Куры

Как построить зимний курятник своими руками

Куры очень отзывчивы к теплу. Давно замечено, что в зимний период они приостанавливают яйцекладку. Именно поэтому фермеры и птицеводы любители стараются построить курятник таким, чтобы в нем курам было уютно и тепло. Как это сделать, рассмотрим в статье.

Самостоятельная постройка курятника
Как проверить яйца на свежесть в воде

Яйца - незаменимый ингридиент многих блюд и прекрасная питательная пища. Ни для кого не секрет, что нет блюда проще, чем яичница-глазунья, которую непросто испортить, но легко можно усложнить и разнообразить добавлением дополнительных ингридиентов.

Учитывая такой широкий спектр применения данного продукта и его популярность, многие хозяйки всегда имеют дома определённый запас, чтобы при необходимости быстро соорудить любое блюдо с его содержанием.

Проверка яиц на свежесть
Трава для цыплят: когда можно давать

Выращивание цыплят - очень ответственное и трудоёмкое занятие. Необходимо обеспечить для них хороший уход, правильное питание, разнообразный рацион. Без этого молодняк будет слабый, отставать в росте, болеть, а то и вовсе может погибнуть.

Особенно много вопросов у начинающих птицеводов. В этой статье подробно разберёмся, можно ли давать траву цыплятам. Ведь зелень очень важна в рационе птенцов, но если её неправильно давать, можно серьёзно навредить.

Питание цыплят
Как разделывать курицу, как разделить курицу на порционные куски

Многие из нас привыкли не уделять должного внимания разделке курицы. Поэтому в результате получается, что процесс длительный, к тому же неудобный. Однако если соблюдать ряд правил, можно тратить намного меньше своего времени, а кусочки тушки получатся более аккуратными. Вместе с тем сил на разделку уходит в разы меньше, а грудка остается цельным куском, что очень ценно.

Как разделать тушку
Яйца цесарки: особенности, польза и вред, применение

Цесарки — не самый популярный вид птиц на с/х подворье. Родом они из Африки. Сначала они попали в Европу через Др. Грецию и только в XVIII веке оказались в России. Из-за своего необычного вида цесарок поначалу разводили как живое украшение для садов и парков при царском дворе. Отсюда и пошло название птиц — «цесарка», т. е. царская птица. А то, что у неё вкусные и полезные для здоровья мясо и яйца, обнаружили гораздо позже.

Свойства цесариных яиц
Подробное строение куриного яйца и яйца других птиц

Структура яйца птицы создана природой таким образом, чтобы защитить и поддерживать жизнедеятельность эмбриона до момента его вылупления и появления птенца на свет.

Поэтому оно содержит много питательных веществ и его употребление в пищу очень полезно.

строение куриного яйца
Куриный помет как ценное органическое удобрение

Куриный помет, как удобрение, представляет собой отличную альтернативу химическим подкормкам, предназначенным для овощных и плодовых культур. Чтобы растения не получили ожог, подкормка куриным помётом должна проводиться строго по инструкции.

В этой органической подпитке имеются необходимые для нормального роста овощей и фруктов соединения азота, фосфора и калия, а также кальций. Чем полезно такое соединение, как приготовить удобрение, каковы правила подкормки культур? Об этом наша сегодняшняя статья.

Как удобрять куриным помётом
Орловские куры – замечательная русская порода

Орловская ситцевая порода кур – это, прежде всего, красивые птицы. Их выращивают любители и ценители декоративных выставочных кур. Статные и грациозные орловские петухи и курицы украсят не только птичник коллекционера, но и обычное фермерское или частное хозяйство. Кроме эстетического удовольствия, эти представители пернатых порадуют владельцев вкусными яйцами и превосходным диетическим мясом.

Орловские куры
Куры Геркулес: особенности породы, достоинства и недостатки

Порода кур Геркулес - это мясо-яичные птицы, которые были выведены украинскими селекционерами, бройлерного типа, с довольно большой тушкой и превосходной яйценоскостью. Но стоит отметить, что заявленные производителем индивидуальные особенности породы настолько высоки, что не зря вызывают у фермеров недоверие.

Куры породы Геркулес