посев проросших семян в сухую землю ведет к их гибели.
Глубина посадки составляет около 1,5–2 см. Если почва легкая и ее верхний слой может быть сдут ветром, семена заглубляют на 3 см. Сеют достаточно густо, так как лук-чернушка не любит редкую посадку.
Чернушка прорастает медленно. Чтобы тонкие ростки не потерялись среди сорняков, необходимо удалять посторонние всходы.
Поливают систематически, не допуская пересыхания почвы. Если грунт пересыхает, сеянцы лука переходят в состояние покоя, и растения прекращают развиваться. В этом случае лук-севок получается мелким и слабым, к тому же плохо хранится. После пролива или осадков обязательно рыхлят почву, чтобы не образовывалась корочка, которая затрудняет прорастание всходов.
После появления у луковых всходов второго стебелька, посадки прореживают, оставляя между ростками расстояние 2 см. Если оставить большее расстояние, лук-севок получится крупнее, а такой для посадки на репку не годится.
Посадки лука-севка поливают до середины июля, затем прекращают полив, чтобы дать возможность луковичкам вызреть.
Когда шейка луковичек подсохнет, урожай собирают. Выкапывают лук-севок в солнечную погоду. Луковички подсушивают слегка под солнечными лучами и досушивают затем в тени.
Подкормка
Удобряют посадки лука-севка дважды за сезон:
первый раз — после прореживания посадок настоем коровяка. Его смешивают с водой в пропорции 1:10. Из минеральных удобрений используют подкормку аммиачной селитрой или мочевиной (берут 1 ст. л. на 10-литровое ведро);- второй раз — приблизительно через 2 недели после предыдущей подкормки. Грядки удобряют минеральными удобрениями, суперфосфатом и калийной солью.
Всходы периодически опыляют древесной золой или табачной пылью. Это не только отпугивает вредителей, но и удобряет почву.
Выращивание лука из семян за один сезон
Из лука-чернушки выращивают полноценные головки репчатого лука всего за один сезон. Растения с весны до осени должны успеть пройти обе фазы развития: из чернушки получение лука-севка и из севка выращивание больших луковиц. Для посадки подбирают семена раннеспелых и среднеспелых сортов и гибридов, например, Халцедон, Штутгартер Ризен, Алонсо F1, Есаул F1, Беннито F1, Денвер, Дед, Мастер, Лукич, Неженка, Веселка, Мавка, Глобус, Амфора.
Рассадный способ
Почву для рассады приобретают готовую или используют смесь дерновой земли и перегноя. Грунт засыпают в рассадные ящики. Опытные огородники советуют их предварительно проморозить.
Сажают чернушку на рассаду во второй декаде февраля. Сеют рядками с междурядьями 4–6 см в увлажненный грунт. На 1 метр квадратный высевают 15–20 г семян. Чтобы всходы быстрее проросли, ящики накрывают для создания парникового эффекта пленкой.
До появления ростков температуру поддерживают около 18–25 градусов, а после прорастания, чтобы всходы не вытягивались, температуру понижают до 14–16 градусов. Пленку снимают и поливают из лейки с рассеивателем. В качестве подкормки используют разведенный в соотношении 1:10 настой птичьего помета.
На грядку рассаду высаживают 50–60-дневном возрасте. К этому времени ростки должны сформировать 3–4 настоящих листка.
Высадка рассады
Перед пересадкой рассаду нужно обильно полить. Ее осматривают, поврежденные и недоразвитые растения выбраковывают. Корни обрезают, оставляя 4 см длины, и обмакивают в болтушку, приготовленную из коровяка и глины. Сажают рассаду глубже, чем она росла, на 1 см.
Если погода сухая, то листочки рассады тоже обрезают на одну треть. Это уменьшит испарение с листьев и растения быстрее приживутся.
Рассаду высаживают в предварительно политые борозды, выдерживая расстояние 8–10 см. Если увеличить дистанцию до 15–18 см, лук вырастет крупнее, но хранятся лучше луковицы средних размеров.
Высаженную рассаду поливают, почву вокруг растений уплотняют, чтобы убрать в ней пустоты, и мульчируют. Способы высадки:
- широкорядный — междурядья 40–60 см;
- ленточный двухрядный — в ленте между рядами 20–25 см, между лентами 50 см.
Уход за посадками
Почву рыхлят каждые 3 дня. Вместо пропавших растений досаживают новые.
Важно почву поддерживать во влажном состоянии. В первой половине вегетации она должна быть увлажнена на глубину 30 см. Первый месяц поливают через 3 дня, затем поливы сокращают и поливают раз в неделю.
Рыхлят почву систематически, но неглубоко. Чтобы не нарушить корневую систему рыхлят вначале на глубину 6–7 см, затем - 5 см. Растения окучивать нельзя — это задержит созревание корнеплодов.
За месяц до сбора урожая проводят рыхление, разгребая землю возле луковиц так, чтобы половина головки оказалась над землей. Это позволит сформировать крупные луковицы. Если за 7–10 дней до сбора урожая шейка лука все еще толстая, а листочки зеленые, то лопатой подрезают корни на глубине 5 см или поддергивают лук за перо, словно бы приподнимая его.
Подкормки проводят дважды за сезон:
- первый раз проводят весной спустя 10–12 после высаживания рассады в открытый грунт. Удобряют раствором коровяка или куриного помета, разведенного в соотношении 1:10, добавляя 25 г мочевины на одно ведро настоя;
- второй раз удобряют фосфорно-калийными удобрениями в середине июня. Это способствует быстрому вызреванию луковиц и улучшению их лежкости.
Безрассадный способ
Выращивание лука через рассаду — трудоемкий процесс. Можно получить лук-репку из чернушки и безрассадным методом. Высаживание семян осуществляют двумя способами:
- осенью (подзимний посев) — чернушку высевают после первых заморозков, когда земля подмерзнет, прикрывают почвой или перегноем слоем 2 см;
- весной — как можно раньше, если будет возможность, то сажают в феврале.
Грядки прореживают, когда появится второй листочек. Если прореживать поэтапно, по мере роста растений, то вырванные ростки можно использовать на зелень. Чтобы получить луковицы среднего размера, оставляйте между ними расстояние 7–10 см.
Сбор урожая однолетнего лука осуществляют в сентябре. Собранный лук хорошо просушивают.
Выращивание лука-чернушки
Необязательно покупать семена лука. Можно вырастить лук-чернушку самостоятельно.
Из урожая прошлого года выбирают крупные луковицы и в течение 2 недель просушивают, затем выдерживают при температуре +10–15 градусов. Когда луковицы прорастут, их дезинфицируют в растворе марганцовки и ранней весной сажают на расстоянии 15–17 см друг от друга. Шейку луковиц в землю не заглубляют. Поливают умеренно.
Летом у луковиц появляются цветоносы, в которых созревают черные мелкие семена. Стрелки цветоносов длинные и некоторые из них приходится подвязывать. Семена созревают неравномерно, часть из них может высыпаться. Чтобы не допустить этого, зонтики срезают и раскладывают в проветриваемом сухом помещении для дозревания.
