Свиньи

Свиноводство является довольно выгодным и прибыльным делом. Для того чтобы свинина имела замечательный вкус, проводят такую процедуру, как кастрация. Занимаясь разведением поросят, необходимо внимательно изучить все тонкости этой процедуры для того, чтобы не нанести вред животному.

У европейских и американских животноводов вислобрюхие вьетнамские поросята приобрели популярность лишь в конце минувшего столетия. В Российской федерации этот вид домашних свиней возник ещё позднее, однако, заинтересованность к необыкновенным животным оказалась колоссальной. Чем вислобрюхие вьетнамские свиньи выделяются среди классических, и какие плюсы имеют животные этой породы?

В наше время в пищевой промышленности свинина занимает одно из первых мест. Этот продукт является незаменимым в списке продуктов нашего потребления. Каждый поход на природу не обходится без шашлыков из свежей свинины. На украшенных торжественных столах всегда любуется свинина в разных видах: котлеты, отбивные, ромштексы, ростбифы, пальчики и т. д.

В наше время в пищевой промышленности свинина занимает одно из первых мест. Этот продукт является незаменимым в списке продуктов нашего потребления. Каждый поход на природу не обходится без шашлыков из свежей свинины. На украшенных торжественных столах всегда присутствует свинина в разных видах: котлеты, отбивные, ромштексы, ростбифы, пальчики и т. д.

Если вы выбрали данный вид животноводства в качестве бизнеса или решили содержать свиней для нужд вашей семьи, то начинать необходимо с постройки свинарника. Построить своими руками свинарник не очень трудно, для того чтобы построить для фермерского хозяйства то же самое, будет необходима посторонняя помощь и гораздо больше навыков.

В начале 20 столетия на территорию бывшего Советского Союза завезли породу свиней ландрас. Данная порода очень быстро завоевала популярность у фермеров в нашей стране: в породном составе российского поголовья на 2002 год она находилась на втором место после крупной белой. Об особых качествах ландрасов и причинах этого признания пойдет ниже и речь.