Разведение птиц

Курицы крупного размера выращиваемая на продажу с удельным весом мяса — бройлер. На сегодняшний день фермеры разводят на продажу только таких кур. В этом есть свой интерес, так как они довольно быстро набирают массу и через несколько месяцев могут достичь двух килограммов. Но для того, чтобы вырастить хорошую курицу, нужно выдержать определённый температурный режим для бройлеров.

Большинство обладателей приусадебных участков очень часто в тех или иных целях заводят на нем таких домашних птиц, как куры. Кто-то хочет, чтобы на столе всегда были домашние яйца и мясо, а кто-то , удивившись необычному виду породистых курочек, спешит приобрести понравившуюся птичку ради эстетического наслаждения.

Весьма неприятное событие - появление крыс в курятнике. Помимо того, что они давят цыплят, разносят болезни (чесоточных клещей, яйца гельминтов, чуму и т.п.) и воруют яйца, "хвостатые хищники" способны испортить и саму постройку, прогрызая дыры в стенах и на полу. Поэтому позаботиться о безопасности пернатых стоит во время постройки курятника.

Перепеловодство - одна из самых рентабельных сфер сельского хозяйства из-за быстрого созревания и роста данной птицы, а также уникальных качеств яиц и мяса. Однако существует и одна проблема: инкубация перепелиных яиц в домашних условия возможна лишь в инкубаторе.

Пекинская утка - порода птиц, которая известна уже довольно давно. Её причисляют к числу мясных. Появившись в Китае, этот вид уток довольно быстро распространился по миру. Многие фермеры сделали свой выбор в пользу пекинской утки. Этому поспособствовали её достоинства. Высокие показатели продуктивности и нетребовательность в уходе позволяют с небольшими вложениями содержать эту птицу, получая мясо с хорошими вкусовыми качествами.

Стар 53 — бройлерная порода уток, пользующаяся немалой популярностью. При нормальном уходе эта птица быстро растет. Уже через полтора месяца можно получить до 4,5 кг нежирного мяса хорошего качества. Порода получена путем строгой селекции компанией Grimaud Frerers. Эта французская организация известна в птицеводстве и является одним из лидеров отрасли. Среди других достижений специалистов компании — тяжелый кросс Мулард и др.

Польза многих пищевых продуктов находится под вопросом у достаточно большого количества людей, и вот одним из таких продуктов, употребление которого в сыром виде вызывает сомнение, является куриное яйцо. Тот факт, что принимать его в пищу жареным или варёным очень полезно и, более того, это не принесёт организму никакого вреда, конечно же, остаётся бесспорным. Однако употреблять в пищу сырые куриные яйца не решаются многие.

Планируя разведение утят и гусят, нужно ознакомиться со всей информацией, касающейся их роста и развития. Нужно позаботиться о регулярном сбалансированном питании и обеспечить организованный питьевой режим. Потребуются кормушки и поилки, которые продаются в специализированных магазинах.

Если птичник насчитывает не один десяток голов, нужно позаботиться о достаточном количестве кормушек и поилок и чистоте воды в них.

Многие диетологи не советуют употреблять в пищу гусиные яички, утверждая, что они могут нанести здоровью человека только вред. Но так ли это на самом деле? Безусловно, определенной группе людей действительно крайне нежелательно добавлять в свой рацион гусиные яички, но для других этот продукт весьма полезен.