Можно ли найти массу коровы или бычка без весов? Этот вопрос часто интересует фермеров, иногда при покупке КРС нужно определить, сколько в нём мяса. Конечно, легче всего это сделать, имея специальные весы. Но если их нет, то придётся прибегнуть к небольшим вычислениям. От веса животного зависит стоимость скота.
Кроме этого, информация нужна при подборе рациона. Здоровье животного напрямую зависит от того, питается ли оно по установленным нормам, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности, либо есть в чём-то недостаток или упущение.
Вес коровы: как узнать?
Средний вес крупного рогатого скота зависит от следующих факторов:
- породы и направления (мясное, молочное и мясомолочное);
- возраста;
- пола животного (при весе самки в пятьсот килограммов, самец той же породы и возраста будет тянуть примерно на тристапятьдесят килограммов больше);
- условий ухода и содержания, а также сбалансированного питания.
Средний вес коровы, за которой ведётся хороший уход, и не страдающей какими-либо заболеваниями, составляет примерно от трёхсот до пятисот килограмм. Есть четыре категории:
- Отборные животные, масса тела которых превышает 450 килограмм. Максимальная величина может быть не более 600 килограммов.
- Первая категория включает в себя животных весом от 400 до 450 килограммов.
- Вторая категория: 380−400 кг.
- К третьей категории относятся особи с минимальной массой менее 300 кг и максимальной — 380 кг.
Эти характеристики имеют особи женского пола. С возрастом коровы теряют свою массу. Средний вес быков гораздо выше. Он раза в полтора — два выше, чем у самок.
От чего же зависит масса животного? Во-первых, конечно, от психо-эмоционального состояния. При перевозке от страха и волнения коровы теряют примерно двадцать процентов своих килограммов. Если взвесить бурёнку, выходящую утром на пастбище, и ближе к концу дня пасущуюся на лугу, то при этом разница в показаниях будет значительная.
По мере того как животное подрастает и из маленького телёночка превращается во взрослого быка или корову, масса его тела тоже меняется. Следовательно, возраст очень сильно влияет на интересующие нас параметры. Здоровые молодые коровки имеют хорошую мышечную массу, следовательно, вес у такой скотинки гораздо больше, чем у старой, выработавшей свой ресурс особи.
Приведённые выше цифры наглядно говорят о здоровье КРС. Если вес ниже нормы, это говорит о заболевании или недостаточном питании и ненадлежащем уходе. Покупая скот живым весом, необходимо знать метод определения массы животного.
Существуют два направления КРС: молочные и мясные.
Молочные животные ориентируют на получение высоких удоев молока, а также на его жирность и качество. Вес молочных пород значительно меньше, чем у пород, которые специально выведены для получения мяса.
Мясные породы тоже дают молоко. Бывают смешанные мясомолочные породы со средними показателями.
Живой вес и вес разделанной туши различаются на 40−50 процентов. Эти цифры имеют зависимость от того, насколько упитанно было животное до убоя.
Рекордсменами-тяжеловесами являются бычки, представляющие фарфорово-белую породу. Взрослые самцы имеют массу тела, достигающую 800 килограмм. Среди женских представительниц рекорды бьют красавицы Маунти Катадин. Известна корова весом 2270 килограмм. Благодаря многолетним усилиям селекционеров был достигнут такой выдающийся результат.
Как рассчитать, сколько весит животное
При расчёте массы тела необходимо знать два значения, полученные измерением туловища:
- Длину спины от крестца до лопаток.
- Обхват тела за лопатками.
Зная эти размеры, можно вычислить сколько реально весит корова, руководствуясь формулой Труханова:
Масса= (Обхват-Длина):100Х К,
где К- поправочный коэффициент.
Для животных молочных пород он равен двум, для мясных -2,5.
Кроме того, при расчёте нужна коректировочка по категории животного по степени упитанности. Для упитанных бурёнушек к полученным расчётам нужно прибавить около десяти процентов. Для худых животных от этой суммы отнимается примерно 5 или 10%.
Другой метод нахождения массы тела определяется при помощи специальных таблиц. Для расчёта также нужно знать два параметра:
- Длина тела по косой. Замер выполняется от плеча до седалищного бугра.
- Обхват тела за лопатками.
Методом Клювера-Штрауха определяется живой вес по имеющейся таблице.
Для молодняка существует подобная таблица. Делая те же самые замеры, можно найти расчётную среднюю массу тела.
Пользуясь таблицами, можно найти полученное значение обхвата тела в столбце слева, а в горизонтальной верхней строке находится длина туловища, которая была измерена у животного. Пересекаясь, эти два параметра покажут вес коровы. Все формулы довольно простые и доступные для работы.
Вес КРС можно вычислить, используя ещё один метод. Все расчёты выполняются с помощью уравнения, в котором нужно знать значение Х, полученное путём точного замера. Это обхват груди коровы. При помощи сантиметровой портновской ленты нужно сделать измерение под грудью животного. Насколько точно будет произведено действие, ровно настолько будет правильно вычислен нужный параметр.
- У1=5,3*Х-507;
- У2=5,3*Х-486;
- У3=5,3*Х-465;
Где Х — величина окружности под грудью коровы или быка. При Х равном: 170-180 сантиметров, используется первое уравнение. Второе пригодно при обхвате от 181, до 191 сантиметров. Область применения третьей формулы при значениях Х более 191 сантиметра.
Расчёт веса телёнка
Для нахождения веса телёнка также существуют таблицы, которые разработал Фровейн. Как и в предыдущем методе Клювер-Штрауха, измеряется обхват груди и косая длина тела. Затем полученную цифру ищем в таблице.
Например, при длине тела, равном 110 сантиметрам, и обхвате груди в 102 сантиметра, полученный на пересечении параметр 114 килограмм будет являться искомым весом телёночка.
Заключение
Исходя из всего, что было упомянуто выше, вырисовываются следующие цифры. Здоровая взрослая корова при правильном питании должна иметь вес тела, примерно равный 400−450 килограммам. Если животное является мелкопордным, а такие существуют, то эта цифра не превысит 350 килограммов. Масса крупного быка может доходить от 750 до 800 килограммов. Молодые телята весят в соответствии с возрастом.
Всё же нужно помнить, что все методы расчёта довольно приблизительные, и точные значения можно получить, лишь взвесив скот на весах.
