Разведением винограда первыми занялись греки. Именно они научились высаживать и обрабатывать виноградную лозу, чтобы затем собирать с неё сочные ягоды, употреблять их в пищу и делать ныне известный всем напиток – вино. Из-за своего великолепного вкуса, виноград постепенно приобрёл всемирную известность. Появилось множество сортов, отличающихся цветом и формой ягод, размером и массой кистей, плодовитостью, а также устойчивостью к различным климатическим условиям.
Долгое время считалось, что из-за своей теплолюбивости, виноградные кусты могут произрастать лишь в южной части России. Однако селекционерам удалось вывести гибридные формы, жизнеспособные в условиях средней полосы.
Виноград Низина является одной из них.
Кем и когда придуман сорт
Как уже отмечалось выше, этот вид относится к числу гибридных. Он был выведен в ходе эксперимента менее десятка лет назад. Известный селекционер-любитель Н.В. Крайников исследовал результат скрещивания розового и белого сортов винограда. Низина – потомок Талисмана и Кешмиша Лучистого. Причём результирующие признаки тоже можно разгруппировать. От белого родителя Низине достались жизнеобеспечивающие признаки, а формой ягод и вкусовыми качествами он обязан розовому Кишмишу.
Интересно также отметить, что эти же сорта стали родителями другого, названного Ландыш. «Братья» отличаются как внешними признаками (форма листьев, кисти и ягод, окраска), так и вкусовыми качествами. Ландыш, кроме того, имеет более тонкий аромат. Предполагается, что различия вызваны разницей в условиях скрещивания и произрастания гибридов.
Внешний вид и достоинства
Каждая разновидность ягоды имеет свои отличительные черты. Профессионалы хорошо знают их и способны отличить даже очень похожие сорта винограда. Низину можно опознать по следующим признакам:
очень ветвистые кусты;- около 80% ветвей являются плодоносящими;
- плодоношение начинается примерно на 135 день после посадки;
- цилиндрические, средней или умеренной плотности кисти;
- вариативная окраска плодов: от тёмно-красного до фиолетового;
- окрашивание плодов происходит задолго до полного созревания;
- овальная, иногда пулевидная форма ягод;
- ягоды крупные, не менее 2 см в диаметре.
Сорт относится к столовым и практически сразу получил широкое признание как у любителей, так и у профессиональных виноградарей. Причин этого много, но вот самые главные из них:
- Высокая плодовитость.
- Устойчивость к заболеваниям и низким температурам.
- Необыкновенная, красивая форма кисти, весом до 3 кг.
- Очень крупные, практически бескостные ягоды.
- Тонкая кожица.
- Сочная и ароматная мякоть с высоким содержанием сахара (до 20%).
Таким образом, виноград Низина подходит для разведения как желающим полакомиться сладкими дарами лета, так и тем, кто хочет подзаработать на его продаже. Известны случаи, когда при тщательном уходе удавалось вырастить трёхкилограмовые кисти. Урожайность каждого куста составляет не менее шестидесяти килограммов даже в удовлетворительных условиях. Геометрически правильная форма вызревших кистей создаёт товарный вид практически без усилий человека.
Немаловажную роль в завоевании популярности играет и высокая климатическая устойчивость. По словам профессионалов, волокна лозы этого гибрида остаются невредимыми даже при 23 °С мороза. Конечно, подвергать собственные посадки таким испытаниям не рекомендуется, однако давно известно, что Низина не только выращивается в средней полосе России, но и даёт довольно богатый урожай. Учитывая, что большинство столовых сортов в этих климатических условиях не приживается в принципе, такая адаптированность ставит этот вид винограда вне конкуренции.
Место для выращивания сорта Низина
Несмотря на обилие природных достоинств, получение максимальной урожайности от кустов этого подвида возможно лишь при соблюдении некоторых норм, касающихся как высадки, так и ухода за растущим виноградником. Поэтому прежде чем приобретать саженцы, убедитесь, что ваш участок соответствует всем необходимым условиям, а вы сами располагаете достаточным количеством времени и сил.
Низина хоть и не особенно боится холодов, все же довольно теплолюбивое растение. Кроме того, как у любого столового сорта, вкусовые качества урожая напрямую зависят от количества поглощённых солнечных лучей. Поэтому высаживать виноградник нужно в солнечной части участка. Также посадку нужно обязательно защитить от ветра. Сильные порывы вполне способны обрывать листья, цветы и ягоды с кустов, а если в период цветения будет дуть с севера, можно и вовсе остаться без урожая, поскольку соцветия замёрзнут. Самый лучший вариант – южная часть участка, прикрытая стеной дома или другой достаточно высокой постройкой.
Следующий этап – площадь высадки. Кусты Низины отличаются поистине огромным числом побегов, поэтому нуждаются в свободном пространстве. Кусты одного ряда нужно высаживать не менее чем в трёх метрах друг от друга, а междурядья оставлять около 4 метров. Помните, что если вы сэкономите на размерах виноградника, растущим кустам может стать тесно, побеги начнут душить друг друга, а урожай получится мелким и сухим или вообще пропадёт.
Виноград любит влагу, однако её избыток может навредить. Поэтому, если под Вашим участком находятся залежи грунтовых вод, убедитесь, что от кустов Низины их отделяет не менее 2,5 метра почвы. Если вода будет слишком близко к поверхности, она может вызвать загноение корней и посадка очень быстро погибнет. Также следует принять во внимание уровень плодородия почвы.
Ухаживание за посадкой
Когда виноградник войдёт в фазу активного роста, он начинает беспорядочно пускать побеги во все стороны. Однако, большой куст не только не гарантирует богатый урожай, но даже наоборот, так как чем больше сил корневая система отдаст на жизнеобеспечение растения, тем меньше их останется на выкармливание плодов. Поэтому стоит ограничить число побегов до двух с половиной десятков. Для поддержания нормы лишние пасынки можно просто выламывать либо пинцировать.
Оставленные побеги также нуждаются в обрезке. Дело в том, что вызревание лозы у этого сорта происходит примерно на половину длины. Если вовремя не удалить верхнюю часть побега, она начнёт гнить и портить готовую к плодоношению половину. В зависимости от предпочтения, можно оставить короткую лозу (содержащую 4-5 глазков) или длинную (от 8 до 10 глазков).
Благодаря обоеполому строению цветков, Низина практически не подвержена горошению кистей. Однако зачастую куст не в силах выкормить все завязи, поэтому для получения максимально качественного урожая требуется его нормировка. После того как куст отцветёт, садоводы срезают часть гроздей полностью, чтобы остальные смогли вызреть. У оставшихся гроздей иногда отрезают нижнюю часть, тогда ягоды вырастают более крупными, а форма кисти становится более изящной и правильной.
Во время вызревания ягод куст нуждается в подкормке и особенно тщательном (но не избыточном) поливе. Лучше всего создать режим, поливая виноградники в умеренно тёплые часы, чтобы питание было как можно более равномерным и не вредило почве. В случае необходимости продолжительного отсутствия, покройте почву вокруг политых кустов мхом или слоем древесных опилок. Они сыграют роль изолятора и позволят некоторое время поддерживать баланс влаги без вашего участия.
Вот и все, что можно рассказать о гибридном столовом сорте винограда Низина. Практика огромного количества садоводов и виноградарей показывает, что благодаря характерным признакам, изложенным в данной статье, этот виноград несложно отличить при покупке саженцев или ягод. А выполнение несложных рекомендаций по посадке и уходу поможет добиться отменного урожая на собственном участке.
